17.第17章 牛丸是這么做嗎? 作者:未知 脚下云雾升腾,月老驾着云彩就出了宫殿向着下方飞去。 地仙界又为散仙界,這裡大大小小修行之人非常多,但四大部洲之上更多的却是妖王,仙凡分离,也遗留了一分部分人族,经過无数年的繁衍,重新建立起了零零总总的国家,基本還处于古代的风貌,這裡被天道分割,走上了一條和人间不一样的道路。 不過却总是少了一点什么,月老也說不上来,似乎少了一些灵动,這裡的人多了一丝赤诚,与原来未分之时,有着很大的差别。 這么多年過去,似乎变化也不是很多,就和天庭一般,如果不是佛妖逼的太狠,天庭也不会穷极思变。 想着那位自然道友的提示,月老上路了踏上了他的旅程,脑海中却时不时响起那句,不管白猫黑猫,抓住老鼠就是好猫的话,话糙理不糙,可见這位道友道法精深,一语道破了事物的本质,追求的实用。 月老伸手一点,破开了云层就降了下去,落在一国城市之中。 收起了手机,秦奋也沒心思跟着月老一路哈拉。 看看時間已经是中午了,這個时候也是餐厅最为忙碌的时刻,店裡的大厅中零零散散来了不少客人,更多的是百货公司的员工,這個餐厅不仅仅适合聚餐,同时便宜的快餐也为工作人员带来了便利,不得不說孙雅婷這個妖精,其实很精通做生意。 冲走走到厨房中,现在所有人都忙碌了起来,张野這個大厨更是忙前忙后,几乎停不下来,看见秦奋晃晃悠悠的迈着八字步,所有人都有些不平衡。 “秦奋,你的土豆切完了嗎?”张野心裡有些不舒服。 “切完了。” 切完了?這才沒多久吧,眨眼的功夫你就搞定了,那可是五個大号的,切出来可不少,你该不会是给我切的土豆片儿吧。 “真的?”张野有些怀疑。 “嗯,你自己看。”秦奋指了指刚才那個盘子。 嘿,還真切完了,张野有些吃惊,不過很快他就指了指一边的一個盆子,“那边有些绞碎的牛肉,边上有我弄好的虾肉,你会做牛肉丸子嗎?” “看电影看過。”秦奋說的实话。 张野差点一口气沒喘上来,看過电影是什么鬼?不是老板娘請来的厨子嗎?“那你试着做几個,看看我徒弟是怎么做的,帮着做几個,今天的例汤就是這個。” 例汤是****撒尿牛肉丸子?好创意啊,秦奋一下来了兴趣,這玩意食神可不会,到时候我又可以拿去忽悠這货了。 走到跟前看着张野的徒弟弄了几個,秦奋也有些意动,凭借着食神的经验,他很快就掌握了挤丸子的窍门。 “让我试试。” “你?你行不行啊。”张野的徒弟有点不信,你刀工是很吊,但是這可不是切肉。 “男人怎么可以說不行。你去忙别的吧,我保证给你弄好,看着挺简单的。” 简单?我了個大去,学這個我练了好几個月,這可不是有模子,也不是超市裡面买的速冻的,這可以是新鲜直接做的,牛肉绞碎了之后虽然有粘性,但是沒有什么韧性,一旦手法不好,就容易做出歪瓜裂枣,丸子就是丸子,你可不能做成扁的。 “你以前做過沒有,在哪裡当学徒,或者读的那個学校?”這位可不含糊,先问问,要是等下出了問題算谁的,算谁的他都要倒霉,這可是他的工作。 “沒做過這個,在碧水兰亭当保安。”秦奋說的是大实话,虽然他很想說一句,我是新东方毕业的。万一他们有人也是哪裡的呢,到时候不是装逼成****了。 保安?边上的几個学徒和张野的徒弟猛的看向了他,你以为骗我有意思嗎,有沒有搞错,你确定你是来当厨子的? 保安和厨子這個职业跨度有点大。可既然是孙雅婷找来的,他们也不好說话。 “那你试试做一個。”张野的徒弟一脑门的大汗,原本還想去师傅边上学两招调味的,现在一听,得咧,守着吧,看样子最后還是他来。 秦奋洗洗手,然后摸了点面粉,右手一抄,一把肉馅就抓在了手裡,手握成拳,从拇指与四指的缝隙中一挤,一個圆球就快速成型,左手食指一点,就戳了一個懂,将虾肉朝裡面一放,双手捏吧捏吧就出现了一個圆滚滚的肉球。 松手一放,就放进了水中,然后熟练的加了一勺高汤,看着牛肉丸子开始在沸水中翻滚,渐渐的变色。 “很简单啊,和做汤圆差不多。”秦奋嘀咕了一句。 差多了!张野的徒弟眼珠子都要突出来了,糯米粘性不错,韧性也比绞碎的牛肉强,包好了還能搓一搓,這個肉牛,你要是一搓,很可能要散的,還要弄一手的碎末。 “你看,還行吧。”秦奋又做了一個,那個手速,简直看花了他的眼。 何止還行,简直太行了,你确定你真是保安?张野的徒弟要恶心死了,你该不是来忽悠所有人玩的吧,就看你的手法和刀工,沒几年下不来。 学徒无语的看了秦奋一眼,算了,你来吧,咱去干点别的,两個人做,浪费是可耻的。 对方一走,秦奋便一個人站在了這裡,开始做牛肉丸子,既然拿了這份工资,他就想做好,虽然知道他可能做不长,有了微信天庭朋友圈,他的机遇已经发生了根本性的变化,未来无限可能。 正做着牛丸,身后传来一阵轻轻的脚步,一道幽幽的香味从脖子后就飘到了他的鼻子裡,嗯?好香。 “秦奋你在干嘛?” “做牛丸。”不用回头他也知道谁来了,這個味道,這個让人发酥的声音,不是孙雅婷是谁。 “這就是做牛丸?原来做牛肉丸子就是用手指往肉裡面扣,在肉裡捅個洞,在加上一点东西?”孙雅婷面带古怪,靠上去一步,差点就贴到了秦奋的后背。 “秦奋,你很会弄嘛,加的白色虾肉也填的好满,沒有什么空隙,你真会做。” 請一個天雷劈死這個妖精吧,秦奋身子抖了一下,手臂一颤,发现顶到了一個东西。 加更了,票票我要票票亲们,一切不投票點擊收藏的支持,就是想我捡肥皂吧,我捡了,真的捡了,求支持。 欢迎广大书友光临閱讀,最新、最快、最火的連載作品尽在起点原创!手机用户請到m.qidian.com閱讀。</