第176章 籌備
“知道你是爲咱想,不過,我一個婦人家帶個閨女住人家去,要被別人說閒話的,這左右不過個把月時間,熬熬就過去了。”孫氏笑着道。
李心艾也跟着道:“周嬸子,我娘說的也有道理,您的好意我們心領了,後面還有事得麻煩你們呢。”
“成,說不過你倆,這砌房子的事,就算你不來找我們兩口子,我們也得來找你的。”
周氏說着又繼續道:“這砌房子也有好多門道,光是你們母女倆看着哪行,再說了,還有給工匠做飯,兩個人哪裏忙的過來,我得厚着臉皮來跟你討活兒了。”
李心艾笑了笑道:“周嬸子,你是過來人,懂的當然多些,我也正想說這事呢,只是這開春了,大傢伙都得農忙,我怕沒人有這空閒。”
雖然就包晌午的一頓飯,但是就靠她們母女倆忙活這麼多工匠的飯,那不得累死人。
這活兒還不能不管飯,畢竟也不是現代,下工了隨便找個路邊攤或者快餐喫一頓就行的。
砌房子的事又和農忙趕到了一起,讓她推遲肯定是不可能的,所以,李心艾也爲這事愁了好一陣。
“害,這叫啥事兒,前些天還有幾個婆子問我你家砌房子要不要幫忙的人呢,你看看需要幾個人,回頭我給你喊來。”周氏說道。
聽孫氏這麼說,李心艾眼裏閃過驚喜,笑着道:“這樣最好了,不過,這工錢我得想想怎麼給好些。”
畢竟只是做一頓飯,給多了吧,幹活兒的工匠不樂意了,給少了吧也說不過去。
“給啥工錢,都是一個村的,做頓飯而已都是拿手的,那幾個婆娘就稀罕你傢伙食好,回頭,你管頓飯就成了。”
周氏噌怪的看了李心艾一眼,這丫頭花那冤枉錢幹啥,做頓飯也沒耽誤什麼功夫,那一頓飯都足足夠了。
這下輪到孫氏不好意思了,她說道:“這,不太好吧。”
周氏說道:“有啥不行的,這要去村口張羅,你看着吧,不知道多少人搶着要過來呢。”
見周氏這般說,李心艾也不堅持,大不了回頭把伙食弄的好些,也別叫人白忙活了。
想了想她開口道:“成,這事聽周嬸子的,對了,回頭得麻煩大山叔來幫我看着點砌房子的工匠們,還有家裏的傢俱,門窗也得交給大山叔,工錢就按一天四十文開。”
“啥,這也太多了,你就按正常的二十文開就成了,不然大夥兒該有意見了。”周氏驚訝道。
李心艾堅定道:“咱不用管別人的,我開這些錢也有我自己的想法,大山叔得爲我家守夜,還得做工,監督工匠,這些銀子我還覺得開少了呢,周嬸子你也別和我見外了,不然,我心裏愧的慌,以後有事也不敢麻煩你們了。”
周氏見她這麼說,當下嘆息一聲道:“成,你這丫頭,實心眼子,我說不過你,就照你說的來吧。”
既然李心艾這般說,周氏想着,回去一定得好好囑咐自家男人,要把這活兒當成自家的做好嘍纔行。
這麼想着,周氏起身拍拍身子道:“那你們娘倆繼續收拾吧,過兩天就是元宵了,我這就回去把事兒跟家裏那口子說了,叫他先趕緊的把棚子給搭出來。”
“好。”李心艾說道。
看着周氏離開,母女倆也忙碌起來,雖然家裏沒多少東西,可雜七雜八的一收,還是將兩人累的夠嗆。
日子在緊鑼密鼓的一通收拾中就過去了,元宵節這天,孫氏早早就起來,一同早起的還有李心艾,因爲好奇湯圓是怎麼包的,所以隔天夜裏,李心艾就纏着孫氏,讓她早上一定要喊醒自己。
這會兒母女倆洗乾淨手正在竈堂上忙碌着,兩人昨日就將餡兒準備好了,所以這會兒只需要等孫氏和好面就可以包了。
看着孫氏熟練的攪拌着大湯碗裏的糯米麪子,李心艾一副躍躍欲試的模樣,不得不說,她來到這裏這麼久,越來越有煙火氣了。
餡料調了兩種,一種是紅糖花生餡兒的,一種是薺菜肉沫餡兒的,李心艾學着孫氏的模樣放入餡料又擰上搓圓,很快就上手了。
“好香啊,娘,咱先包這些煮了吧,剩下的後面再繼續包。”李心艾看着竹篩子裏雪白圓潤的湯圓笑着道。
她今日還得去鎮上的酒樓,之前得空畫的幾個燈籠也能帶過去,正好看看張同福將活動辦的如何。
雖然起來的早,可收拾收拾兔棚再包這湯圓,中間也花了不少時間,何況,睡了一夜,她肚子早餓的厲害了,這會兒聞到餡料香哪裏還受得了。
孫氏看着大半竹篩的湯圓,笑着道:“成,等鍋裏的水開了,娘就煮了去。”
孫氏說着,手在圍裙上揩揩,坐到竈堂口往幾口添了一把柴火,火越燒越旺,很快,湯圓便翻着白白的肚皮仰躺翻滾的在水裏。
看着李心艾守在竈邊的模樣,孫氏笑着說道:“瞧給你稀罕的,快去洗了手過來喫。”
李心艾應聲點頭,轉身出去洗手,她倒不是多稀罕,上一世,湯圓的種類更多,可她卻沒喫過。
畢竟,這湯圓還叫做團圓。
俗話說,每逢佳節倍思親。
別人家團團圓圓,她卻在外面冒着生命危險出任務,或者一個人宅居在家裏,隨隨便便喫點,這一天就對付過去了。
看着碗裏喜人的湯圓,李心艾也歡樂的很,她拿着小勺舀起來一個圓滾滾的湯圓,吹了吹,在上面咬出一個小口,裏面花生的香氣夾雜着紅糖的甜味兒,還有一絲豬油的香味兒在嘴裏散開,香滑清甜,別有一番滋味。
一碗甜湯圓喫下去,李心艾還想再嚐嚐鹹味的,孫氏笑着攔住她道:“湯圓可不能多喫,回頭積食了該要難受了,篩子裏還有,回頭再喫。”
知道閨女胃口大,剛剛那碗她盛的不少,可這到底是黏糯米,不能喫太多了。
李心艾揉了揉肚子,好像最近飯量又上來了,不過,肚子裏也有點飽腹感了,不喫也罷,且,她今日還得去鎮上湊熱鬧,看外面日頭,也該出發了。
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