158章 挑剔
有了手腳麻利的蔣有才,齊文芳才空出手了,連忙來到大廳頂替秦淇莜,幫忙招待客人。
朱佑送來的東西不少,不僅僅是布料,還有不少肉類和糧食,他知道糧食價格高昂,但還是買了糧食過來。
黃大山把肉類送進廚房,糧食則讓黑衣車伕送進倉庫。
齊文芳來到秦淇莜身邊附耳說道,“夫人,禮物裏有三隻野兔,一隻鹿,可要加到菜單內?”
秦淇莜沒有想到朱佑還送來野味,“加菜吧!兔子做一道紅燒兔肉,鹿肉,你看着辦,我不熟悉。”
“是,那這裏要辛苦夫人接待了,我去做飯。”齊文芳說完退出去做菜,今天原本有安排了八道菜,朱佑送來兩樣野味,便在家兩道。
楊清清一早過來,並沒有喫午飯,看到桌上的梨子,拿來一個啃一口,酸的她直咧嘴。
“這麼酸,這能喫嗎?!”
秦淇莜剛端起茶杯,正要喝茶,聽得楊清清這般說,嘴角笑意減淡。
“清清,不得無禮!!”朱佑瞪了一眼楊清清,楊清清做委屈狀,把啃了一口的梨子遞給朱佑。
“抱歉,小妹在家中被嬌寵壞了,讓大家見笑了!”朱佑對秦淇莜抱歉的笑道。
“無妨,她還小,不懂事。”秦淇莜笑道,把桌上一盤小麻花條往前推,招呼衆人,“這個是麻花條,味道還尚可,大家嚐嚐!”
趙文宇伸手拿過一條,嚼在嘴中很酥脆,“這個好喫!”
桌上一盤梨子,一盤麻花,一盤黃豆餅,還是下午齊文芳加工趕出來的。
腹中飢餓的楊清清癟着嘴,伸手拿起黃豆餅喫起來。
正在氣氛尷尬之際,齊文芳進了,“夫人,要不要開席了?就差兔子肉和鹿肉了。”
“開席吧,蕊蕊,你下去幫忙布碗筷,就在正廳裏喫。”
秦淇莜想到前面的接待廳就一張方桌,還是商氏送自己的老式舊桌,只怕這個叫朱青青的還要作妖,看在朱佑也曾救過秦家的份上,儘量避免矛盾衝突吧。
主屋的桌子是大圓桌,新桌子,這朱姑娘應該不會那麼多事了,看她一進來挑剔的眼神,她也是無法理解這大家閨秀的修養,感覺這朱佑和朱青青簡直不是一個娘生養的,一個彬彬有禮,一個傲慢無知還無禮,而且兩人長得不像。
八個菜陸續的上了桌子,正中間的是一大陶瓷盆的土豆燉鹹肉,上次的野豬肉除了部分做了肉乾,剩下的都用鹽醃了做了罈子肉,罈子肉偏鹹,除水後用來燉肉算一道地道農家菜了。
看着一大盆黃橙橙的不知名的東西和豬肉楊清清看着都覺得飽了,暗自誹腹,做的太不細緻了。
一份清淡的老母雞燉老虎姜,一大盤血粑鴨,一份酸姜老鴨,一盤蘑菇炒肉,一盤芹菜炒臘肉,一盤酸菜鴨雜雞雜,一盤手撕包菜,在這農村也沒有辦法隨時去買菜,只能將就家中有啥炒啥。
“不好意思,在農家,有諸多不方便,不能隨時在街上買到各種新鮮食材,只能將就用家中的一點現有的東西做菜,菜不多,還望不要嫌棄!各位,趁熱喫!”秦淇莜動筷子招呼說道。
“哪裏哪裏,很豐盛,秦夫人客氣了!”梁韓連忙笑着應道。
“秦夫人,這個黃色的是什麼?聞起來挺香的!”莫新耀問道。
“這是一種野外發現的野菜,本地叫土疙瘩,因爲像豆子,也叫土豆。這道菜是土豆燉罈子肉,肉是野豬肉,算是農家一道特色,各位嚐嚐!”秦淇莜笑道。
緊接着秦淇莜又開始介紹起其他幾樣菜,“這是老母雞燉老虎姜,老虎姜又名玉竹,是一樣滋補的中草藥才,可以入菜也可以入藥;這個是糯米血鴨;這個是酸薑辣子鴨,味道偏酸辣,比較開胃,不能喫辣的不建議喫;這一道是山中的蘑菇松菌炒肉;這個是芹菜炒臘肉;這一盤則是混炒雞鴨胗,也是酸辣的口味,味道偏重;這個菜是手撕包菜,口感脆爽的,大家都嚐嚐~!”
衆人伸出筷子,除了楊清清,她看着一桌子做工粗糙的飯菜,連一個像樣的菜都沒有,筷子都不知道往哪裏夾,只好悶頭喫白米飯,不過這白米飯還真是香。
朱佑見楊清清這個樣子就知道她作精病犯了,夾起一塊土豆塞她碗中,楊清清眼神幽怨的看着他,“你自己喫你自己的。”
說完嫌棄的把那名字都老土的東西扒拉到一邊。
“哇,這個東西實在是美味!粉粉糯糯的,好喫!”莫新耀嚐了一口馬上又伸筷子夾土豆。
“這個菜味道非常獨特,秦夫人好手藝!”梁韓拍着馬屁說道。
“這個土豆還真美味,以前我從來沒有喫到過這樣的食物,手撕包菜也不錯!”莫新耀也連連誇讚。
桌上有了梁韓莫新耀兩個捧哏在,一頓宴席也算熱鬧。
朱佑的筷子主要在幾道味道比較辣的菜上來回。
外面的天上漸漸暗了,黃鑫蕊把屋內的燈都點上,頓時屋內燈火通明,爲了讓客人能用餐方便,特意點了十幾盞燈。
秦淇莜見朱青青只顧喫白米飯也懶得理她。
天擦黑的時候,秦懷玉揹着書簍,帶着大旺回了家。
齊文芳在主桌上給秦懷玉添了碗筷。
看到家中來了新的客人,秦懷玉很熱情。
“你一看就是個漂亮姐姐是吧?”秦懷玉捧着飯碗,笑嘻嘻看着朱青青說道。
“呵呵,秦公子還真是可愛!”楊清清沒有反駁對方的話,笑着迴應。
“漂亮姐姐女扮男裝也掩蓋不了你美麗的容顏,你女扮男裝太失敗啦!姐姐,別隻喫飯,多喫點菜,這個土豆老好吃了!”秦懷玉嘴甜得像抹了蜜糖一般,拿起桌上一雙公筷加了土豆就遞給楊清清。
秦淇莜捂嘴偷笑,換成一個大人,這話還真是油膩,但孩子說來就有趣味多了。這孩子以後不用愁給他找媳婦了,或許她還沒有開始張羅媳婦,就有大姑娘來找她要她家秦懷玉負責了。
楊清清不忍拒絕這樣一個嘴甜的小傢伙,伸手接了,小心翼翼的咬上一口,頓時眼睛一亮,這個老土的東西還真是味道不錯。
她喫完土豆的時候,再往那土豆燉肉的盆中看去,發現只剩幾塊了,頓時又不好意思再去夾。
“漂亮姐姐這麼瘦,要多喫肉,我母親說要喫肉才能補肉,來,我給你夾!”秦懷玉伸着筷子又給楊清清夾了一塊鹿肉。
“漂亮姐姐,這個蘑菇可美味了!一定要喫新鮮的纔好喫,喫乾的就不鮮了,比老母雞還好喫!給你!”
秦懷玉一口一個漂亮姐姐,一筷子一筷子的菜給楊清清夾。
楊清清原本是有些嫌棄的,但這孩子嘴巴太甜了,聽的格外舒暢,也就笑嘻嘻的喫他夾過來的菜,她咬一口蘑菇的時候,才發現,這蘑菇是真的很鮮,不輸老母雞的鮮味了。可惜盤子裏已經見底了,只剩那麼幾塊肉還在那裏。
莫新耀和梁韓兩人的筷子一個賽一個的快,兩人還暗暗較勁着,恨不得喫菜就是喫對方似的。
“秦南迴來啦!!”屋外響起一聲大喊,也不知道是哪位村民帶着興奮喊的。
秦淇莜聽了頓時眼睛亮了,她的大保鏢回來了!
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