第三百二十九章 紅薯美食
李佑看着剛剛嚐了一口紅薯粥的二孃，關切問道。
二孃點了點頭，溫柔道：“這紅薯粥香甜軟糯，很是可口。”
她慧黠地望了一眼站在她身旁兩眼冒光的湯圓，又添了句：“二孃覺得，比湯圓的雲片糕都要美味呢！”
湯圓這會兒正生着悶氣，同樣是貼身丫鬟，二孃就能獲得應允，與李佑、韋敏同席品嚐紅薯。
而她湯圓，身爲王府裏最懂美食的人，卻只能苦巴巴看着三人大快朵頤。
這會兒聽了二孃戲謔，湯圓更是又氣又惱。
她嘟了嘴，憋得小臉脹紅，直將懇求的目光拋向李佑。
雖然殿下你方纔負了我湯圓，但你若現在允我嘗一口紅薯，我湯圓便原諒你了！
可是李佑再一次叫湯圓失望了，他扭頭看向韋敏：“那這烤紅薯呢，味道如何？”
韋敏這時候正抱着紅薯喫得滿嘴金黃，聽了李佑問話，這才害羞地擦了擦嘴，縮着腦袋吐舌道：“這烤紅薯實在美味，甜而不膩，妾身從未喫過這般可口的美食。”
韋敏的描述，幾乎叫湯圓落下淚來，這麼美味的喫食，我湯圓卻只能乾瞪眼，真真是天可憐見！
李佑早將湯圓的表情看在眼裏，心中早在偷笑。
如今逗也逗了，李佑敲了敲桌子：“湯圓，你也坐下嚐嚐吧！”
李佑這句話，有如天外梵音，悠揚曼妙，湯圓敢向天發誓，她這輩子再沒聽過如此好聽的聲音了。
她朝韋敏偷看了一眼，見韋敏也笑着點頭，趕忙才坐了下來。
先嚐一口烤紅薯，再給自己舀了碗紅薯粥，細細品嚐一番。
待湯圓將兩種紅薯美食都嚐了一遍，李佑這才問道：“湯圓，你覺得這兩種做法，哪種更美味？”
湯圓側頭想了片刻：“自然是這烤紅薯了，紅薯粥雖然美味，但其中有稻米、綠豆、蜂蜜等諸多配料，紅薯的功用只佔了兩成。但烤紅薯則是全然發揮了紅薯香甜軟糯的特性，將紅薯的口感展現得淋漓盡致。”
她倒像是個美食家，竟品評得有板有眼。
李佑又笑着問道：“那倘若街上有這樣一個攤販，專門收買烤紅薯，你願意花銅錢去買來品嚐嗎？”
湯圓立即點頭：“那是自然了，只要價格合理，自然是願意買的。”
李佑已笑着點頭，不再言語。
韋敏在旁聽出意味，好奇道：“殿下是要對外售賣這烤紅薯嗎？”
“嗯……”李佑點點頭，“今日收穫了不少紅薯，倒是能拿來售賣。如此也能讓百姓品嚐到紅薯的美味，爲日後推廣紅薯做好鋪墊。”
要想推廣紅薯，首先得讓百姓知道，這紅薯能喫且好喫，只有這樣，百姓纔有種植紅薯的意願。
韋敏有些擔憂：“殿下別忘了，對外售賣紅薯，也算是涉及商賈之事……”
李佑沒有容她細說，擺手道：“無妨，本王又不親自售賣，這城中貧民不少，本王打算僱來貧民，由他們來發賣紅薯，賺得的錢財就拿來賑濟百姓。這本是於施惠於齊州百姓，哪裏算是圖財重利？”
“貧民？”韋敏聽來眼前一亮，“若是這樣，殿下不妨將此事交由妾身。妾身那粥鋪裏，常能遇到貧蔽饑民，不妨將這活計交給他們，也能叫他們自力更生。”
李佑笑着點頭：“我正有此意！”
他隨即幽幽擡眸：“不過，在此之前，咱們得先給這紅薯正正名，讓百姓們知道這紅薯乃是可食之物……”
……
在開了飲冰坊之後，韋敏那施粥鋪子有了經濟來源，規模也越做越大。
現如今，不光是東城門有粥鋪，其他幾個城門口，也都置有打着齊王府招牌的粥鋪。
窮苦人家喫不上飯，便可來此免費獲領粥食。
知名度越來越大，來蹭喫蹭喝的人自然越來越多，糧食卻告了急。
倒並非是韋敏缺錢，飲冰坊的收入不錯，粥鋪的財政倒沒什麼問題。
但王府的糧食消耗殆盡，城中糧鋪存糧也不多，便是花錢也買不到更多糧食。
於是乎，這粥鋪施的粥羹，便越來越稀了。
這在某種角度上，也是防止那些本不貧困的人前來蹭喫蹭喝，佔了貧苦人家領粥名額的一種對策——若非當真困苦，誰會去喫那麼稀薄寡淡的清粥呢？
百姓們倒沒啥意見，左右不花錢，誰還會多做挑剔呢？
但近些日子，那粥鋪裏出現了新鮮玩意兒——紅薯粥。
那是用粟米搭配了紅薯熬製的粥食，裏面放了不少紅薯，比之原先的小米粥要可口濃郁得多，喫下去更頂飽扛餓了。
這紅薯粥推出的前兩天，百姓們還不大敢嘗試——畢竟是往肚裏送的東西，一般人可不敢嚐鮮，萬一喫壞了肚子怎麼辦？
但沒過兩天，便有人頂不住誘惑了——窮人嘛，哪裏有那麼多講究？
有人品嚐了這紅薯粥，登時被其美味所折服。
這哪裏是窮苦人家不花錢能嚐到的美食？
這簡直就是人間美味嘛！
只要有人嚐了鮮，試了這紅薯的確是可食之物，其他人便也放了心，紛紛來此領取紅薯粥。
一來二去，紅薯這件寶貝，也漸漸爲人所熟知。
窮人們靠他頂過飢餓，而那些富戶平民們，對其口味也產生了興趣。
那些個貧民每日排了長隊，就爲了領這稀奇的紅薯，自然也引得旁人好奇。
但大部分百姓，還是沒臉去免費領粥的——那粥鋪本就是爲貧民服務，尋常人便是排了隊去領，齊王府的人也不答應。
百姓們渴盼之下，竟提出要花錢買這紅薯粥，全當是爲賑濟貧民出一分力了。
可齊王府卻是不答應，這紅薯粥全爲賑濟貧民所烹製，哪裏是爲了掙錢營利？
百姓們的胃口被吊起來了，對這紅薯更感興趣了。
就在這時，齊州城裏又突然冒出了一個新奇的玩意兒。
城中近來常能見到，有衣着襤褸的窮人推着小車，走街串巷地售賣着一種喫食。
烤紅薯！
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