第61章 關於在大唐推廣炒菜的設想?

作者:老衲陳玄葬
“又又好茲……”

  “纔不是,蛋蛋纔好喫……”

  “闊是……兕子喜翻又又……所以又又好茲……”

  “那讓小郎君說,肯定是蛋蛋好茲,小郎君做的蛋蛋比肉肉多……”

  餐桌上,城陽公主和小兕子兩個人就到底是肉好喫還是雞蛋好喫,展開了你爭我奪的‘戰鬥’,倆小蘿莉誰也不讓誰,這個時候她們倆似乎忘記了姊妹情深,變成了正反兩方。

  原本陳牧只是當做小孩子的玩鬧看,可當小兕子和城陽公主兩人的眼睛看向他的時候,他的頭皮瞬間炸了。

  畢竟這倆可是真的小祖宗,就算沒有李世民,她們也不是公主,相信也沒有哪個人能夠承受得住她們倆小萌羅莉的注視,尤其是她們的眼神裏面充滿了渴望和自信,都認爲陳牧會選擇她們的答案。

  看着陳牧喫癟的表情,李世民頓時心情大好,同樣拿起筷子夾了塊肉放進了嘴裏,嗯……沒錯,李世民是第一次喫陳牧帶來的飯菜。

  先前雖然陳牧也會帶來一些,但基本上都是幾個公主和李泰李承乾他們分食了,長孫皇后和李世民作爲父母,更是自然會選擇將好一些的東西留給自己的孩子。

  以至於當李世民將肉放進嘴裏的時候,雙眼瞬間亮了起來,眯着眼道:“臭小子,你這飯……”

  陳牧聞言,頓時鬆了口氣,急忙忽視掉倆小蘿莉的目光,道:“炒出來的。”

  “炒?!”李世民微微怔神,畢竟在大唐,甚至大唐以前,炒菜都是不存在的,就連長孫皇后的眼神中也充滿了好奇。

  陳牧輕笑點頭:“不錯,就是炒出來的,區別於大唐這邊的蒸,煮,烤,在未來,人們的烹飪方式多了很多,除了蒸煮烤之外,還有煎,炸,炒……等等,針對不同的食材,進行不同的烹飪方式,讓各種食材的味道盡可能的被激發出來……”

  聽着陳牧關於未來烹飪的方式介紹,長孫皇后來了興致,柔聲道:“不知小郎君能否將這種方式教給御膳房的御廚?或者說……這些烹飪方式,能否在大唐普及?”

  聽到這個問題,陳牧直接愣住了。

  未來做菜的方式能否在大唐這邊普及,這個問題他以前還真沒有研究過,但大致也知道,炒菜是在宋朝時期出現的,而且還只是個雛形,真正完善已經到了元朝後期,甚至明初。

  其實關於烹飪的方式倒是沒什麼難的,真正難的地方在於鍋……

  沒錯,據陳牧瞭解,在大唐這邊的鍊鐵技術,似乎不支持他們能夠做出炒菜用的鐵鍋,因此他們現在所用的還都是銅做出來的器皿,至於最底層的貧民,他們喫的就更簡單了,大部分都是蒸和烤。

  反正對於平民而言,能喫飽就行,味道如何,他們根本不關心。

  看着陳牧臉上深思的表情,李二微微怔神,隨後皺眉道:“怎麼?你連這個都不捨得拿出來?”

  “……”此話一出,陳牧直接沒好氣的瞪了李二一眼,等他反應過來的時候,動作已經做出去了。

  李二也沒想到,陳牧這個撬了自己小棉襖的混蛋竟然敢瞪自己,他憑什麼?真以爲他李二的刀鋒不利是吧?!

  面對着李二宛若要喫人的表情,陳牧並沒有迴應的意思,而是稍作沉吟後道:“倒不是說技術有多難,而是器皿不對,大唐這邊的工業水準是否能夠製造出做飯用的鐵鍋纔是最主要的,鐵鍋出不來,一切技術都只能是妄想,不過若是陛下你想喫的話,我倒是可以教給御廚一些其他的方式……”

  說到這裏,陳牧稍作停頓,而後繼續:“當然,除了鐵鍋外,還有各種材料,辣椒,茴香,八角,鹽,糖等等,這些配料也是做菜的必需品,因此,在沒有解決這些問題之前,陛下還是想想怎麼能從我這裏多蹭幾頓喫的比較划算。”

  李二:“???”

  他這是在看不起自己麼?

  或者說,他這是在看不起大唐麼?!

  混賬玩意兒,李二被陳牧的話氣的不停的喘着粗氣,對於這爺倆的鬥氣行爲,長孫皇后感覺分外驚奇,倒是長樂公主已經習慣了,只是幽怨的看了一眼陳牧,便繼續伺候着倆小祖宗喫飯。

  好在城陽公主和小兕子都是比較懂事的,雖然她們倆還在爭論到底是肉好喫,還是蛋好喫,但知道陳牧正在跟她們阿耶商談正事的兩人,也沒有繼續鬧,而是對着眼前的美食展開了一系列的鬥爭。

  良久,李二才咬牙道:“你說的那些材料肯定是都有的吧?說,在什麼地方,朕派人去取!”

  陳牧聞言,不置可否的眨眨眼:“當然是有的,但很多材料現在都還處於最原始的狀態,必須得經過認真培育,從中挑選,就像是人最初馴養稻穀和黍這些一樣,需要很長時間,所以你是真的別想了。”

  李二:“……”

  眼瞅着李二仍然有些不服氣,長孫皇后連忙給他夾了一筷子番茄炒蛋,嗔道:“好了,小郎君也不是故意爲難你,既然在大唐這邊不行的話,那就算了,咱們喫一些簡單的已經喫習慣了,慢慢來就是。”

  李二嘴角輕抽:“我那是氣他爲難我嗎?我那是看不上他看不起我的態度,你看看他,且不說我是大唐的皇帝,就說他拐走了我的麗質,我怎麼也算他未來的泰山大人吧?他就這個態度?!嗯?!”

  刷……

  驟然聽到這句話,長樂公主的一張俏臉瞬間變得通紅,氣呼呼的看着李二。

  長孫皇后也被李二的話嚇了一跳,急忙道:“二郎……”

  “……”李世民這才反應過來,但他看着陳牧的目光愈發的不善了,畢竟若非這個小混蛋,他怎麼可能會如此失態?

  就在這個時候,一雙嫩呼呼的小手忽然間抓住了他的衣袖,低頭看去,只見小兕子正萌萌噠看着他,霎時間,李二隻感覺自己所有的怨氣直接被清空了……

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