第24章 替愛16

作者:心有期待
新年新氣象,初五迎財神。

  李俏俏開着破舊的五菱之光,帶父母、弟弟去巡店,給每家店鋪的大門都貼上了財神貼,意圖求個好寓意。

  不過,除了祁父祁母所在的小檔口,別的店鋪都沒開工,因爲他們的財神爺基本上正月十五左右纔開學。

  其實,祁父祁母那邊也一樣,但他們在家閒不住,寧願早早去店裏隨便忙點什麼,也比在家大眼瞪小眼來的要強。

  自從祁同偉發奮學英語,李俏俏在家就徹底沒事做了,不過,眼看開工在即,她便琢磨起食品公司的事情。

  開春後,她肯定是要繼續開店的,店鋪越來越多,現有的生產經營模式就不適用了。

  就像年前那段時間,她雖然是老闆,看似每天只需要巡視店鋪,但其實每次巡視店鋪的時候,她還要負責給各個店鋪送貨——半成品奶茶和成品滷味。

  累是累了點,但必須這麼做,否則泄露了祕方,她的店就沒有競爭力了。

  新的一年裏,保守估計至少要開50家店,不像前面這7家,4家在松江大學城,3家在滬上對外經濟貿易大學,兩小塊區域而已,李俏俏一個人跑得過來。

  往後,店鋪越開越多,店鋪地址也越來越分散,她就算有三頭六臂也未必能在一天內跑完所有地方。更何況送貨要趁早,得趕在開門營業前送到。

  所以,過完年,她打算先開設一個工廠,專門負責產品的生產和配送。

  不過,由於她發家時間尚短,資金實在有限,機械化生產的設備太過昂貴,李俏俏着實負擔不起,所以短期內,還是隻能依靠人工。

  人工方面,她也不打算重新招人,只是短期的話,祁父祁母兩個人足夠了。

  但製作場地肯定要換新的,之前的檔口攤位太小了,出7家店的貨時就有點捉襟見肘,更何況後頭會有幾十家。

  所以,又得租房子了。

  不過,這次租房子沒有那麼多要求,只在這附近、面積稍大、乾乾淨淨、允許做飯就行。

  李俏俏去農貿市場採購食材的時候,跟雞鴨兩家店的老闆順口提了一嘴,沒想到鴨子店老闆娘的手裏正好就有這樣的房源,當場就把生意丟給她老公,要拉李俏俏去看房子。

  房子就在農貿市場隔壁樓三樓,128平,沒有農貿市場的客流,卻要受到農貿市場的各種負面影響,不太好租。

  都是老熟人了,鴨子店老闆娘眼看從前的小散客慢慢成長爲大主顧,主動給報了個友情價。

  她喫過李俏俏家的滷味和奶茶,覺得李小老闆很有可能憑藉這一雙手藝成爲下一個滷味大王奶茶大王。

  她也沒別的想法,就是希望對方生意做大後,能繼續照顧自家的生意。不是她自誇,她家的鴨子養的真叫一個好,肉質清香肥嫩,跟李小老闆的手藝結合在一起,絕對打遍天下無敵手。

  李俏俏在租房app上研究過鬆江大學城這一片各種類型房子的房租,知道對方報的是友情價,也知道對方這麼做爲的就是長期搭上她這根線。

  所以,在覺得這裏很適合開設作坊的前提下,她沒有拒絕老闆娘的好意,畢竟老闆娘家的鴨子確實不錯,希望他們以後合作愉快。

  老闆娘性格爽利,就喜歡李俏俏這種跟自己一樣的爽快人,當場就把鑰匙交給了李俏俏,讓她先用着,房租等明天簽了合同再開始算。

  剛開年,檔口生意清冷得很,幾乎沒有上門的客人,外賣倒是已經有了幾個預約單。

  李俏俏把食材帶回來,一邊幫着打打下手,一邊跟祁父祁母說生產作坊的事。

  祁父祁母當然知道祕方的重要性,對於女兒的安排,他們沒有任何意見。不管是在檔口看店賣東西,還是在作坊生產滷味做奶茶,只要能幫到女兒就好。

  之後,祁父跟着李俏俏去置辦廚房用具,祁母一個人留在店裏,完成已經接了的外賣訂單,然後按照女兒的吩咐,把其餘的滷味全部打包,回頭送給鴨子店的老闆娘。

  三個人動作很快,當天就完成了作坊搬遷。就等着正月十五,七家店鋪齊開工,到時候好大幹一場。

  不過,檔口攤位這邊,祁父祁母搬走了,又要招人了,還有後頭要開的店、送貨司機、財務、人事……

  接下來的幾天,見離開了檔口攤位的祁父祁母閒得難受,李俏俏便帶他們四處看房,尋找合適的鋪面。

  差不多一星期的時間,逛了上百個鋪面,最後挑中其中五個,押一付三,刷出去小20萬的租金。

  祁父祁母圍觀了全程,嘴上不說,但心裏急的直上火,恨不得立刻回去把爐子點上,把肉和菜滷起來,爭分奪秒地拖出去賣咯。

  這假期放的,大半個月了,不但不賺錢,每天還流水似的往外花……不能想,想起來就愁得慌。

  其實,李俏俏的本意是想帶他們到處逛逛,打發打發時間,畢竟兩口子來了這麼久,還沒能在上海好好玩玩。只是沒想到,好不容易假公濟私一回卻搞得適得其反,讓老兩口更焦心了,真是罪過。

  有祁父祁母在身後催着,李俏俏趕緊趕慢地趕在正月十五前,把五家店的裝修、員工、配送車等事項全部準備完畢,就等正月十五當天,開工大吉。

  因爲是新年開工第一天,12店同慶,李俏俏舉辦了一個促銷活動,力度很大,線上線下直接八折,所以準備了大量食材讓祁父祁母滷上。

  一天下來,12家的營業額達到了138萬,其中,除了檔口攤位不足5000,其他店鋪都在1萬以上。

  第二天,活動停止,李俏俏適當減少出貨量,到晚上打烊,總營業額爲104萬。

  後面幾天,基本上都圍繞着10萬這個數字上下浮動。

  過年期間,李俏俏編寫程序代碼之餘,隨手做了個記賬軟件,記錄每家店鋪不同產品的銷量和營收。

  橫着拉可以在各個店鋪之間進行對比,豎着拉可以瞭解一個店鋪的具體情況。

  李俏俏根據這些數據確定了每個店鋪每天的出貨量,不管是奶茶還是滷味,全部實行定量銷售,方便生產,也方便管理。

  至於公司的各個職能部門,想一下子全部架起來明顯不太現實,尤其是,她的用人習慣是寧缺毋濫,所以,對於一些比較重要的管理崗位,短期內招不到合適的人手,她就自己辛苦點。

  不過,李俏俏給自己的時間是半年,希望爭取趕在大學畢業之前,把食品公司的事情,畢業後,好將全部經歷放在軟件公司上。

  所以,接下來半年的工作內容也就非常清晰了:

  一、開設成品加工廠。目前的作坊只是一個過渡,隨着資金越來越充裕,她很快就可以購買機器置辦廠房了。

  二、繼續在上海各地開設店鋪。有了廠房,產品供應得到保證,店鋪可以在上海地區全面鋪開。

  三、招人。不論是管理層還是基層,都要招很多人。等有了可靠的副手,她就可以徹底“甩手不管了”。

  按照這個計劃,李俏俏向着她的目標穩步邁進。

  忙碌的時候,時間總是走的很快,一眨眼,便到了人間四月天。

  這時候,李俏俏已經有了屬於自己的食品加工廠,在上海擁有33家店鋪,賬戶餘額880多萬。

  其實,按照她日進斗金的速度,總資產早就超過了1000萬,但工廠租金和機器設備都是燒錢的項目,一下子便花去了她小400萬的現金。

  880萬,聽起來不少,但放在上海,可能也就一套房的錢,還是面積不大位置一般的那種。

  不過,她現在沒有購房資格,根本不用糾結買不買房的問題,只一個勁兒地發展事業就好。就算將來房價漲的比她賺的快,她也完全可以換個地方發展。畢竟,她又沒有城市情結,非得留在哪裏生活。

  四月底,李俏俏在萬千求職者中,終於敲定了食品公司幾個非常重要的管理崗。

  權力下放後,平穩度過了五月、六月。

  自此,李俏俏只需要在空閒時間偶爾關注一下食品公司的運營即可。

  至於祁父祁母,在有了正式的食品加工廠後,兩人又回到了最初的檔口攤位,過着朝九晚九的生活。

  六月底,李俏俏順利從學校畢業,畢業當天,她去當地的工商管理部門註冊了一個軟件公司,取名彤雯國際。

  沒錯,既然要做,那就要做大做強。不但要走向世界,還要力爭第一。

  要知道,信息軟件這一行的商業競爭從來都是大魚喫小魚,小魚喫蝦米,她若不進,那麼遲早要被別人吞食,所以既然入了這一行,就別想着做個不上不下不前不後翻不起什麼浪花的公司小老闆。

  而且,就算是從任務角度來看,整垮關巍昂的公司併成爲讓他可望不可及的具有國際影響力的商人,明顯比單純整垮他的公司,會更加地讓他痛不欲生、追悔莫及。

  所以,從一開始,李俏俏就是奔着國際市場去的,絲毫不怕別人笑話地給公司取了“彤雯國際”這個名字。

  彤雯,原主的名字。

  國際,赤果果的雄心與野望。

  公司目前雖然只有她一個光桿司令,但在求職app上發佈招聘信息的時候,李俏俏真是半點也不虛的。

  核心技術崗只要985碩士,條件優越的211或者擁有三年以上從業經驗的人可以適當放寬要求。

  作者有話要說:今天必須有二更,再少也要更!咱們走着瞧!

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