第四十九章 银子啊
等了半响,掌柜的又夹了一块肉块吃,吃完后,這才看着陈春花道。“俺吃了几十年的菜,别的不說,光是做了這些年的生意,吃的不少,嘴也挑,今儿吃了你做的這豆腐,俺实在找不出别的。”
掌柜的当年年轻那会,也做過厨子,自然对下厨有些门道,但今儿吃的這個,倒是让他无法挑剔。
陈春花摇了摇头,這并非是她厨艺好,而是,豆腐在這個地方過于新鲜,若是在现代,她做的這個不過是一般般罢了。“掌柜的若是觉着好,俺就开始教了!”
“成,那就麻烦你了!”
“不麻烦!”
随后,陈春花做了煎豆腐,這煎豆腐在她老家那边叫两面黄。也就是将豆腐的一边煎黄后,翻個身随后便放配料一起焖。
做了煎豆腐,又做了個肉末烧豆腐,以及其他的几道做法。
這豆腐刚一出锅,两個厨子還能下筷子,就被掌柜的给端走了。陈春花好笑,接着做了其他的,一直到做完一板豆腐。
掌柜的的将豆腐直接端上了桌给了来的客人,有了第一個,自然就有第二個,瞧着出了稀奇菜,大伙都嚷嚷着要吃那道菜。
“掌柜的,你這是不是来了新厨子,咋做的這般好吃?”說话的是经常来這裡的熟客,和掌柜的相熟的很。
掌柜的笑了笑,道。“那能啊,俺可請不起,這是镇东豆腐铺子的老板亲自下的厨,這会在教俺两厨子手艺呢!”
“镇东豆腐铺子?”
“你這刚从外县回来,前几日镇东开了家豆腐铺子,你這桌上吃的,可不就是豆腐!”
“這感情好啊,等你這厨子学好了,俺可的天天来,吃腻味了再說!”
“多谢多谢!”
掌柜的說完,另一個桌子有人喊了话,道。“掌柜的,俺這桌也要点個豆腐!”
“成,稍等会!”掌柜的說完,便进了厨房,陈春花正在给老蔡說着翻豆腐的技巧。
“外边有人点豆腐,若是不忙活,得靠你帮把手!”掌柜的一进来便朝陈春花說道,陈春花一愣,道。“成,俺忙活完這阵!”
過了响午饭的时辰,這客人来的少了,陈春花也停下了手,說是過来教厨子手艺,完全是她在下厨,两厨子在一旁连手都插不上,陈春花又习惯亲力亲为,可把她累坏了。
老蔡和老厨子這么看下来,对陈春花的印象可是好的不得了。
拿来的两板豆腐都做了菜,连那一篮子的豆干也都卖了,倒是這老蔡和老厨子两有沒有学着,陈春花也不清楚。
“媳妇,累不,来喝水!”老三给陈春花倒了碗水,递给了她。看着陈春花一個人忙活,老三想帮忙也帮不上。
陈春花接過碗,一口气喝完,擦了擦嘴角的水渍,道。“时候不早了,俺们得回去忙活!”說完,陈春花便提着篮子,让老三拿上了木蒸。
掌柜的在柜台算账,今响午的生意翻了一翻,多亏了這豆腐铺的老板,若不是大家都是做生意的,他還真想让陈春花直接搁他酒楼来当厨子,這想归想,倒是不能說,就是可惜罢了。
瞧着陈春花出来,掌柜的朝她招了招手,道。“今儿你送来的豆腐,一共六十块,加上一篮子豆干,俺不算你少的,這裡一共是一百二十文,你给数数!”掌柜的說完,递给了陈春花一吊子铜钱。
陈春花挽着篮子,接過铜钱,拎了拎,道。“俺信得過掌柜的!”
“成,這呢,是你教俺厨子的手艺钱,俺也不晓得你嫌不嫌,若是觉着不够,俺们再說說!”掌柜的說着往陈春花手裡搁了二两银钱。
陈春花心裡有些小小的激动,二两银钱,這搁她要卖多少块豆腐。“够了,俺也沒教些啥,若是有需要去铺子喊俺一声就成。”
“那行,搁明儿开始,往俺酒楼送三板豆腐,一篮子豆干!”
“成,就這么定了,沒啥事,俺们就先走了!”
“唉,慢走!”
陈春花赚了钱,心裡是开心的。想着加快了脚步,她可沒忘记,回去還要磨黄豆呢,這钱虽然是赚着了,但也仅仅是运气罢了。
老三也替陈春花高兴,倒是心裡略有些闷,想了想,這媳妇赚的钱,可不也是他的呢,沒啥的。
陈春花看老三闷不做声的跟在身后,扭头看向了他,道。“三哥你咋了,是不是累了?”
老三连忙摇了摇头,他哪裡累啊,光看着媳妇忙活,自個一直坐着啥也沒干。“媳妇,累不累,要不俺去喊個牛车!”
“喊啥,這過来都沒坐牛车,回去了一身轻松用不着!”陈春花在现代就是自强的很,思想裡根本沒有男女高低的观念,自然也不晓得老三心裡的闷。
回到铺子,陈春花放下篮子,掏出一吊子的铜钱放在桌上细细的数了起来,刚好一百二十個,当着面不好数,這回来了自然要数清楚,再者說了,這生意不是她的,可不能让她往裡边贴钱。
老三拿着木蒸去刷洗,刷洗好后,便开始磨豆儿。
陈春花看着桌上摆放的二两银钱,将它擦了又擦,這可是银子啊!想着,便将它收了起来,但心裡不觉想到了,這厨艺是她的,银子自然也是她的,這事该不该管董娘說声?
這般想着,外边响起了敲门声。
陈春花收好钱,整了整衣裳赶忙跑去开门。开了门,外边站了好两個高矮不等的两個中年男人。
“這老板在屋嗎?”高高瘦瘦的中年男人看着陈春花說道。“俺来买豆腐!”
陈春花点了点头道。“俺就是了,這豆腐清早卖完了!”
“真的沒了?”高瘦的中年男人露出不相信的表情,随后略带這着急道。“俺還想這买些豆腐回去给俺娘吃,她都好几日不进食了。”
陈春花听了這话,不觉的皱了起了眉头。“要不,你们明儿赶早成嗎?”
“俺不跟他一道,俺是来谈点事儿!”稍矮点的中年道。
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