第十章:會所佈局
我說:“還修復什麼啊,我是開的可是餐館,又不是開賭場。”
說着我就上了二樓。
二樓除了那個還坐在吧檯裏玩兒遊戲的女服員,依舊是一個人都沒有。
見我來了,她一下子站了起來:“我們老闆說,你把這點給盤下來了,他讓我以後跟着你幹。”
我瞟了她一眼,矮胖個子不太高。
有些土氣的打扮,卻一眼能看出她這個人其實並不樸實。
浮腫的眼皮上是略微誇張的妝容,紫色藍色相間看得我實在是無法理解。
我還是無法明白他的意思:
“你跟着我幹?你是說……”
“沒錯,徐傑把這店不是轉讓給你了嗎,裏面的一切你都要接受,我是老員工了,該有的福利待遇什麼的,一樣不能少……”
聽了她這噼裏啪啦的一番話,我簡直是瞠目結舌。
等她終於說完,我才小心地問了一句:
“請問,你,貴姓?”
女孩兒擡起了下巴:“我姓鄧,叫鄧桂花!”
聽到這名字,我身旁的唐木舟噗嗤一聲就笑了起啦。鄧桂花看着他,有些不滿,正想問什麼,我趕緊碰了一下唐木舟,他別再笑了。
見唐木舟收了笑,鄧桂花這才微微釋然了些。
見這是個不太好惹的姑奶奶,我深吸了一口氣,問她:
“你,還有什麼要求?”
鄧桂花想了想說道:“我的工資一個月兩千,一分錢不能少,每年增加10%,這也是之前跟徐傑約好的,包喫包住,每頓都要有肉,每週單休,國家法定節假日加班,必須有補助……”
這一番話說下來,我有點兒頭大。
我問她徐傑在不在,她說中午過來交代了一下,人就沒來了。
我哦了一聲,準備把這會所都逛一下,
之前,我來到這裏,都是送餐啊什麼的,除了今天上午,幾乎沒有正式上來過一次。
現在,這家店已經正式成了我的資產,我可得好好看一看。
說起來,我也真夠心大。
十二萬,說給就給了,甚至連這個店是什麼樣子的,都沒認真看過。
我爸當時把何伯的店盤下來,可是裏裏外外全是都仔細檢查了一邊,連衛生間的抽水馬桶有沒有問題都檢查過。
剛剛想到這裏,我突然想起,何伯剛纔跟我說的那些話,是什麼意思。
莫名其妙的,現在想起來,都覺得心裏發毛。
聽說我們要逛一圈,鄧桂花主動給我們當起了導遊。
我感覺這個女孩兒有些過於呱噪了,我不確定到時候留不留下她,如果真的不要她在這兒幹了,估計到時候她給跟我來一場惡戰。
那麼依我的性格,肯定應付不了。
這海蘭會所的佔地面積,大概有五百多個平米。它是長條形的一字排開,中間一個大廳,一條走廊下去,左右兩邊各有七八個包間。
下面的店鋪分別是一個電信營業廳,一個麻辣燙店,還與一個賣幹鍋的館子。
我家那雞雜麪店,說起來,就跟它一牆之隔。
走動走廊的盡頭,我伸手輕輕敲了一下那牆壁,對面,就是我爸的那間屋子。
如果把這堵牆砸掉,兩邊就通了。
不過,我不打算這麼做。
那個小鋪子,我還是打算賣雞雜麪,畢竟麪店纔是我的基本,這裏,用來開中餐館,正合適。
算了一下面積,那大廳裏,能擺十來張桌子。
而包間裏,則正好擺一張圓桌做成包間。
再加上它原本的中式風格,很適合開餐館,因此,除了添置一些桌椅,我都不用怎麼裝修。
現在的最主要的問題就是後廚,我到底應該擺在哪裏。
由於這裏之前不是做餐飲的,頂多也就是員工喫個飯什麼的,因此通風口煙道什麼的,我也要好好考慮一下。
鄧桂花帶我去了平常員工休息生活的地方。
還別說,這個徐傑對他們還真不賴。
每人一間三四個平米的小屋,單獨的牀,居然還給配了電腦。
單獨的洗衣房裏,設備一應俱全。
廚房雖然不大,卻也明亮,還有烤箱微波爐什麼的,我打開冰箱,發現裏面還有黃油奶酪什麼的。
鄧桂花有些得意:“這些都是我的,休息的那天,我就做蛋糕,我會上傳到網上去,點贊投幣的人,還真不少。”
我哦了一聲。
心想,你確實比我活得精緻。
看了看這員工宿舍和廚房,我決定把它們打通,弄成一間大廚房。
到時候安裝排氣管道什麼的,就比較方便了。
聽了我的話,鄧桂花叫了起來:
“你要動我的屋子,那可不行,我醜話是說在前頭的,我是員工,包喫包住是我的合法權利!要是擅自改變,我可會去勞動局告你們!”
鄧桂花的情緒,比剛纔激動了些。
看來,她果然是個不好惹的主。
我沒接話,唐木舟卻說:“你急什麼,到時候會安排的,這店開起來了,廚子服務員什麼的,還得請一大堆,不會把你晾在一邊的。”
聽了這話,鄧桂花是什麼心態我不清楚。
不過我卻一下子意識到。請那麼多工人,到時候肯定得找住的地方,說起來,我還去附近的小區裏再租個房子。
唐木舟接給我的錢,還有八萬。
加上我之前我爸那三十萬,除開醫藥費後剩下的,也不到二十萬了。
這所有的資源,還真都得花在刀刃上。
坐在大廳裏,我讓鄧桂花給我們大杯茶。
上午我還只是個普通的客人,現在我們已經是老闆和員工的主僱關係了,鄧桂花既然咬定青山不放鬆,那我就索性從了她。
其實,兩千塊錢一個月,真不多。
我爸那小店之前招聘工人,也是三千往上。
給我和唐木舟跑了一壺烏龍茶,我招呼鄧桂花也坐下來一起喝。
她不明白我的泳衣,我說:“以後要一起合作了,坐下來,咱們多瞭解一下彼此,以後工作起來,纔會比較順利。”
見鄧桂花坐了下來,我想了想,輕輕問她:“徐傑,爲什麼要轉讓這店?”
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