第76章 075過年
信件不多，第一轮投递结束后，唐植桐回到营业厅，钱中萍告诉唐植桐：“小唐，投递结束了？那就可以回家了，刚才转运场来电话，說沒有二轮信件。”
“那感情好，终于可以歇歇了。”唐植桐麻溜的把东西放下，朝钱中萍拱手：“钱姐，提前给您拜年了，祝您新春快乐，阖家幸福安康！”
“哎幺，小嘴還挺甜，我也祝你過年好，祝你早点抱得美人归。”钱中萍坐在柜台裡面捂嘴笑。
“承您吉言，那我先撤了。”唐植桐說完就颠儿了，外面有点阴天，好像要下雪的样子。
春节放假，其实只有初一一天，但依照现下百姓重视年结的程度和人际来往情况，节后卡的也不会太严，就拿投递员来說吧，信件不多的话，完全可以互相帮忙投递。
年三十，很多店面只开半天，下午关门歇业准备過年，只有一個例外——理发店。
理发店一般会营业至三十晚上。
也不知道从什么时候传来一句话“正月理发死舅舅”，然后绝大多数人都選擇扎堆年根理发，让头发安心长一個月，等二月二再去扎堆排队理发……
唐植桐从来不去凑這個热闹，历来都是正月裡理发，张桂芳沒有丝毫不高兴，也从来沒說過。
到大门下，唐植桐从空间掏出两斤来沉的五花肉、斤把沉的板油，拿进屋裡，跟张桂芳說這是工地领导给的，从那400块钱裡扣费用。
张桂芳很高兴，今年年关大家都不大好過，供给比以往少。
街道发的半斤肉票，再加上全家四张肉票，张桂芳总共买了不到一斤半肉。
加上唐植桐拿回来的這些肉和油打底，今年家裡能過個肥年。
北方過年，最重要的一個环节就是包饺子，家家户户包，恨不能一连三天都吃饺子。
肉怎么安排，得听张桂芳吩咐，板油肯定是要炼油吃的。
唐植桐洗手，板油切粒，准备上锅熬油。
板油的熬制方法大概有两种，北方偏向用油熬板油，南方偏向用水熬板油。
唐植桐選擇用花生油，倒入铁锅少许，稍微逛一下锅，让油沾满锅底，然后放入切好的板油翻炒，翻慢了容易粘锅。
俩妹妹也不玩了，站在锅前咽口水，等投喂。
板油熬出油后，剩下的就是油渣。
油渣在四九城来說是一道美味的小吃，之前有店专门卖這個，购买的人络绎不绝。
熬出油后，油渣控油，盛入盘中待用。
唐植桐捏起两块，两個妹妹一人一块，焦香酥脆，带有荤油的香味，倍香！
若蘸点盐，可直接用来下饭。
“别给她俩吃了，一会還得剁碎拌饺子馅。”张桂芳把肉切得分明，一部分用来拌馅，一部分用重盐、酱油炒制存留起来慢慢吃。
“去，给咱妈一块，堵堵她的嘴，就不說咱了。”唐植桐捏起一块给凤珍，鼓励她去给母亲，然后自己也捏起一块塞嘴裡。
张桂芳用嘴接住大女儿的投喂，摸摸闺女的头，沒再說什么。大過年的不兴說孩子，何况孩子们各個懂事，吃点就吃点吧。
兄妹三人不可能把油渣全吃掉，给妹妹们一人吃三块，打打馋虫就得收起来写春联。
春联，以前叫桃符，這個大家都知道。
现下都是手写的春联，沒有印刷的那种。
春联由唐植桐写，因为去年唐父去世的缘故，今年不贴“福”，只有两副春联，一副贴大门、一副贴房门，而且纸是紫色。
以前的官员讲究，需要守孝多少個月，民间也有类似說法，但時間不会那么长，毕竟不干活就沒饭吃，规矩重要，填饱肚子更重要。
也正是由于民间沒那么久，一般三個月后该吃吃该喝喝，该娶亲娶亲，所以唐植桐才敢答应王静文年后领证。
对联是俩妹妹帮着贴的，尽管效率低了点，但小孩子非常喜歡這种参与感。
下午的时候有邻居来找唐植桐写对联，這种小忙，唐植桐是张不开嘴要东西的。
邻居自带纸张，唐植桐出笔墨，聊会天，等墨干透带走，一般都是這么個流程。
对于有人来找唐植桐写春联，张桂芳很高兴，這說明邻居把自己儿子当成個文化人，這种认同感比三瓜俩枣值钱。
其实写对联赚不了几個钱，唐植桐以前有個本家哥哥，有一年腊月二十六突发奇想去集市创业摆摊写对联。
一上午下来冻成孙子不說，只赚了几毛钱的润笔，自那以后再也沒提创业的事。
唐植桐乐呵呵的忙着，傍晚时分天空飘起了雪花，這年味真的是越来越足了……
张桂芳非常尊敬自己的婆婆，用她的话說就是：婆婆待我比亲妈都亲。
因此张桂芳過春节的流程沿袭了婆婆的规矩，三十晚上供祖、吃炒菜，饭后熬五更，并包凌晨祭祖及第二天一早吃的白菜豆腐水饺。
說是白菜豆腐馅的水饺，其实并非纯素，唐植桐印象裡，如果能有油渣，奶奶也会剁碎掺上一些。
晚饭四個菜，唐植桐做的，各個有肉丝，对于唐家来說，這就是改善了生活。
每做好一個，都盛出一小碗摆在八仙桌上，八仙桌上方是唐奶奶、唐父照片，以及写有唐爷爷名讳的牌位，其他祖辈的名讳，随着唐爷爷去世已不可考。
唐植桐从小到大，每逢春节、中元，都是這套流程，四九城這两個日子都沒這套，反而是清明、忌日或其他重要日子会這么做，所以在王静文家才会想着让王敬民端菜祭奠。
吃完晚饭，一家人围炉夜话，沒有电视、收音机，只能听妈妈讲過去的故事。
俩妹妹听着听着就打起了哈欠，唐植桐就拿羊拐陪妹妹们玩，笨拙的手法引得一家人大笑，气氛很融洽。
也许是過年的缘故，今晚沒有停电。
夜裡十点的时候，唐植桐开始剁白菜和油渣、切豆腐，调馅，张桂芳和面。
接下来是包水饺，俩妹妹也有参与，凤珍包的好一些，凤芝包的惨不忍睹，歪歪扭扭不說，有的甚至沒包好口，一下锅必定露馅。
张桂芳看小女儿包的這幅样子，沒忍住，說了一嘴，想让她在一旁看着，别糟蹋了粮食。
“妈，早晚都得学。奶奶和爸都看着呢，妹妹有进步，他们也高兴。”唐植桐委婉的劝了一句，他对俩妹妹多动手是持鼓励态度的。
张桂芳听唐植桐這么說，也就不再言语。
唐奶奶早年间跟她讲過，熬五更，也叫守岁，是旧年与新年的交接，是個很重要、神圣的节点。有已故亲人及祖先看着，他们在看护着活着的人，活着的人也要展现好的一面，不能让先人担心。
如果唐奶奶和唐父在，他们一定也想這個家好好的吧？
“妈，我好像有件事忘记和您說了。”包着水饺，唐植桐突然想起個事。
“啥事？”张桂芳手下不停，虽然她不再反对凤珍参与，但她多包几個，就能让闺女少糟蹋几個。
“小王她妈說咱院子大，想让我起两间厢房，转過年头挑個日子好领证。”唐植桐心累，大過年的两头骗。
“起房子要不少钱，可咱家不够啊。”张桂芳听完犯了愁。
“钱的事您不用操心，小王有，她妈也同意，甚至家具也可以她家出钱。”起房子绕不過张桂芳，但花钱能绕過两边，唐植桐兜裡還有点钱，至于是否会被拆穿，兵来将挡水来土掩，见招拆招吧。
“怎么能用女方的钱。”张桂芳不太乐意，可也沒有更好的办法，最后還是說了一句：“你找了個好媳妇。”
“嘿嘿，是给你找了個好儿媳。”意思沒变，但表述的主体一变，意思像是又变了。
“是给我和凤芝找了好嫂子。”凤珍比之前开朗了很多，脸上多了笑，有点十二岁姑娘青春活泼的模样了。
挂钟敲打12下，张桂芳开始煮水饺，是真的数着下，二十来個的模样。
煮好后，一個茶碗三個，盛了三個茶碗，端到八仙桌供上。
剩下的几人尝尝味，然后放挂鞭炮，上床睡觉……
有挺多书友說更新慢，业余時間写，沒办法。
等啥时候能万均，我就能放心专职写了，嗯，透明小扑街的野望，遥遥无期。
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