第十一章 好！這驢曰的好酒！
小二面露鄙夷，第一次有人把騙酒喝，說得這麼清新脫俗的。
“這個是什麼酒？”
葉修奇怪地看向一個酒罈，哪怕蓋着厚厚的蓋子，都擋不住罈子裏的酒香。
“連忘憂白都不認識？”店小二言語傲慢，已經有了轟走葉修之心。
“這個是烈酒？”葉修打開蓋子，酒香撲鼻，醇厚而優雅。
“沒錯，聽名字就知道，這是市面上最烈的烈酒了。”
“這個怎麼賣的？”
“忘憂白要提前預訂，每年只有百鬥。”小二明顯有些不耐煩，“這位小哥，你就別惦記了。購買忘憂白的貴人們，已經排到三年後了。”
葉修下意識地拿起酒器，就想打出點兒嘗一嘗。
誰承想，店小二如臨大敵，猛然搶過酒器，蓋上了蓋子。
“這位小哥，太不懂事。這麼貴的酒，怎可輕易品嚐？”
“能有多貴？”葉修有些不悅。
“十兩銀子一斤，你以爲是開玩笑？”
“什麼？爲什麼這麼貴？”葉修瞪大眼，不可思議地看着對方：臥槽，充其量就是二十五度的酒，居然十兩銀子一斤？
不等小二回答，一個穿着綢緞的中年胖子走了出來，是這家店的劉掌櫃。
“這位公子，金陵乃是大乾王朝的商業中心。忘憂白一年只生產一百鬥，還要進貢給宮裏面五十鬥，你覺得能不貴嗎？”
葉修恍然大悟，“不是買不起，而是有錢也買不到。”
“不錯！”
葉修興奮地直搓手，看着被酒肆視爲珍寶的忘憂白，他終於找到了第二個簡單又來錢快的掙錢方法。
感謝了對方的講解，葉修離開了金陵酒肆。
大乾王朝，賣酒用小鬥，一斗酒大概在四斤左右。
一斗燒刀子的價格是六十文錢。
爲了避免不必要的麻煩，葉修專門去了城西頭的酒肆。
掏出來視如珍寶的三兩銀子，全部買了燒刀子和悶倒驢。
還僱了拉貨的腳伕，給了地址讓他們送貨。
剩下的錢，買了用於蒸餾用的器皿，便興沖沖地回家了。
回家的時候，已經臨近傍晚。
還沒進門，就聽見一陣叮叮噹噹的聲響。
走進去一看，才發現趙翼德已經幫忙修葺好了屋頂。
還給院子的大門，重新安裝了門板，還把廂房的牀給修好了。
趙悠悠則是把廂房收拾得乾乾淨淨，把牀和被褥也放了進去。
“太感謝你們了。”
葉修激動得不行，終於不用聽老爹打呼嚕了。
“今天收攤早，我爹就讓我和妹過來看看，有沒有什麼幫襯的。”
最後一根釘子定好，趙翼德指了指屋頂，“還差最後一間沒修，快到雨季了，明天下午我再過來修修屋頂。”
葉無忌抿抿嘴，看着俏臉通紅的趙悠悠，“人家侄女，把你的衣服都洗了。”
不說不要緊，一說之下，趙悠悠的臉蛋更紅了。
一臉羞澀地用腳尖蹭了幾下地面，然後一扭身，捂着臉就向家裏跑去。
原本，爺倆要留趙翼德在家喫晚飯，可趙翼德接連推辭。
恰好此時，腳伕也把貨全都送來。
葉修給趙翼德打了滿滿的一壺酒，“這個帶回去，給你爹。”
趙翼德不要，葉修一直追到他們家門口，這才勉強收下。
等葉修回家，卻發現葉無忌正抿着燒刀子。
“兒啊，這酒那麼難喝，你買它作甚？”
雖然對燒刀子的評價不好，但受制於現在的生存環境，還是仰頭喝了一杯。
“不好喝你別喝啊。”葉修一臉無奈，“這不是買來喝的，是咱們爺倆過上好日子的本錢。”
葉無忌滿是疑惑，“兒啊，擱在以前，這破玩意兒咱們家的下人都不喝，你還指望他發財？”
“爹，我今天路過山神廟，就進去拜了拜。誰承想午睡的時候，山神爺託夢，傳我釀酒之法。還說，他傳我的法子，能釀出來比忘憂白還好的酒嘞。”
爲了避免引起葉無忌的懷疑，葉修果斷地把一切都丟給了封建迷信。
葉無忌起身，摸摸葉修的腦門，“這也沒發燒啊，咋就開始說胡話了？”
“爹，你去讀書吧，我一個人就行。”
說完，葉修就去了廚房，鼓搗起來。
葉無忌想了想，也跟着進了廚房，他想看看好大兒說的山神爺到底是不是真的。
葉修先是在竈臺的牆壁上，貼了一張紙，上面寫着杜康二字。
隨即拜了三拜。
杜康是釀酒行業的祖師爺，被尊稱爲酒神。
凡是釀製新酒，或者酒坊、酒肆開張，首先要拜的就是杜康。
正常的流程是三牲六畜，焚香叩拜。
葉修一切從簡，只是走走必要的流程。
很快，在葉修的操作下，蒸籠、天鍋、竹管，都用布條密封安裝好。
在熊熊烈火的加持下，酒氣上下升騰。
天鍋的下方，是鐵質的承盤，連接竹管。
當水蒸氣遇到天鍋就會凝結成水滴，滴在承盤上，順着竹管流淌。
不一會兒的工夫，晶瑩剔透、味道醇厚的白酒就流了出來。
“這麼快就出酒了？”
隨着酒液越來越多，整個小院都瀰漫着香氣。
“這酒不對啊。”
葉家以前位高權重，妥妥的頂級豪門。
葉無忌在家擺爛近四十年，天下名酒，乃至宮裏面的御酒全都喝過。
可面對葉修搞出來的酒，卻陷入了沉思：難道真的是山神爺託夢？傳我兒釀造瓊漿玉露的方法？
酒蟲被勾起來，葉無忌就要接碗酒嚐嚐鮮，但卻被葉修攔住。
酒頭在七十度左右，聞起來香，卻不能喝，因爲裏面有很多有害雜質。
接了大概半碗酒頭之後，葉修直接倒掉，這才重新用酒罈接酒。
酒液清澈透明，沒有任何渾濁的雜質。
接了一杯酒，葉修聞了聞，滿臉陶醉。
葉無忌緊張地盯着流淌而出的酒，緊張得連大氣兒都不敢喘。
直到葉修把酒碗遞給他，這才抿了一小口。
酒液在口中微微蠕動，葉無忌神情專注地品嚐。
下一秒，他就把剩下的酒一飲而盡。
獨特的口感，就好像狂風巨浪，充滿力量。
味道更像是叢林中的野獸，似乎喚醒了最原始的衝動。
一口烈酒入喉，那熾熱的感覺沿着喉嚨下滑，帶來特有的震撼的刺激，讓人回味無窮。
猛然間，葉無忌睜開眼，一聲暴喝：“好！這驢曰的好酒！”
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