第四百一十五章老九門...小喫

作者:高粱河車神
故宮西邊的什剎海,就是北海這一線的城中水域,因爲周邊有十幾座佛寺,所以纔有了這麼個名字。

  “城中第一佳山水,世上幾多閒歲華。何日夢魂忘此地,舊日風景屬誰家。”寧遠看着眼前的什剎海雪景,隨口吟誦了一首明代大學士,諡號文正的李東陽詩作。

  “我們小時候冬天都常來這玩,有時候他們幾個還滑冰,那會冬天這還沒收費的。但是冰刀得自己帶着,趙應星那會說想養幾條雪橇犬,在這上面讓狗拉着爬犁兜風。”寧遠指着不遠處的冰面說道。

  “你還會滑冰?”曾離好奇的問道。

  “我不怎麼會,小時候劃冰我是淨摔跤了,這個玩意陳以勤玩得好,陳紫如也會,我跟老趙他們幾個就是看客。”

  這邊說着話,柳飄絮和趙貴麟領着去賣東西的寧華卿回來了,柳飄絮和寧華卿一人手裏都拿着兩根冰糖葫蘆。

  然後幾個人一人手裏拿着一根冰糖葫蘆,在漢白玉欄杆前一邊喫着一邊看了會雪景。然後又繼續在周邊逛逛。

  什剎海周邊的古建築使景區依然保留着京城特色。

  有匯通祠、德勝門箭樓、醇親王府、廣化寺、銀錠橋、鐘鼓樓等景點。

  其中頗爲有名的當屬位於前海西街上和珅的宅邸——恭王府。

  也是還珠格格的取景地。

  不過對於幾個京城人來說,王府之類的肯定也是沒什麼好逛的。倒是柳飄絮聽說是和珅的府邸很感興趣。

  “貝勒爺,你們家的王府在哪?”柳飄絮好奇的問道趙貴麟。

  趙貴麟沒好氣的說道:“原在西四北太平倉,向北直到麻狀元衚衕。”

  “不過王府早就沒了,我爺爺的爺爺在府裏開設拳壇,後來庚子年八國聯軍進了京,王府就被燒了,後來被軍閥李純買下,拆除王府建築,也就是現在的平安裏。”

  曾離也來了興趣,“貴麟你是那個皇帝的後人啊?”

  趙貴麟一聽曾離問,也正經的說了下。

  “我們這一支始祖是太宗皇帝的第五子,順治元年被封爲郡王,順治八年因功被晉爲親王,傳到第二代莊靖親王博果鐸無子,聖祖第十六阿哥繼嗣,所以我們這支可以說是是聖祖爺的後人。”趙貴麟說完之後,曾離和柳飄絮很明顯沒有聽懂。

  然後一旁的寧遠說了一句,“你這麼說她們能聽懂啥?他說的太宗是皇太極,聖祖是康熙。人家規矩大,說祖上姓名還得避諱,不像我們老寧家,沒這麼多規矩。兒子,你爸叫啥。”

  正啃着糖葫蘆的寧華卿喫的嘴角都是糖,不過聽見老爸的問話立馬回到。“寧遠。”

  曾離笑着拍了下兒子的頭。

  趙貴麟和柳飄絮則是哈哈哈的大笑。

  幾個人說話的功夫,來到了宋國母故居西側的九門小喫。

  “好傢伙,這開業好幾年了,我還頭一回來啊。”說着的功夫寧遠跟幾個人一起進了院、

  在近3000多平方米的老式四合院中,囊括了京城傳統的12家老字號小喫:小腸陳、褡褳火燒、爆肚馮、奶酪魏、茶湯李、月盛齋、餡餅周、德順齋、年糕錢、羊頭馬、豆腐腦白、恩元居。

  “東單西四鼓樓前,王府井前門大柵欄,小小門框衚衕‘一線天’。”說的是晚晴民國時期京城小喫。

  門框衚衕是北宣武區的一條小衚衕,這條衚衕位於京城著名的前門大柵欄商業區,北起廊坊頭條南至大柵欄。

  四九年以前曾經以小喫聞名於世,匯聚了京城著名的小喫攤,從南到北依次有:復順齋醬牛肉;年糕王;豌豆黃宛;油酥火燒劉;餡餅陸;爆肚楊;賣年糕、炒餅、湯圓的廚子楊

  這些販賣小喫的小攤飯鋪雖然門臉不大,但幾乎每家都有悠久的歷史和豐富的傳說。

  早年的大柵欄地區不僅是京城的商業中心,還是一個娛樂中心,在這裏雲集了“廣和”、“廣德”、“三慶”、“中和”、“慶樂”等戲樓;“同樂”、“大觀園”等影院。

  很多戲曲文藝界的名流常出入此地,他們也是門框衚衕小喫攤的常客。裘盛榮、尚小云、金少山、迅哥、常寶坤等文化界名人均是這裏的忠實顧客。

  49以後門框衚衕的老字號實行了公私合營政策,很多傳承了數代的老字號被收歸國有,一些門臉相繼合併或者關閉。

  06年開始前門地區拆遷,爆肚馮、年糕錢、奶酪魏、小腸陳、茶湯李、褡褳火燒等老字號小喫,從前門搬出後,在後海“九門小喫”齊齊亮相,重新建起了大柵欄的門框衚衕。

  “85年的時候,這邊的爆肚馮從新回門框衚衕開業,離得近,我還跟老爺子一起去喫過。不過說實說,問道也就那樣。不過那個奶酪魏還行。魏家的奶酪喫起來,有那個奶味,入口之後那一點點的酒香,號稱宮廷奶酪一點不假。他那個每碗酪瓜子仁、葡萄乾和金糕屑,入口之後還有嚼頭。”

  寧遠來到奶酪魏這,每人要了一碗,又要了幾份奶捲和酪幹。

  “這個奶捲一層奶脂,是用牛奶結成皮子,裏面加上山楂和芝麻,叫鴛鴦餡。酪幹是用鮮奶,而不是用袋奶製作,倒在鍋里加白糖在火上熬製成的,快出鍋時加點果料,就加工成了酪幹”

  “您是行家啊。”給寧遠送奶捲的師傅說道。

  寧遠笑了笑,“什麼行家,都是隨口這麼一說。”

  送奶捲的師傅笑了笑,豎起個拇指,然後轉身走了。

  “果然,老闆你主業是喫。跟你一起很難不胖。我現在越來越佩服曾姐了,跟你一起這麼多年,居然沒胖,身材保持的這麼好”

  東西到了就開動的柳飄絮說道。

  寧遠一邊喫着奶酪,一邊說道:“你如果跟你曾姐一樣,米飯都按粒喫。每天都保持運動,沒事還去做瑜伽,一直堅持,你也不怕喫胖。不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。”

  “老闆,我沒時間啊。這個月又胖了一斤,現在都快一百斤了。”柳飄絮嘟囔道。

  其實柳飄絮身高168,就算是一百斤,其實看着也還好,並不顯得胖。

  “我在好像也差不多一百了。”曾離一邊喫着奶酪,一邊拿起一個奶捲喫着。

  柳飄絮道:“不一樣的曾姐,你都一米七多了,一百斤也就是標準身材,而且你是大骨架,太瘦也不好看的。而且你生完孩子還保持這麼好。我這還沒對象呢。”

  寧遠道:“呵呵,你還知道自己沒對象啊?一天還胡喫海塞的,你也正是一點都不慌啊。怎麼等公司分配啊?”

  曾離笑着道:“我說你可行了啊,別天天刺激她了。”

  寧遠道:“忠言逆耳利於行,良藥苦口利於病。”

  曾離聽到這無奈的笑了笑,自己男人在說話這方面,黑的很,熟悉他的人那個沒被刺激過?趙應星、陳以勤、李三思這些發小可都是被寧遠損到大的。

  唯一沒被刺激的可能就是,厚道人張京生了。

  “對了提起生孩子我想起件事,胡鏡前幾天剛生完孩子,去年結婚就沒去上,這次我想等孩子滿月了去看看她,順便也喝個滿月酒。”

  喫完東西的曾離放下勺子,拿起紙巾擦了一下嘴角。

  胡鏡是去年結的婚,她老公朱昭祥,大馬華人富商,在當地很有影響力。兩人相識還是吳言祖介紹他們認識的。

  兩人電光火石般,一見鍾情。但當時,胡鏡認爲自己不太適合談情,因爲工作太忙,而且和朱昭祥之間又離得太遠,朱昭祥定居在大馬。

  胡鏡曾跟朱昭祥說過:“異地戀都很難維持,這種愛情的保鮮期最多3個月。”

  但朱昭祥一聽就樂了,說“看看吧,看我怎麼做”。

  後來兩人99%的約會都是朱昭祥飛過來陪胡鏡,每次都要坐6個小時飛機,再轉4個半小時的車才能到橫店來看胡鏡。而胡鏡卻在拍戲,只能趁休息陪朱昭祥喫個飯,朱昭祥卻說“值得”。

  這種鈔能力的加持下,搞定女生還不手到擒來?

  兩人婚禮被當地媒體稱爲史上最牛婚禮,主場地在大馬最豪華的半空別墅—金馬宮下的高爾夫球場,爲防止陰雨天氣,婚禮現場特意搭建了一個1000多平方米的“蒙古包”,蒙古包內以水晶爲主要裝飾品。

  婚宴的高潮階段燃放煙花持續至少10分鐘,還有直升機還對婚禮過程進行航拍。

  胡鏡在婚禮現場身穿4套禮服輪換造型出場,除了一套霓虹著名服裝設計師桂由美設計的婚紗,另有一件全鑽復古晚禮服價值百萬。

  作爲老同學的曾離和寧遠肯定就接到邀請了,但當時有事脫不開身,也就沒能去現場。

  而婚禮過去一年多,胡鏡也剛剛生子,正好現在她也就什麼事情,所以就想去看看。她當時生寧華卿的胡鏡一有時間就來了。

  寧遠聽了之後點點頭,“可以啊,我這陣子正好沒什麼事情,我陪你去吧,說起來大馬我還沒去過呢。正好帶着兒子一起,當去旅遊。”

  這邊剛說完話,寧遠的手機就響了,還是很少有人知道號碼的私人手機。

  一看,是劉業。

  寧遠接了電話之後跟曾離說了句話,讓曾大美人是哭笑不得。

  “得,又一份,又得隨禮了。”

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