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第五十七章 杀手锏、吊蚬

作者:司药娘子
他们自觉走通了公社赵红旗和县钱副主任的路子,大队裡那几個人指定能够捞出来了。 谁成想,事到临头多了個张大队长不說,他们也对南裡村這個女人低估了。 一個农村女人而已,哪怕夺得了县比武的冠军,他们也沒觉得多了不起,谁成想,竟然是個心思缜密的,嘴皮子也利落,一番话說下来,几乎把他们废了许多心思编的谎言,一下子推翻了。 赵红旗咳嗽一声,开口道:“虽然人在公社,但并非不允许探视嘛。再說了,年轻人夜裡巡逻,碰到一起,窝在避风处抽抽烟、吹吹牛也是正常,不能因为人多就否认了他们巡逻嘛。” 凌城燕看脸色好看不少的龙胜大队两人,還有一直把自己摆的高高的,一副秉公办事嘴脸的钱副主任,突然勾了勾嘴角,伸手拿出一张有一点皱巴的纸来,抖了抖,递给张寒朝。 小李站在张寒朝身后,好奇地探头看一眼,竟忍不住,噗嗤一下子笑出了声。 张寒朝原本微微皱着的眉头一下子舒展开来,眼角眉梢甚至带了些笑意,咳嗽一声,遮掩過小干事的冒失,抖了抖手中的纸张,笑呵呵道:“有了這個,我看就沒必要再讨论了,可以直接判了。” 說着,直接起身,拿着那张纸举到钱副主任面前,让他看,却沒有放手的意思,摆明了是防备钱副主任啊。 钱副主任看见凌城燕拿出那张纸,心裡就是咯噔一下,有了不好的预感,等她抖动纸张,在场的所有人都看到了纸上的几個暗红色的手印,大概都有了猜测。 此时,张寒朝一脸得意地把纸举到他面前,不是对他的尊敬,這是当场打他的脸呐。 他双手一按桌面,忽地站起身,撞开张寒朝,一声不吭地大步离开了。郑京看一眼张寒朝和那個农村妇女,也匆匆追了出去。 “不可能,黑灯瞎火的,怎么可能有口供!”张庆广失态地嚷嚷起来。 张寒朝看着他们,却完全沒了笑意,冷冷道:“判案子凭的是证据。” 白纸黑字写的口供,還有每個人的手印,這就是最有效的罪证。你說不可能就不可能了? 简单丢下一句,张寒朝带着凌城燕和李海洋一起出了小会议室。 走出来几步,张寒朝对凌城燕道:“你安心训练,好好准备区裡的比武,其他事,不用操心了。” 凌城燕点点头,沒多說,回了训练场。 這天晚上,她骑了那匹栗黑色的马儿回家。 骑马对于她来說,和吃饭喝水也差不多了,远比骑自行车来的自如和愉快。 骑自行车只能顺着平整的路面走,骑马却便利的多,只要不是太宽的沟渠、太密集的灌木丛,都可以平趟。 于是,凌城燕干脆沿着河滩跑了一段,原本想着再打只野鸭或者大雁什么的,给孩子们改善伙食的,沒想到,遇上了两個吊蚬人。 凌城燕前世沒去過沿海,吃海产的机会并不多,到了這裡,倒是离着海边近了不少,日常农家最常备的就有咸鱼、虾酱,都是地道的海边东西。 “蚬?”凌城燕有些好奇地下了马。 那人从腰间挂的篓子裡拿出一個来给她看,虽然裹着些黑黢黢的泥巴,但還是能看得出外边裹着两片贝壳,比男人的手指长一些,两指宽,特别明显的特征是有两條肉肉的腿儿,从贝壳一端露出来,。 “挺大的!”凌城燕感叹。 “這不是最大的,這個也就是两年,三年以上的老蚬才大,能有大半扎长,小孩儿胳膊粗,一只能出二三两肉。” 說着话,另一個人弯着腰突然发力,手中特制的铁丝吊钩提起来,高声大叫道:“钓到一只大個的。” 凌城燕两人都跑過去看,果然,就见那人手裡拖着一只比他巴掌還长的大蚬。 凌城燕看了一会儿热闹,還顺势把两個人钓的十来斤蚬都买了,连带要了個篓子装着,挂在马背一侧,回了家。 骑马比骑自行车還快些,她到家太阳還沒完全落下去。 大堂嫂和红苓娘俩都在她家,凌城燕晃晃手中的篓子,招呼跑出来的小杏和小雨、红苓:“看我带回啥好东西了。” 几個人跑過来看,小杏小雨都不认识,倒是红苓见過两回:“蚬,婶子钓的嗎?” 大堂嫂也走出来,看着倒在盆子裡的蚬咂嘴:“這可是开春最好的鲜味儿,料一下,剥肉包韭菜饺子最好吃了!” 凌城燕扭头看着她笑:“你去割韭菜,我和面!” 大堂嫂笑道:“前天才吃了牛肉饺子,哪能天天吃饺子,日子不過啦……這样,做韭菜蛋花汤,也好喝,鲜的很!” 說着,风风火火回去割韭菜去了。 至于這些蚬,都不用凌城燕动手,红苓小雨和小杏三個,舀水清洗,又入锅料過,捞出来之后,放在個大盆子裡,三個丫头围着剥肉。 红苓很有经验地指点小雨和小杏:“把這些黑色的线摘干净,摘不干净,吃了会肚子疼。” 凌城燕喂上马,又自己洗漱了,三個丫头把蚬子都料理好了,去了壳的蚬子肉,肥嫩饱满,就是两個肉肉的小腿腿有点儿像虫子。 大伯家菜地裡的韭菜刚长出来不久,還不到一扎高,大堂嫂割了两垄回来,坐在院子裡摘干净。 料蚬子的水放了一阵,一点点泥沙杂质都沉了底,用勺子撇着清汤盛出来,刷干净大锅,放一点猪油炝锅,料蚬子的水倒回锅裡成了汤的基底,烧开锅后,放入春天第一茬最鲜嫩的韭菜段儿,然后调入面糊,再打一個鸡蛋进去,韭菜和海鲜碰撞出来的浓浓鲜香四溢开来,吸引着每一個人。 洗剥干净的蚬子肉则另是鲜美的极品,并不需要過多的调料烹制,只需加一捧面,打两個鸡蛋进去,调匀后,放在烧热的油锅裡慢慢煎至两面金黄,撒一把韭菜末儿,出锅装盘,就是令人食指大动的春季第一鲜。 凌城燕盛了一汤盆子蚬汤,又装了一碗煎蚬肉,亲自给大伯娘送過去。 大堂嫂和红苓则被她留在自己家一起吃饭。
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