第二十五章:剮蝙蝠肉
它被從籠子拎裏出來的時候,還在拼命掙扎着。
李家樂當時看着這東西,完全不明白這跟自己父親的病有什麼關係。因爲是李子俊讓他來找唐四海的,他只能按照對方的要求做。
當時的情景,李家樂記得很清楚,唐四海讓李家樂找一個剮蛇的師傅過來。
殺蛇的師傅,通常都懂給蛇取毒液。
那師傅過來後,帶上一雙膠制手套,又找了一個杯子。
隨後,他一隻手架着那隻蝙蝠,另一隻手,把它的嘴巴一下子掰開了。
那洞穴蝙蝠的牙齒,跟蛇牙一樣,很尖。
剮蛇師傅把蝙蝠的上牙,用力地貼在杯壁上,不斷摩擦。
毒液,被擠壓出來的時候,是透明的。順着玻璃杯往下流,杯壁上個,貼着一層粘液,看起來,像洗髮水似的。
取完毒液後,那隻蝙蝠的全身似乎都虛脫了。
唐四海將那隻蝙蝠裝進一個塑料袋裏,又用紙巾包裹了幾層。
取出來的毒液,雖然只有一點點,但這卻是致命的劑量。
李家樂按照唐四海的直視,找來了接近七十度的高度白酒,跟那些毒液混合在一起,很快就溶解了。
李子俊坐在對面的桌子上,好幾天沒有進食,他已經是相當虛弱了。
他看了一眼那酒杯,問唐四海:
“二十多年前,你不說我就已經好了嗎,怎麼現在還會……”
我爸聽了,直直的看着李子俊:“這東西,誰說得準啊,每個人體質不同,那饞蟲在你肚子裏,估計是遺留了蟲卵。你應該是無意之中,又吃了那一模一樣的味道,把那蟲卵,喚醒了吧……”
後來,李子俊喝下了我爸給他調的那杯白酒。
我爸臨走的時候,跟李子俊說:“人啊,別太貪心,什麼都想要,說不定到頭來,一個人也撈不着。”
我發現我跟我爸的看法還是一致的。
聽完李家樂所說的一切,我想了一下,問他:“你爸現在人在哪裏?”
他說父親自從那件事兒後,就去山上找了一個寺廟長呆了,很少出來,就是年節也只是打個電話什麼的。
聽到這裏,我一下子明白了。
估計李子俊是怕再喫到什麼東西,引得自己胃裏那些兒還沒完全孵化的蟲卵,又一次甦醒過來。
只是,這絛蝨還真的頑強。
能在人的胃裏存活那麼多年,居然還記得當時的味道。
看來,是個長情的東西。
人跟它們,還真的沒法比。
就像我一樣,現在真是一點兒也不想喫雞雜麪了。
之前我爸剛開業的時候,我每天都整一大碗,現在確實是看到都有些心煩。用我爸的話,說,做一行厭一行,很正常。
學校裏的品德老師,卻告訴我們,要做一行愛一行。
可是,審美疲勞誰都會有。
所以喜新厭舊,是人的本能。
好像也分不出個對錯來。
成年人的世界太複雜,我不想去想,還是好好開好我的麪店吧。
我讓李家樂請個師傅,幫我取一下蝙蝠毒液。
他問我:“你周圍的人,也跟我爸一樣?”
我乾脆說道:“沒錯,都是喜新厭舊,沒有良心的男人,其實,死了也活該,要不是我有求於他,這些破事兒,我纔不想管!”
李家樂的臉色不太好看。
不管李子俊怎麼樣,那還是他爸。
更何況,她媽是那個萬人唾棄的第三者,這事兒當時鬧得沸沸揚揚的,怎麼說也是過錯方,而且李家樂說白了,算是個私生子。
這啊,估計是他的心病。
不過他應該還是會幫我的,畢竟要是沒有我爸,他爹李子俊現在不是死了,就是跟前妻複合了。
這柚子園,他應該一點兒邊也沾不上了。
果然,李家樂只是微微愣了一下,隨即他又笑了起來。
吩咐旁邊的服務員,叫了一個剮蛇師傅過來,那人三下五除二,就把蝙蝠的齒毒給放了出來。
看着那人連貫的動作,我跟唐木舟連連讚歎。
剮蛇師傅正要離開,李家樂卻指着那隻要死不活的蝙蝠,對那師傅說了聲:“把這東西那大後廚去清理了,弄幾個土豆香菇紅燒了,端上來給客人們嘗一嘗。”
那師傅點點頭,拎着那蝙蝠就下去了。
我跟唐木舟卻頓了一下,互相看了一眼彼此,覺得很不可思議。
喫蝙蝠肉,這是什麼路子。
李家樂卻笑了一下:“蝙蝠肉其實是很好喫的,它們是唯一能在天上飛的哺乳動物,所以在一些地方,也被人叫做天龍。”
我明白了。
人們先喫龍肉,喫不到,喫點兒蝙蝠肉,就相當於喫龍肉了。
再一想,這蝙蝠隨時都在飛行,身上的肉可一直都在動。
那味道應該是差不多。
果不其然,半個鐘頭後,那一盆砂罐紅燒蝙蝠肉就上桌了。柚子園裏的廚師,果然都是高水準的,這隻蝙蝠,被燒得顏色鮮亮。
乍一看,就像是一隻甲魚。
李家樂夾起其中一塊放在我的碗裏:“唐小飯,你嚐嚐,味道保準你喜歡。”
看着碗裏那紅油蹭亮的東西,其實我還真不太敢喫。
蝙蝠,說白了,就是天上的耗子。
天龍?
這名字也不知道誰起的。
而且,這東西長期生活在陰暗潮溼的地方,我嚴重懷疑它們身上,一點帶着許多的病菌,很多的病菌,根本不可能經過高溫就能殺死。
十幾年前流行的那上面非典,就是胡亂吃了野生動物,上面的細菌感染到了人造成的。
喫野生的東西,真是要小心。
因爲,會不會吃出問題,真的很難說。
見我不喫,李家樂笑了一下,他架起一塊大點兒的蝙蝠肉,就塞進了自己嘴裏。
喫着喫着,他瞪大了眼睛:“唐小飯,這味道真是太棒了。我保證你這輩子,也沒喫過這麼好喫的肉。”
說着,他看了一眼唐木舟:“男子漢大丈夫,莫非你也怕了?”
聽他這麼說,一旁的唐木舟尷尬一笑:“我,這幾天上火,你這蝙蝠肉,燒得太油膩了點兒,我,吃不了。”
李家樂擺了擺頭,他放下筷子:“沒關係,蝙蝠肉性寒,喫不會上火,放心喫。”
聽到這裏,我趕緊說:“性寒,那我就吃不了了,我這幾天拉肚子……”
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