第176章 炒鱔魚絲和黃芽菜煨火腿
【好喫！！好喫真好喫！！！】
見周棠依喫完了一碗豆腐鮑魚湯之後，陸顯笑着殷勤地給她佈菜：
“嚐嚐這個，炒鱔魚絲。”
他給周棠依夾了一筷子鱔魚絲，放到她碗裏去。
周棠依冷冷地看他一眼，拿起自己的筷子吃了起來。陸顯就愛看她喫東西的樣子，見她沒拒絕自己，心情愉悅。
這道鱔魚絲，是將野生的黃鱔切成絲之後，加胡椒、鹽、料酒去腥味後，加醬油、澱粉抓均勻。
醃製十分鐘後，熱鍋下油，再下醃製好的黃鱔絲爆炒，炒八成熟撈起。再次熱鍋、下薑絲、蒜、小米椒、青椒、加鹽、爆炒出辛辣味，再下八成熟的鱔魚絲翻炒，加白糖提鮮，在沿着鍋邊淋一勺香醋，接着再大火翻炒幾下，出鍋。
喫起來，麻辣鮮香，入口非常的滑嫩。
這麻辣的感覺，勾胃口，周棠依和大白白都喫得很爽。除了這豆腐鮑魚湯、鱔魚絲之外，還有幾個新鮮的小菜，都非常的不錯，非常的解膩。
看着周棠依放下碗筷，似是已經喫飽喝足了，陸顯笑着問了句：“怎麼樣？今日這幾道菜如何。”
黑髮紫瞳的少女瞥他一眼說：“還不錯……”
聽到這話，陸顯正高興着呢，豈料下一句，就聽到旁邊的少女說：“不過，好像沒有以前做的好吃了。你的廚藝退步了！”
陸顯臉上的笑容逐漸消失了。
他的廚藝退步了？！！
這怎麼可能！
他的廚藝怎麼可能會退步！
他的廚藝只會越來越好，怎麼可能會退步！！
小貓咪信口雌黃！！
她是故意這麼說氣他的吧？
他看着周棠依美麗的臉，讀取她的內心的念頭，發現她還真的是這麼想的。她真的覺得他的廚藝沒有他三年前好了。
陸顯拿起筷子嚐了想要嘗一下剩餘的鱔魚絲，卻發現小兔子整個盤子端着已經舔了個乾乾淨淨，其他的盤子也是，全部被它舔得乾乾淨淨了。
陸顯站起身來，就朝着廚房走去。
他重新地做起了豆腐鮑魚湯、鱔魚絲還有另外幾道菜。看着陸顯那樣子，周棠依心裏樂極了。這傢伙果然很在意自己的廚藝。
陸顯很快就重新做了一遍剛剛的菜，他拿起筷子嚐了一口，沒有啊，他的廚藝水平發揮得很穩定啊！
他端着一碗鮑魚豆腐湯，端到周棠依的跟前：“我廚藝沒有退步，你嚐嚐，你再嚐嚐！”
周棠依卻站起身來，她說：“我已經喫飽了，不想吃了。”
這個時候，小兔子立馬蹦躂過來：
“咕咕吱吱……”
【造物主！兔兔還可以喫！！兔兔還能再幹一百碗！！】
陸顯不搭理大白白，跟周棠依說：“就一口。就一口，就一口，好不好？”
周棠依心裏在竊笑，她冷着臉，勉爲其難地就這陸顯遞過來的小勺子，喝了一口，她說：“沒你以前做的好喝。”
說完，轉身朝前走去。
陸顯石化在原地。
不信不信！！！他不信！！！
他拿着周棠依用過的小勺子，自己喝起來，一口兩口三口，明明就很好喝，沒有退步啊！！湯還是那麼鮮美，豆腐還是那麼嫩，鮑魚片也還是那麼嫩。
哪裏就退步了？
終於他看到了蹦蹦跳跳的大白白，讓大白白喝剩下的。
小兔子一下子就將剩下鮑魚豆腐湯都倒嘴巴子裏，咕嘟一下就吞了。
陸顯看着這一幕，放棄了詢問蠢兔子意見的念頭，端着另一盤的鱔魚絲和其他幾個小菜跑去了找孫逸之和徐言清。
周棠依走到了外面，其實一直在關注着陸顯，看到他那躁動的模樣，心裏爽極了。看到他消失了，心裏好奇他去了哪裏？
————
【玉漱峯】
在玉漱峯的某個亭子裏，徐言清和孫逸之正在下棋。
忽地，陸顯出現在這裏。他一來就將徐言清和孫逸之的圍棋給收走了。
“哎哎，你這是、這是幹嘛呢，老頭我眼看着就要贏了，你、你幹嘛呢？”孫逸之不滿地說。
陸顯再一揮手，一盤炒鱔絲、一盤黃芽菜煨火腿、一盤炒羊肉絲和一盤炒菠菜擺在了桌子上。
一看到美食，孫逸之立即雙眼發亮了：“哎呀，陸顯陸顯，你今日怎麼這麼客氣呢，還特地給我們師徒兩個送喫的，真是不好意思。”
這三年，孫逸之對陸顯的稱呼已經從“陸先生”變成了“陸顯”。畢竟，他徒弟都直接叫陸顯“陸兄”了，他要是還叫陸先生的話，總覺得有點那麼……
差輩分了。
他也多少摸清了陸顯的一些脾氣，陸顯從不喜歡條條框框的規矩，他並不介意別人直呼其名，只是大部分人沒那膽量罷了。
“喫!”陸顯言簡意賅地道。
這不同他說，孫逸之和徐言清已經拿起了筷子。
孫逸之和徐言清都不約而同的將筷子伸去了那一盤炒鱔魚絲。
“嗯，這麻辣的味道，嗯嗯，絕了……”
孫逸之喫得笑得眼睛眯起來。
“滑嫩鮮香，陸顯的手藝果然還是這麼好！”徐言清笑着說。
陸顯聽得很順耳，他就知道自己的廚藝沒有下降。他在旁邊坐下，跟徐言清和孫逸之說：“你們兩個再嚐嚐別的。”
孫逸之和徐言清都疑惑地看着他，覺得今日的陸顯有些奇怪。
陸顯說：“讓你們嘗就快點嘗！”
“好好好！”
孫逸之立馬就夾了一筷子的炒羊肉絲。
“好喫嗎？”陸顯問。
“好喫！”
“這黃芽菜煨火腿，也不比這炒鱔魚絲遜色。菜心嫩極了，味道里更是增添了火腿的鹹香味。”徐言清說。
這道菜他也是跟陸顯學過的。
要選用優質的火腿,削去外皮後,剝掉肥油，用雞湯將剝去的火腿皮煨至酥軟,再將火腿肉放進去，同樣煨至酥軟後，放入切成兩寸長的黃芽菜心,再加切好的薑片、筍片、冬菇、酒和水，煨上半天時間。
這道菜徐言清做了好幾次了，雖然大家都說很好喫，但他總覺得跟陸顯做得有一定的差距。
今日一嘗，覺得差距更大。
陸顯做得出來的，喫起來感覺口感更加的甘鮮。
只見這鍋裏是肉菜俱化爲一體，但菜根和菜心依舊保持着本來的樣子，絲毫不散。
肉湯嚐起來，亦是十分的鮮美。
陸顯一個勁在問：“怎麼樣？怎麼樣？我的廚藝跟以前對比如何？”
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