第98章說來還真就來了
選用肥瘦相間的五花肉，剁成餡，肉餡中加蔥姜、鹽、雞精、胡椒粉，生抽、料酒，攪拌均勻。
土豆去皮，切成厚片子，放上肉餡再蓋上一張土豆片。
碗中放入一包小酥肉專用粉，加適量的清水調成酸奶狀，再加一勺食用油，再次攪拌均勻，土豆裹上姜，油溫七成熱下鍋，小火慢炸，炸至金黃酥脆撈出。
外酥裏嫩，嘎嘎香。
第四道：脆皮五花肉。
五花肉加水沒過肉，加鹽、一勺料酒，中小火煮至水乾，煎制八面金黃，切成小塊，撒上蘸料。
簡單又好喫。
第五道水煮牛肉。
這是川菜中的明星，麻辣鮮香又嫩滑。
洛清清精選後腿牛肉切成薄片，加料酒、鹽、胡椒粉、醬油、蛋清、澱粉抓拌均勻加一勺油鎖住水分。
熱油後下蔥薑蒜和幹辣椒、一塊火鍋底料、豆瓣醬，翻炒出紅油。
再倒入適量開水，放入豆芽、豆腐皮、油麥菜、燙熟撈出放入碗中打底，再把牛肉放入鍋中，加鹽雞精和生抽調味，煮熟後放入大碗中，蒜末、幹辣椒、花椒澆熱油激出香味即可出鍋。
第六道素炒藕片。
首先把蓮藕切成厚一點的薄片，水開倒入蓮藕，加一勺白醋，燙三十秒後撈出備用，鍋中油熱放入蔥、姜、蒜、幹辣椒，把它們的香味炒出來後，倒入蓮藕，調味加鹽、白糖、生抽、陳醋、大火翻炒入味，最後放一點青蒜葉，翻炒均勻出鍋。
這道菜清脆爽口、酸辣開胃。
洛清清又炒了兩個素菜。
最後一道菜：醬大棒。
醬香濃郁、軟爛脫骨，做法還特別簡單，就是有點費時間，所以洛清清放在最後。
大棒骨冷水下鍋，加料酒去腥，焯五分鐘撈出洗淨重新放入鍋中。
加入蔥姜、八角、香葉、幹辣椒，一勺黃豆醬、一勺生抽、少許老抽、雞精和一塊冰糖調味去腥增香，加入開水沒過骨頭。
蓋上蓋子小火燉一個小時，大火收濃湯汁，看湯汁掛在骨頭上不脫落出鍋。
在洛清清做椒鹽排骨的時候，濃郁的香味飄出刺激着船上衆人的感官，幾個解差都坐不住了，心中充滿了期待。
大家都不用人喊，不約而同齊整整地坐在飯廳，等着開喫，香辣的味道讓人不住的分泌口水，原本不怎麼飽的肚子越發的餓。
有兩三個解差被這香味刺激得坐立不安，不停地來回踱步，想喝點茶水緩解一下，又怕等會兒一肚子水，吃不了美味，不過一刻鐘的時間卻覺得十分漫長。
等洛清清做出第三道菜時，瘦猴再也忍不住了，跑到後廚對她說：“洛姑娘，你也別等全部菜做完再上了，做好一道就上一道吧。”
“好嘞。”洛清清爽快地應道。
好酒好肉的喫着，原本應當熱鬧非凡，推杯換盞的飯廳卻詭異的安靜。
大家都忙着喫，騰不出嘴來說話。
等洛清清的最後一道菜上桌的時候，秦家人和一衆解差都喫撐了，一個個歪倒在椅子上揉肚子。
但是看到最後一道菜，卻又毫不猶豫的伸出筷子。
看得洛清清又好笑又好氣。
秦家也算是大虞朝的頂級豪門，他們以前什麼樣的美食沒見過，可就算宮裏的御廚也沒洛清清做的好喫。
就連秦澤煜這個平時不注重口腹之慾的清冷之人也喫得十層飽，肚兒圓圓的。
平時話極少的胡疤臉攤在椅子上，打着酒嗝說道：“洛清清，你這手藝不去開酒樓，真是可惜了。”
“要不我們合作開個酒樓吧？”
大鬍子一巴掌拍在他的肩膀上道：“滾滾滾……！少打俺妹子的主意。
當初她跟談你生意的時候，你推三阻四的，現在知道俺妹子的好了！
又腆着臉說合作，哪有那等好事，滾一邊去。”
胡疤臉道：“這是合作共贏的好事，又不是隻是我有好處拿。”
洛清清但笑不語，酒樓是肯定要開的，但先要把這個時代沒有的東西，比如料酒、醬油這些量產，才能開起來。
她的目標可不是開一家酒樓而已。
等到了南疆，她要打造出屬於自己的商業帝國。
抱秦澤煜的大腿也可以過得很好，但是變數太多。
男人的寵愛是世界上最不靠譜的東西，何況秦澤煜並不愛她，他的心中一直給陳南煙這個白月光留有一席之地。
他們現在相處和諧，是因爲他們有着共同的利益，等哪一天他們之間的利益發生衝突了，說不定秦澤煜就會翻臉無情。
還是要有屬於自己的勢力，才能在這個時代站穩腳跟。
不能把自己的身家性命，都寄託在一個男人身上。
影視劇中不知演繹了多少帝王將相的愛恨情仇，男人愛你的時候待你如珠似寶，恨不得把一顆心掏出來，不愛的時候棄如敝履，甚至恨入骨髓，很多戀愛腦的女子都下場悽慘。
她絕對不會爲了情愛放棄自己的事業。
自己的命運要牢牢掌握在自己手中。
喫過飯，劉丹娘和韓桂花她們就急忙上前收拾碗筷，擦洗桌椅地板。
劉丹娘煮了一鍋糙米飯，就着他們喫剩下的殘渣也喫的津津有味。
看不遠的船上人們的表情，他們就知道自己有多幸福。
從洛清清開始做菜，就有人不斷地從船艙裏跑出來，一個勁地吸着船上飄出去的香味，一邊擦着口水。
眼巴巴地望着他們大船，露出嫉妒、羨慕又仇恨憤怒的複雜表情。
哪怕是殘羹剩飯，也是別人求而不得的美食，她們很知足。
夜幕降臨，大鬍子坐在甲板上警惕地看着水面。
洛一和邢叔坐在旁邊烤火。
洛清清走過去坐在邢叔旁邊道：“大哥，怎麼還不去休息？”
大鬍子輕聲道：“妹子，你是不知道，在水上這時候最容易出事？妹夫……總之警醒點總是好的。”
大鬍子看出秦澤煜的處境，不但沒有遠離他們，還不顧危險的主動上秦家人的船，洛清清心中感激不已。
這大鬍子值得深交，她以後一定不會虧待這等真心待自己的人。
洛清清心中正感慨，就聽大鬍子低咒一聲：“媽的，這些兔崽子說來還真就來了。”
洛清清定睛往水面上仔細一瞧，黑沉沉河水中，隱隱約約露出幾根麥秸稈，正緩緩向他們的大船靠近。
月色朦朧，水汽瀰漫，不仔細觀察，還真發現不了。
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