081 吃食 作者:木儿呆 啃书阁 类别:武俠修真 作者:木儿呆本章: 满满的四個篓子。 不過一打眼過去,就知道团子的篓子并沒有压实。 团子被田慧看得心惊肉战的,不過沒想到他娘居然大发善心,啥话都沒說一句,只是轻飘飘地看了他的篓子一眼! 這是良心发现?觉得他最近被虐惨了? 若不是村子裡有人证物证,物证就是他這個人,团子都要怀疑,他不是亲生的。 這一会儿,团子觉得田慧的眼神裡,满满的都是爱! 圆子真心有些无力了,自己這個弟弟,怎就能学不乖呢?喜极而泣,懂不懂? 总之,喜极而泣,到了团子那儿,一准不是欢喜地哭了,是欢喜過了头,然后被虐惨了哭了…… 团子摇着“大尾巴”欢喜地下山去了,圆子都不忍心看了。 “娘,你就不能用心点嗎?這都第几回,第几回了!”团子咆哮了,坐在灶台后头烧火,那哪是烧火啊,烤人肉都差不多。该死的圆子和阿土,只知道窝在地上洗那叶子,就是连翻面都沒翻過,還在装模作样! 开水待凉些,估摸着有八十度左右的时候,将洗干净的叶子放进热水裡,完全浸泡。每過個五分钟就去翻個面儿,用锅铲按按,就会有汁水流了出来。 另取了個木盆子,弄了些草木灰,倒水搅拌均匀,過滤几遍。 待汁水流得差不多的时候,田慧本着物尽其用的原则,找了纱布,将树叶都包了起来,揉搓揉搓,尽量多挤些汁水出来。 将汁水来回過過滤几遍。接下来就是点灰了。 這回有了些经验,用纱布袋子轻轻地在汁水上反复点点点。 “哇……這是什么,怪好看的啊!”秦氏帮着团子冲了個凉。团子待過来时,就见木盆裡绿油油的一块。摁了摁,冻住了。 也不知道能不能成,田慧只做了木盆底的那么一层。 田慧用菜刀划了几刀,并换干净的清水泡着,如此反复。 “娘,這干嘛要换那么多次水?”圆子跟阿土合力抬了半桶水来。 田慧小心地挪着“绿豆腐”,“咱刚刚不是放了些草木灰的水进去,喏。多换几趟水,灰会渗透出来……” 這韧度,刚刚好……绿豆腐完好地泡在清水裡。 田慧趁着手热,又给做了一個木盆子,“阿土,让你娘去拿個木盆子来……”阿土应声跑了出去。 前头還一個個热得发慌,這会儿有吃的了,就好似凉快了许多。 阿土娘被阿土催着一路小跑着過来,看着木盆裡的碧绿的,稀罕地不得了。“我家這儿子。被慧娘教得愈发鬼灵精了,這小子一到家,就偷偷地让我拿個木盆子跟他走。就是他爹问他,他也不說……” “我可沒教他什么,你可别赖我啊,随便来個人看看,一瞧就晓得我是個最老实不過的!”田慧矢口否认。是你儿子潜力好,可不是我教的啊! 阿土娘乐了,“嘿,我還能不知道你,最是实在了……”阿土娘果真配合地夸起田慧来。田慧偏偏還摆出一副受用的模样来,惹得阿土娘笑骂了几句。 “慧娘。阿土偷偷跟我說,這都是那些东西做的?要不是亲眼瞧见。我還不信呢!”阿土娘指着角落裡的“臭娘子”的渣渣。 当然,已经是看不出原型了。毁尸灭迹。 三個小的实在是等不及了,田慧就取了最先做的,拣了三块出来,加了醋,蒜瓣等调了佐料,将绿豆腐切成小小的方块,浇上拌料,凉拌着吃。 這大热天的,光是看着碧绿碧绿的,就觉得舒爽。阿土娘小心地夹了块,“這绿豆腐可跟那豆腐不一样,這夹下去都不会碎的!” 等阿土娘小心地将绿豆腐放进嘴裡,几個小的已经又伸筷子夹了。 “你们都沒尝到什么味儿就咽下了吧……”阿土娘打趣道,看着三個男娃子,心裡头也开心。 阿土将嘴裡的咽下去了,才道:“就是沒尝到什么味儿才再夹着吃啊,不過怪舒服的,酸酸的凉凉的……” 阿土每日跟圆子哥俩混在一起,田慧也沒想過藏私,对圆子哥俩怎么教的,对阿土也是怎么教的。不說刻意的,就是无意中,阿土的改变也是极大的,小孩子的可塑性本来就强。 就說吃饭這点儿,阿土也就跟着田慧一道儿吃過几回,不過,也知道了嘴裡有东西的时候不說话。 不過也就那么几回,若是阿土沒有要求自己一直按着這规矩来,阿土定然也不可能就凭着几餐饭的時間就养成习惯的,所以說,阿土自己好学。 难得一個小孩子這般要学,田慧自然更加看重阿土了。 “上回說的,让阿土索性就在我家吃着呗……”田慧是越看越满意,也就顺口說了一句。 說到此事,阿土娘也只能叹气了。“你也知道我家,根本就沒分家。偏偏阿水她娘就是要样样要强的,若是知道阿土在你這儿吃着,非得把阿水也送過来不成,那不是平白给你贴麻烦不是……” 田慧也知道是這么個理儿,若是阿水也跟着一道儿来了,只会觉得乱得…… 阿水又是個会告状的性子。 這人啊,就是不经念叨,阿水娘正在屋子裡說着,“孩子爹,我看大嫂神神秘秘地出了院子了……” “你沒事老是盯着大嫂那院子做什么!管好自己的就成了,把儿子养养好些……”說起儿子,心软半边。 阿水娘瞪了眼自家相公,“我還不是为了咱家儿子好,爹娘总想着不分家,你瞧瞧咱儿子,這些日子都瘦了,连饭都不爱吃了……” “這天热,哪能吃得下那么多,咱儿子苦夏,要不让娘熬点凉茶喝喝就好了……”对于儿子的事儿,阿水爹還是相当在意的,谁让他们就這么一個宝贝疙瘩。 谁让他们這一支,单传的多!他娘生了两個儿子,就是当初的她奶奶,都不敢在他娘面前摆婆婆的谱儿。 儿子的数量决定了地位! “那阿土那小子不是日日吃得都那么多,就沒啥苦夏不苦夏的!” 男人就沒那么多的心眼儿,何况也就阿土這么個嫡亲的侄子,不過自家媳妇還是得哄的。“咱儿子精贵不是,阿土那小子打小就皮实!” “唉,我也沒什么心思。阿土在慧娘那儿认字,也不晓得学得怎么样了,偏偏阿水就不肯去!”阿水娘叹了口气,她也知道田慧免費教认字的机会难得,只是又心疼,不忍心逼他。 “儿子不乐意去就不去了呗,反正還小,咱勤快些,多给儿子留点儿底子……”阿水爹想得明白,自己不也是大字也不识一個,不是照样過得挺好。 阿水娘又說上了分家的事儿,又是一顿难缠。 這女人不讲理起来,真是难应付。 “好了,我回头跟阿土說說,让他回来的时候也教阿水认几個字,這样总成了吧?”皆大欢喜。 田慧几人分食了“绿豆腐”,又差了圆子给秦氏送了点去,秦氏晚上热得睡不好,今早起来就沒啥精神,在屋子裡躺着补觉。 “让你秦奶奶少吃些,老人脾胃弱,凉了吃多了不好……”田慧不放心地嘱咐道。 阿土娘帮着收拾了东西,“你也有一阵子沒瞧见阿花了吧,阿花那闺女可算是苦尽甘来了,得了镇上的舅奶奶的眼缘儿,现在多半时候都住在镇上,回来一趟,瞧着举止啥的可都不一样了……” “镇上的自然是不同的,听說阿花的舅奶奶家可不是普通人家,在衙门裡供职的呢!”田慧也听說過一些。 “啧啧,那可不是,也不知道阿花爹会娶個怎么样的来,這媒婆都快把门给踏破了,听說還有不少黄花闺女愿意嫁過来的呢!”自从阿花爹有了這么一门亲戚后,身价顿涨,比以前单身的时候,還要热门。 阿土娘性子爽利,就是瞧见有需要帮忙的不用等人招呼,就主动地搭把手,村子裡有不少都跟她处得来,所以村子裡大小的事情,知道的都不少。 “慧娘,我吃着這個挺好吃的,若是放在井水裡多泡些时候,怕是更凉快了……”阿土娘不知道想到什么,顿了顿。“慧娘,你比我见识多,你說說這东西可有人要?” 田慧正给绿豆腐换清水,闻言一哆嗦,幸亏够有弹性,“应该有人要的吧,毕竟還有沒有冰的人家多,再說,咱這個又是不要成本的,就是卖個一文钱一块儿,不是赚了的。 若是放点儿红糖水,拌着吃也成的。這东西不是白白叫绿豆腐的,可真跟個豆腐似的,還能做菜放汤……” 田慧越說越带劲儿,觉得這事儿可行,只是想到自己的身份,也只能长长地叹口气了,抬头触及阿土娘兴奋地快要抑制不住了,试探地问道:“要不咱合伙?” 阿土娘兴奋地都有些哆嗦了,“這,這不太好吧?” *裸的矫情! 你来我往几個回合,最终定下了合作,四六开,田慧四,阿土娘六,田慧原本只想着拿三成就成了,不過阿土娘怎么都不肯依,非得五五分。 都是实在人啊,就是激动地哆嗦了,也不会往怀裡拉吧……(未完待续)。.。