第194章 饞壞了

作者:秋刀魚和貓
幹活的工匠一個個擡起頭,使勁嗅着空氣裏的香味,踮着腳,撅着屁股,歪着腦袋,往竈房裏去看。

  這是做的啥,也太香了。

  “這是肉味兒啊,我這鼻子聞啥是啥,指定錯不了。”

  那人喊道。

  衆人頓時鄙視的看過去,當誰聞不出來是的。

  “我聽說,這家就母女倆,這又砌房子又喫肉的,家裏可夠能賺錢的。”

  “這家那丫頭可會賺錢了,害,你說咱,一年到頭也在賺錢,可是啊,能叫家裏喫上肉的次數也少的可憐。”

  說完,這人不僅鬱悶的嘆了一口氣。

  其他人的臉色也都不好看,作爲家裏的頂樑柱,讓家裏人餓肚子,心裏能好受纔怪。

  “這味兒太好聞了,自家煮的都沒這麼香,怕是放了不少好東西呢。”

  “誰肚子那麼響,好傢伙,擱這兒打雷呢。”

  “哈哈哈……”

  “好了好了,趕緊幹活兒吧,再想也不可能是做給咱喫的。”

  幾人低低議論着,摸了一把頭上的汗水,又繼續幹起手上的活兒了。

  味道再好,也不是他們能喫的,這點自知之明,他們這些人還是有的。

  畢竟他們在外都是幹力氣活兒,喫的又多,說的難聽點,豕豬都沒他們喫的多。

  主家自然不可能捨得給他們做肉喫,說的誇張點,多少肉都不夠他們造的。

  若是鄉下人家的活兒,能多幾個菜糰子填飽肚子都已經算是好的了,鎮上人家也不過弄些窩窩頭,炒的雜菜裏頭有些油水,僅此而已。

  就這樣,他們這活計都讓泥腿子們羨慕得不行,畢竟,能賺錢還能管飯,農忙還能幫襯着家裏,這活可不好找。

  別看,這是力氣活,可也是手藝活。

  大多都是父傳子,師傅帶徒弟,尋常人想要幹這個營生,那都是要拜師的,這拜師,一年學藝,一年效力,第三年才能自個賺錢。

  簡單來說,就是第一年跟着師傅幹,師傅管喫管喝管住,第二年,就要跟着師傅一起幹活,賺了錢也是師傅拿,第三年才能獨立。

  爲何如此?

  俗話說,教會徒弟,餓死師傅。

  想要讓師傅認真的教你,這就是代價。

  別看學手藝不容易,說到底這也就是個下九流的營生,士農工商,讀書人下面是農民,其後纔是他們這些手藝人,說到底,也就是比賤商的社會地位高了一丟丟罷了。

  所以,無論是在什麼地方做工,他們的待遇都算不上好。

  遇到好一些的主家,哪怕是喫的不好,那好歹也能混個溫飽,這要是遇到不好的主家,別說喫什麼,能喫飽就是奢望。

  就這樣,也要被主家各種挑剔,對他們吆五喝六的。

  所以,衆人也從沒想那鍋裏的肉是做給他們喫的,雖然香的他們一個個猛吸空氣,可其他也沒有再多想的了。

  鼻子倒是痛快了,可肚子倒是遭了大罪。

  一個個肚子打雷,可是饞壞了。

  大傢伙幹着活,心裏稍稍還是有些不舒服的。

  好傢伙。

  顯擺啥。

  就你家喫得起肉啊。

  得虧饞不死人,否則,眼下指不定要饞死幾個人。

  他們覺得這母女倆也太不會做人了,你說你們母女倆胃口小吃不了多少肉,這想喫肉了就尋個地方偷偷做了解解饞好了唄。

  結果,好嘛。

  你們還非得就在家,當着這麼多人的面做,他們不知道也就罷了,現在頂着這麼香的味道幹活兒,這不成心讓他們跟着聞了味道心裏難受嘛。

  哎,這叫啥事兒。

  竈房裏,李心艾哪裏能知道外面做活兒的工匠們的想法,她正忙着把燒的旺旺的柴火推一些到兩邊去,將火改小,這裏頭擱了野山菌,得多燉些時辰,將菌子的鮮味兒都燉出來,野雞肉也得燉的爛爛的才入味兒。

  聞着口鼻間的鮮香氣息,別說是工匠們嘴饞,就是外面收拾狍子的幾個婦人也跟着吞口水,李心艾也不例外,看着鍋裏咕嘟咕嘟冒泡泡的野雞肉,拿筷子沾了點湯汁送到嘴邊嚐了一下。

  湯汁濃稠,香濃可口。

  嗯,不鹹不淡正好,幾樣食材參合在一起,就算沒有雞精蠔油一類的調料,味道也是極好的。

  李心艾滿意的眯了眯眼,打量了一眼竈房裏的備菜,剩下的就交給幾個婦人來吧。

  至於那隻狍子,幾個婦人商量了一番,就剁下來一些脊骨,腿骨煮個骨頭湯,再切些瘦肉留着炒菜,剩下的留着明天再喫。

  不得不說,人多做事的效率就快,幾個人分工明確,晌午十分,所有的菜都炒好了,雞肉也燉的爛爛的,骨頭湯也熬的白白的,看的幾人瞪圓了眼,口水更是吞嚥個不行。

  周氏倒是反應還好,畢竟都習慣了。

  黃氏和香玲從沒見識過這種架勢,李心艾家的伙食好,這白溪村誰人不知誰人不曉,可當真見到,還是被震撼到了。

  說實話,他們過年,一大家子喫的都沒這豐盛。

  黃氏看着那盛的高高的肉,和堆的高高的雜糧饅頭,忍不住小聲道:“二丫,你這伙食也太好了,用得着嗎?人家請工匠幹活兒,恨不得喫菜糰子喝白水,哪像你這,整這麼多大菜,這要換成銀子,得老多了。”

  黃氏的想法也是香玲的想法,如果是她家,怕是菜團兒都供應不上,更別提這麼多肉,這也太虧了。

  而周氏和孫氏對視一眼,笑了笑什麼話也沒說,二丫,她們最瞭解,所以也沒什麼好說的,尤其是周氏,不說其他,就是每次李心艾上門都不會空手,哪怕是糖塊也得拿上幾個。

  所以,對這丫頭的大方,她也早就心知肚明瞭。

  李心艾自然也知道黃氏這話並沒有惡意,只是見不得這般鋪張浪費,都是因爲節省慣了,笑了笑,她開口道:“黃嫂子,不差這些,你看看,這裏面野雞,狍子,野山菌,那都是我從山上獵下來的,都不是花錢買的,頂多就是花了些油鹽麪粉錢,這請人幹活兒哪能叫他們喫不飽呢,我要是捉襟見肘也就算了,我既然有這個能力肯定得將飯菜弄弄好,他們喫的好了,幹活兒也有勁兒,看着咱這麼盡心侍弄飯菜的份上,這活兒指定也能盡心給我做好的,所以,這麼一想,也不存在虧,畢竟,這房子我得住好久呢。”

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