第236章 創業的初心
“老弟,那你的錢啥時候能給我?”陳金髮一臉忐忑地問道。
馬涼沒好氣地瞥了他一眼,不耐煩地道:“你跟我這兒鬧呢!
親兄弟也要明算賬,給你錢那叫投資入股。伱公司註冊好了?麻辣燙品牌申請了沒有?
啥都沒有就讓我投錢,你是不是傻!
等你把這些都準備好了,門店租好,咱們再簽了投資協議,我立刻就能把錢給你轉過去。”
發哥哪經歷過什麼投資入股,程序啥也不知道。
“對對對,老弟的在理,那我回去就趕緊操辦,等辦妥了再來找你。”陳金髮猛點着頭,只不過看着明顯更着急了。
他以爲馬涼又反悔了,找藉口在跟他推諉呢。
馬涼擺了擺手,見他那急切的樣子,於是安撫了一句:“把心放肚子裏,好好去操辦吧。
錢的事兒不用着急,到時候肯定會給你的。”
“誒,有老弟這句話,我就心定了。”陳金髮這才放心下來,跟着又問道:“老弟,我搞麻辣燙項目,怎麼個弄法啊?
你的手筆太大,完全照着你那樣弄,我也玩不起啊!”
馬涼當即就解釋道:“你沒必要完全按我的模式來,可以做的更輕一點。
門店的面積可以一些,也不需要在很好的商場整那麼多形象店。最重要的是多開幾家的樣板店,把連鎖品牌的名號坐實了。”
如果馬涼要走楊國福麻辣燙的自營模式,那他推薦發哥走的就是張亮麻辣燙的營銷模式。
發哥不需要自建食材加工廠,一切都從他這裏採購。
也不需要建那麼多品牌形象店,建標準店爲主,只要大力去發展招商加盟就校
反正馬涼這邊【六婆麻辣燙】的全部體系,會在後邊給他支持。
發哥只需跟着馬涼的腳步,一個省一個省把市場鋪下去,模式就輕多了。
這既是馬涼扶持他的地方,也是控制他的手段。
發哥規模做得越大,就越依賴馬涼的支持。離開了【六婆麻辣燙】的系統,他就玩不轉了。
而另一方面,發哥加藐開的越多,馬涼的供應鏈壓力越。
如果沒有足夠的門店,食材消耗量上不去,那自建食材物流供應鏈燒起錢來,換誰都喫不消。
建冷庫,組建車隊,食材加工廠擴建、開分廠,哪哪都要花錢。
如果一個地區門店數量不足以支持食材供應鏈的運營,哪怕馬涼有串串香可以輸血,也支撐不起那巨大的開支。
前世的京東爲何起初幹不過阿里,就是因爲東哥把錢花在了物流供應鏈上。
畢竟京東的自營模式必須先建物流供應鏈,才能更好地發展電商業務。
可這樣一來,對資金的壓力是十分巨大的。京東前期燒錢無數,爲了融資,東哥陪投資人喝酒都喝吐了血。
馬涼雖沒做過生意,也知道自營模式的風險在哪裏。
所以他纔打算扶持發哥,另外弄個麻辣燙品牌出來,爲的就是讓食材供應鏈的壓力能一些。
如果還有順眼的人,不光是發哥,還可以多扶持幾個品牌出來。
國內餐飲行業爲何屢屢被人詬病是割韭菜,就是因爲品牌創建初期就註定了發育不良。
大多數餐飲創業者的啓動資金都是不夠的,別是拿錢搞食材供應鏈了,就連拓展出一定規模的店鋪量都夠嗆。
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