第167章 我恥與爲伍
陳雯秀看見陳老爺子發火，刻在骨子裏的怯懦，讓她瑟縮了一下。
但她仍然閉上眼睛，鼓起勇氣道：“我要與陳家斷絕關係。”
“無情無義的家族，我恥與爲伍！”
陳雯秀的聲音不大，卻異常堅定。
陳老爺子被氣得昏了過去。
陳家一陣兵荒馬亂，陳向榮怒道：“雯秀，你竟敢如此大逆不道，氣暈父親？”
以前對大哥恭敬有加，甚至有些畏懼的陳雯秀，這次卻冷哼一聲，理都不理陳向榮，拉着洛清清和秦夢瑤揚長而去。
陳雯秀的這一舉動，倒讓洛清清對她刮目相看。
想不到陳雯秀還有如此硬氣的一面。
洛清清並沒有因爲這出鬧劇＝影響心情，她現在滿腦子都是怎樣從烏管事手裏搞到兵器。
既然想要用美食打動烏管事，就一定要全力以赴。
這個時代的烹飪方式，只有蒸煮，沒有炒菜，沒有麻辣燙，也沒有烤串兒。
洛清清畫了張圖紙，大鐵鍋、炒鍋、砂鍋、平底鍋等一系列鍋具都在圖紙上。
把圖紙交給鐵錘，讓他去縣城的鐵匠鋪把鍋具打造出來。
然後仔細琢磨，要用那些菜式招待烏管事。
南疆靠海，所以洛清清的菜譜以海鮮爲主。
洛清清拿出一百兩銀子讓鐵錘準備好食材和地方。
想不到，鐵錘竟然把宴請烏管事的地點定在他家。
望着眼前的這座五進的大宅子，門口站着家丁小廝。
洛清清怎麼也想不通鐵錘怎麼會淪落到去收保護費。
洛清清的眼光太過直白，鐵錘想忽略都沒有辦法。
他尷尬地撓撓頭，不好意思地道：“一開始我就是想找個名頭收拾南國人。
他們交了保護費，我就有藉口打人了。後來我爹嫌我丟臉，斷了我的生活費，我就不得不靠收保護費養着弟兄們了。”
鐵錘領着秦澤煜和洛清清進院子了，沒看家人就聽見一箇中年男聲道：“小兔崽子，你又在搞什麼鬼？烏管事豈是你能得罪的人？”
鐵錘急忙迎上前去，無奈地道：“爹呀，跟你說了多少遍了，我已經改邪歸正了。
我現在跟着秦哥，他可是響噹噹的大英雄。”
“你看，他就是秦哥，“鐵錘指着秦澤煜道：”秦哥氣宇軒昂，一看就知道不同凡響，是人中龍鳳。”
鐵錘的父親是一個粗獷的中年男子，身材高大，長着一張方正的國字臉。
秦澤煜向鐵錘的父親頷首：“伯父，打擾了。”
鐵錘的父親上下打量着秦澤煜，神色淡淡，一言不發。
鐵錘繼續說道：“今天只是秦哥借咱家來跟烏管事談點就事。我啥事都沒幹。”
“誰知道你打的什麼主意，我告訴你，要是再闖出禍事來我就打斷你的腿。”
“哪能呢？爹，你要相信我。我現在一心跟着秦哥幹大事。”
“你小子有什麼信譽可言？就你，還幹大事，你不闖禍讓我多活兩年，我就謝天謝地了。”
……
鐵錘帶着他爹遠去，丫鬟上前引着洛清清去廚房。
洛清清帶着個籃子，裏面裝着花轎、醋、醬油等調料。
廚房裏有專人負責，竈臺很乾淨，洛清清只用負責做菜就可以了。
洛清清準備的第一道菜：爆炒蟶子。
先在蟶子里加一勺鹽和少許白醋，用清水浸泡一小時，這一步可以有效地幫蟶子吐出裏面的泥沙和髒東西。
鍋中誰開冒氣泡，放入蔥姜和一勺料酒去腥增香，下入蟶子煮至開口撈出，油熱下蔥蒜食茱萸爆香。
倒入蟶子，調味加一勺生抽、耗油、雞精、白糖、蔥段，最後大火翻炒均勻出鍋。
第二道香辣魷魚須。
魷魚水開下鍋嘉獎片，多加點料酒，焯水一分鐘撈出，油熱下蒜末食茱萸炒香，在下魷魚須，加鹽雞精，少許料酒、生抽耗油快速翻炒入味。
大火炒制斷生，撒上芝麻油和孜然粉，再翻炒幾下就可以出鍋了。
第三道土豆炒鮑魚。
第四道蒜蓉花甲粉絲。
第五道生蠔粉絲煲。
第六道椒鹽大蝦。
第七道土豆雞胸肉。
第八道爆炒腰花。
……
洛清清足足做了十六道菜，上了滿滿一桌子。
鐵錘不時到後廚來查看，原本他極爲擔心，還另外請了廚子。
當洛清清的第一道菜出鍋的時候，鐵錘聞着這香味，饞蟲都被勾出來。
瞬間就把心放回肚子裏，示意廚師不用動手。
廚房不斷飄出來的香味，鐵錘時不時就往後廚跑。
菜一出鍋，鐵錘就迫不及待地端走，都不用丫鬟動手。
迫不及待的想要開飯。
烏管事到來的時候，菜還沒上齊，但鐵錘等不了了，招呼烏管事開喫。
烏管事四十來歲的樣子，身材魁偉、膀大腰圓，看着就像個威武的大將軍。
聞着菜香，烏管事抽了抽鼻子，道：“不是煮菜或者蒸菜？”
作爲一個資深喫貨，烏管事只掃一眼，就判斷出這些菜加工的工藝。
“沒錯！這不是蒸菜，也不是煮菜，而是我夫人祖傳的炒菜之法。”
“炒菜？”
烏管事很是好奇。
“烏管事嚐嚐。”
“那我就不客氣了。”
香辣鮮嫩的滋味，刺激着味蕾，說不出的美味。
向來嚴肅的烏管事，也不顧形象地狼吞虎嚥起來。
就連鐵錘和他父親也忙着跟烏管事搶喫。
在場能保持克制的，只有秦澤煜。
“烏管事，好喫嗎？這可是我夫人祖傳的菜譜，一共有上百道菜。”
“好喫！我從沒喫過這麼好喫的菜餚。”
一頓飯結束，他用力抹了一把嘴，沉聲道：“說罷！你們想要什麼？”
誰會無緣無故請他喫飯，肯定是有所求。
都是千年的狐狸，也就別玩兒什麼聊齋了。
乾脆點，別浪費時間。
“八百套盔甲、兵器，以及二百匹戰馬！”
“我要全套的菜譜！”
“可以！”
就這樣，不過三兩句話，雙方就達成了交易。
現在兵器有了。
但這些只能拿來暫時應急，跟烏管事買殘破的兵器，畢竟不是長久之計。
洛清清仔細的回想原書中的情節，南疆什麼地方有鐵礦資源。
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