第332章 薛佳琪下廚

作者:文刀流
從青龍區萬達出來以後,李東來到中州路米線店。

  “老闆好。”喬怡興奮的喊道。

  “怎麼這麼開心?”李東打趣道。

  “見到老闆了當然開心啊。”喬怡古靈精怪的說道。

  老闆又開了兩家新店的消息她們已經知道了,爲自家老闆恭喜的同時心裏也有着不同的期待。

  “這小嘴真會說,趁着這會兒還沒有開始營業,把人都召集過來,我要說個事兒。”李東隨便挑了一張椅子坐下來。

  八名員工很快就都站到了李東面前,各個臉上都掛着笑容。

  “在大家共同的努力下,我又開了兩家店,現在已經開始裝修了,很快就能開業了。”李東先宣佈了第一件事。

  “恭喜老闆!”

  “老闆威武!”

  “老闆發大財!”

  “老闆太帥了!”

  “你們的祝福我收到了,不過不要說一些違心的話,我帥嗎?”李東佯裝生氣的問道。

  “帥!”

  “老闆最帥了!”

  “老闆其實和華仔差不多。”

  “行了行了,聽的我都臊的慌。我哪能跟華仔比,最多就是跟德華比一比。”李東開玩笑說道。

  “哈哈哈!”

  老闆太幽默了,跟德華比?

  怕不是馬德華老師吧?

  “好了,說正事兒。這次新員工的培訓還是由曉丹來負責,之前的培訓效果挺好,這次就不換人了。

  新店全部用新員工我有點不放心,所以我這次過來也是想從你們之中抽調一名老員工去新店鎮場子,你們誰願意過去?”李東看向衆人問道。

  “老闆,我過去吧,我家距離青龍區萬達和到這裏是差不多的距離。”餘璐率先開口道。

  現在的餘璐已經可以獨當一面了,工作認真負責,服務熱情溫和,很受顧客的歡迎。

  這話可不是李東說的,而是店裏放着的意見登記本上顧客自己寫的,還不止一個人這樣評價。

  “好,新店正在裝修,開業時間預計是在下月的中下旬,到時候你提前做好交接工作,去新店代理店長,一個月的考察期,有問題嗎?”李東突然扔下一枚重磅炸彈,驚的餘璐張大了嘴巴,不敢相信的看着老闆。

  “如果有異議可以提出來,不說話就是代表同意了。”李東笑着說道。

  “沒有異議,老闆,我一定好好幹,絕對不讓你失望。”餘璐激動的連連點頭,兩隻手緊張的握在一起,這個驚喜來的太突然了,她一點心理準備都沒有。

  “你們不讓我失望,我自然也不會讓們你失望。東琪這個品牌是我創辦的,但是是我們一起打造的,以後當東琪成爲金字招牌的時候,在場的各位都有功勞,我李東不會忘記大家的付出的。”李東看向衆人說道。

  一句話把大家的積極性都給調動起來了,衝老闆這開店的速度,要不了多久就能開遍本市及周邊省市,開遍全國還真不是夢。

  “你們每個人都有機會,我願意給,就看你們願不願意要了。好了,時間不早了,準備今天的營業吧。”李東看了眼時間,已經十點了。

  以後米線店的店長從現有的米線店提拔,烤魚店的店長從烤魚店提拔,慢慢的讓二者完全獨立開,各自發展,互不影響。

  當李東在解放路萬達的烤魚店選擇新店長時,情形跟米線店一樣,衆人眼中的火熱都能把李東給融化掉。

  李東爲什麼優先選擇年輕人,尤其是三十歲以下的年輕人?

  因爲她們年輕有活力,有上進心,事業的上升期很長。只要讓她們看到有機會、有可能往上走,她們工作的積極性非常高,是真的把店當成自己家的那種。

  現在東琪的服務口碑已經蓋過東琪的菜品口碑了,到店就餐過的顧客有說菜品不好的,畢竟衆口難調,很難讓每一個人都滿意。

  但是少有顧客說服務不好的,因爲這是李東抓的重點。

  從烤魚店出來後,李東又去了一趟開發區,交代了一番釀酒事宜,等事情都辦完回到家已經十二點多了。

  一進門李東就聞到了一股糊味,嚇得他趕緊跑到廚房去。

  廚房裏煙霧繚繞的,透過嗆人的煙霧只見薛佳琪戴着圍裙,一手拿着鍋鏟,一手拿着水壺,臉上不知道蹭的是油污還是鍋底,跟化了迷彩妝一樣,差點把李東給逗樂了。

  “你怎麼下廚了,媽呢?”李東把窗戶開大點,透透氣。

  “媽上午哄沐沐的時候閃着腰了,這會兒在屋裏躺着呢。我想着天天都是你給我做飯喫,今天我也給你做一頓,結果火太大了做糊了。”薛佳琪一臉委屈巴巴的表情看着李東,都快哭了。

  倒不是累的,主要是感覺自己太笨了。以前她也做過飯啊,爲什麼現在炒個菜都炒不好。

  別說讓李東喫一頓現成的飯歇歇了,就她把廚房造成這樣,李東光收拾都得半天收拾。

  典型的好心辦壞事,幫倒忙!

  “來擦擦臉,我要是回來的晚了你叫外賣也行,或者先喫點別的墊墊肚子,以後別下廚了,這不是搶我飯碗嘛!”李東心疼的給薛佳琪擦着臉。

  “那不是想讓你也喫頓現成的嘛!”薛佳琪嘟着嘴說道,表情萌萌噠,李東沒忍住直接親了一口。

  “心意我領了,廚房不是你的陣地,本來就不是你的長項,別在這上面費功夫了。”李東把圍裙給薛佳琪取掉,把鍋裏已經黑化的莫名的食物倒掉,重新洗乾淨。

  “我是不是太笨了,連個菜都不會炒?”薛佳琪看着李東在收拾廚房的狼藉,委屈巴巴的問道。

  “笨人哪能讀研究生?笨人還能當大學老師?尤其是還能當我李東的老師,那我豈不是笨中笨了。”李東調侃道。

  “噗嗤!討厭,那中午怎麼喫啊?”薛佳琪破涕爲笑,不好意思的問道。

  “時間有點來不及了,這不是有現成的肉嘛,做個肉絲麪吧,簡單省事兒。”李東想了一下說道。

  “嗯。”薛佳琪乖巧的點點頭。

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