第十三章 盡頭餐廳的白色鮭魚
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《孤獨星球》的編輯對旅遊地區的美食頗爲了解。
周遊世界探尋美景與美食本就是他們的分內工作，有人稱他們是小衆美食的獵人。
在大城市發現美食，自然是要參考《米其林指南》。
但是在旅遊區，尤其是在人跡罕至的自然風景區，還是要看《孤獨星球》編輯的本事。
齊跡雖然有點動心，臉上卻並未有所表現。
結果繮繩那頭的二哈哈士奇，聽到主人在跟人家說好喫的。
竟然從摩托艇上探出頭來。
向着阿芙羅拉的方向極目眺望。
【饞了饞了。】
【沒想到二哈你這濃眉大眼的竟然率先背叛了革命。】
【尊嚴誠可貴，忠誠價更高，若爲美食故，二者皆可拋。】
【好詩好溼。】
阿芙羅拉繼續道：“齊先生我賭上我《孤獨星球》編輯的名譽，這家店的味道絕對讓你滿意。”
既然話已經說到這個份上，齊跡揮了揮手：“上車吧。”
阿芙羅拉抱起單板，放在摩托艇的後備箱。
輕輕一躍。坐在了副駕駛上。
甩下面色鐵青的弗拉基米爾·李，齊跡發動七海號，向着阿芙羅拉所指的方向疾馳而去。
【蕪湖起飛！】
隨着七海號的加速。直播專用的智能無人機也跟了上來。
鏡頭切到駕駛室內的兩人。
這款豪華摩托艇的駕駛方式有兩種。
一種是站起來開，半個身子露在艙外，類似於衝浪艇的玩法。
考慮到西伯利亞天寒地凍。
站起來開怕是頭都給你凍掉。
所以齊跡選擇了另外一種開法，類似於平時開車，兩個人都坐在駕駛艙內。
這樣流線型的艇身可以幫忙擋掉一部分寒風。
七海號的駕駛艙其實並不算小。
但這一時間，擠進來兩個人，三隻狗，還有一輛無人機，卻顯得有些逼仄了。
以至於副駕駛座上的阿芙羅拉，只能側着身，把半個身子靠在齊跡那邊。
阿芙羅拉爲了當時比基尼滑雪的擺拍。
身上穿的不多。
加之摩托艇車速飛快，擦擦碰碰在所難免。這下子直播間裏有的觀衆就開始酸了起來。
【羨慕阿芙羅拉小姐姐，憑藉自己不懈的努力，登上了男神的遊艇。】
【竟然貼我男神貼的這麼近。走開你這壞女人！】
【舔狗舔狗，舔到最後應有盡有。】
還有的觀衆則是純粹的lsp心態。
在無人機把鏡頭對準阿芙羅拉的時候，開始以吟詠起魔法咒語來。
【啊。好白……的雪。好大……的遊艇。】
【樓上你好快的車速。】
【來人啊。給攝影師上一桌滿漢全席。】
【雙手打字以證清白。】
【兄弟萌注意下，手上的針線活都停一停了。】
【單身三十年的手速豈是你說停就停的，在你說停的時候，其實我已經好了。】
……
很快。
兩人來到阿芙羅拉推薦的餐廳。
這座餐廳名爲“盡頭”，正好坐落在貝加爾湖畔，風光絕美。
天光的藍與湖水的藍混爲一體。
就彷彿店名所說，像是在世界盡頭的冷酷邊境就坐用餐。
餐廳的裝潢是全木質結構。
看得出來是純手工搭建而成，這種搭建方式並非精雕細琢，而是極盡粗糲。
有種狂野的美感。
走近餐廳，可以發現裏面的空間很小，只能容下十張兩人桌。
所有的用餐席位，都必須要提前至少半年進行預定。
憑着阿芙羅拉的預約證明，兩人來到餐桌前落座。
她早早做過功課，對這裏的情況頗爲了解，就向齊跡簡單介紹了一下。
盡頭餐廳的主廚，安德烈·巴甫洛維奇，原本是畢業於巴黎藍帶烹飪學院的頂級名廚。
曾經在法蘭西香榭麗舍的米其林三星餐廳擔任廚師長一職。
但在燈紅酒綠大都會打拼了數十年後。
或許是厭倦了城市的物慾橫流。
他決定回到故鄉西伯利亞。在貝加爾湖畔開一間本地小館，服務遠行來到此地的三兩遊客。
儘管如此。
安德烈仍舊名聲在外，在烹飪行業的摸爬滾打，已經讓他建立了屬於自己的個人品牌。
大批老饕不遠萬里來到這裏，就是爲了嚐到安德烈這一口極致的美味。
每位名廚都有自己的特色。
安德烈主廚的特色，就是擅長使用當地的應季食材
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而冬天的貝加爾湖。
最著名的食材，就是湖中盛產的奧姆裏魚（omul）了。
奧姆裏魚是當地人的說法，學名叫做貝加爾湖白鮭。
這種魚是三文魚的遠親，用主廚祕不外傳的煙燻手法進行烹飪之後，口感十分的鮮美。
是所有人來到“盡頭”餐廳裏不得不點的名菜。
阿芙羅拉想帶齊跡來喫的，也正是這道煙燻白鮭。兩人點好了煙燻白鮭主廚精選套餐。
正要下單。
大鬍子主廚安德烈戴着白色高頂廚師帽走到桌前。
帶着歉意道：“實在抱歉，兩位尊貴的客人，今天捕獲的白鮭只剩下最後一份了。”
爲了保持食材的新鮮。
盡頭餐廳的所有原材料都是當天捕獲，當天烹飪的。
從捕獲成功到烹飪完成。
期間總時長不會超過兩個小時的時間。
正是如此嚴格的品質控制，才能確保始終如一的好味道。
所以店裏每次準備的食材也不會太多。
阿芙羅拉預定的雖是雙人桌，但當初在電話中說的是單人前往。
並未預料到，今天跟齊跡二人同行的情況。
店裏就只安排了一份白鮭。
“沒關係。我以後再來預約就好，這次的美味，就請齊先生來品嚐吧。”阿芙羅拉道。
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