第703章 孔大廚

作者:無上邪
好在鍋裏的黃酒纔剛剛燒開,把豬蹄撈出來還能拯救一下,要是真讓杜宏遠他們拿兩斤黃酒燉一小時,這豬蹄也算是徹底沒救了。

  見孔劉另起一鍋湯燉豬蹄,杜宏遠指着拿一鍋黃酒問:“這鍋湯怎麼辦?”

  孔劉哭笑不得的說:“你留着自己喝吧,喝完別開車,坐上去就算酒駕。”

  把豬蹄重新燉好之後,孔劉看了一眼洗菜池裏切好的花菜,問道:“這個花菜怎麼髒兮兮的,沒拿水泡一下嗎?土豆絲也是,澱粉都沉底了,你們怎麼不衝兩遍水?”

  沈霞驚訝的問:“啊,花菜不是洗一下就好了嗎?”

  杜宏遠眨了眨眼:“土豆絲切好之後要用水泡着嗎?”

  “……”

  看着沈霞的表情,孔劉一時之間不知道該說什麼好了。

  合着他倆不只是不會做飯,就連一些基本的生活小常識都沒有啊!

  孔劉兩眼一黑,問道:“你們老實說,這土豆絲是誰給你們切的?”

  “土豆絲用刨絲刀刨的啊。”

  杜宏遠說着,指了指掛在架子上的多功能刨絲刀。

  “好了,當我沒問。”孔劉捂着臉,揮了揮手說,“算了,你倆出去吧,別在廚房待着了。”

  兩人齊聲問道:“那這晚飯……”

  “我來!我來!”

  沈霞如釋重負的點了點頭:“好的,孔大少辛苦了!”

  杜宏遠也是一臉鄭重的點頭說:“義父加油,義父辛苦了!”

  杜宏遠和沈霞離開廚房之後,孔大廚開始了他的表演。

  兩人離開廚房沒多久,顧晨曦走了進來。

  正在給排骨焯水的孔劉看了顧晨曦一眼,問道:“你怎麼來了?”

  顧晨曦說:“聽小霞說你把他倆趕出來了,我擔心你一個人忙不過來,就進來看看,給你打打下手。”

  “他倆哪裏是做飯啊,完全就是在下毒。”

  孔劉和顧晨曦講了一下兩人在廚房裏試喫半生不熟的豆角這件事,顧晨曦聽完,捂着嘴笑了起來。

  顧晨曦拍着孔劉的肩膀說:“你也不想想,小霞可是我的閨蜜,她要是會做飯,能跟我玩到一起嗎?”

  “還真是……”

  孔劉嘆了口氣。

  顧晨曦想了想說:“如果不出意外的話,小霞這輩子唯一一次下廚,應該是大二那會兒,和我一起在宿舍裏包餃子。”

  孔劉似乎也想起來了,他說:“就是那年冬至,我們互相在宿舍裏給對方包餃子那次嗎?”

  “嗯。”顧晨曦點了點頭。

  “杜宏遠也不會做飯,我一開始看他倆買了菜自信滿滿的往廚房跑,還以爲他要給沈霞打下手呢。”

  孔劉一邊說,一邊將焯好水去除血腥味的排骨過了一遍涼水。

  然後把排骨放進了電高壓鍋裏,排骨里加入玉米和胡蘿蔔,煲出來的湯不需要加味精也很鮮甜。

  顧晨曦看着孔劉行雲流水的動作,問道:“有什麼需要我幫忙的嗎?”

  孔劉搖了搖頭說:“這裏面沒什麼需要你乾的,出去玩吧。”

  顧晨曦想了想說:“我幫你洗菜吧。”

  “好像也沒什麼需要洗的菜了。”

  孔劉掃了一眼竈臺上碼放整齊的菜品,這些都是杜宏遠和沈霞忙活一下午搞的,有些菜還沒切,顧晨曦那刀工不太行,孔劉不敢讓他切菜。

  顧晨曦眼巴巴的問:“那廚房裏就沒有什麼我能幫的上忙的地方嗎?”

  孔劉想了想說:“要不你去剝點蒜吧,再把蔥姜洗洗切一下。”

  蔥姜這玩意,怎麼切都能用,倒是也不擔心顧晨曦的刀工問題。

  “好。”

  “等一下……”

  顧晨曦點了點頭,剛準備動手剝蒜呢,又被孔劉叫住了。

  “還有什麼事嗎?”

  “切菜的時候別把手弄傷了。”

  “知道啦!”

  “再等一下。”

  “又怎麼了?”

  顧晨曦扭頭看去。

  只見孔劉把臉湊了過來,壞笑着說:“看在我這麼努力‘拯救’大夥兒晚飯的份上,親我一口。”

  顧晨曦擡手輕拍了一下孔劉的胸口,嬌嗔道:“別胡鬧,這又不是在咱們自己家!”

  “你不親我親!”

  “啵~”

  孔劉說着,主動出擊,撅着嘴親了顧晨曦一口。

  顧晨曦害羞的瞪了孔劉一眼,然後就扭頭去剝蒜了。

  ……

  將近二十人的飯菜,孔劉一個人做,確實有些頭大。

  好在杜宏遠買的猛火竈不賴,有些簡單的菜大火爆炒幾下就好了。

  紅燒豬五花、燉豬蹄、紅燒大鵝、泡椒牛蛙、白灼大蝦、豆角炒肉、玉米排骨湯……

  做了十來個菜,孔劉做累了,看着剩下的食材和掛在櫥櫃裏的鴛鴦電火鍋,孔劉思索了片刻,決定把剩下那幾個沒炒的菜洗洗涮火鍋得了。

  電煮鍋打開蓋裏面有一股淡淡的洗衣粉味,孔劉沒有直接用,而是謹慎的詢問了一下杜宏遠和沈霞,兩人解釋了一下上次在家喫火鍋沒買洗潔精便用洗衣粉洗鍋這事。

  孔劉慶幸自己謹慎,還提前問了一下。

  讓他倆把鍋洗乾淨之後,孔劉拿了點菜煮了一鍋簡單的清湯,分別倒在了兩個鍋裏,半邊清湯不動,另外半邊加一整塊火鍋底料進去。

  家常版鴛鴦鍋就這樣弄好了。

  這下省事了,剩下沒炒的菜,全部拿來下火鍋。

  孔劉正爲自己的聰明而沾沾自喜呢,顧晨曦突然跑了過來說:“寶寶,我的手上一股子蒜味,洗不乾淨了!”

  “沒事沒事,一會兒氣味就揮發了。”

  孔劉安慰了一下顧晨曦,剛剛他沒算到這一點,早想起來的話,他就不會讓顧晨曦剝蒜了。

  “我親親,親一下就沒氣味了。”

  孔劉哄小孩似的說着,捧着顧晨曦的手親了一口。

  正準備來廚房端菜的衆人,默默的站在門口,掏出了手機。

  “誒誒誒,都不許拍!”孔劉一擡頭就看到一堆人對着自己的臉拍,紅着臉尷尬的要死,“全部刪掉!”

  衆人大笑着說:“你們就秀吧,等你倆結婚了,這照片給你們投婚禮大屏上去!”

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