第2章 第 2 章
褚辰哄着她穿好衣服，洗漱好，沏杯牛奶、拿塊雞蛋糕喂她喫喝完，敲響了隔壁的門。
桂花嬸隔着低矮的院壩圍牆，瞧見他抱着昭昭站在竹笆門外，忙朝竈屋喊道：“二妮，快出來，褚主任來了。”
這一嗓喊的，褚辰擔心地朝自家東屋看了看，怕吵着邱秋。
桂花嬸見他如此，極有眼色地拍拍自己的嘴，壓着聲音笑道：“哎吆，瞧我這張嘴，大嗓門喊慣了，老是忘記收聲……”
“阿媽！”二妮從竈屋出來，解下圍裙攸了攸身上的灰塵，怕她媽再多嘴多舌，惹人心煩，打發她道：“水開了，你把粉下了，擱把魚腥草，放幾勺辣醬。”
“哎，好。”說實話，別看褚辰住進隔壁幾年了，桂花嬸還是打心裏怵他，忙不跌地應了聲，快步走進竈屋。
二妮把圍裙搭在繩上，迎了上來：“褚主任，昭昭。”
褚辰點點頭，將昭昭遞過去：“剛喝了杯牛奶，吃了塊雞蛋糕，你陪她玩會兒。邱大夫醒來，麻煩你用爐上的骨湯給她下碗粉，臥兩個雞蛋，燙幾顆小青菜。”邱秋的阿奶是苗醫，六十年代，經公社指派成了月亮灣大隊和茂林大隊的赤腳醫生，沒編制，沒工資，每天大隊給記10個工分，農忙時務農，農閒時行醫，或是白天務農，晚上給人看病開藥。她去後，邱秋因爲自小跟着她學醫，手握高中畢業證，被大隊推薦去縣裏舉辦的赤腳醫生合作醫療學習班學習，回來後，接下了赤腳醫生的工作。
在外褚辰稱呼妻子，多喚其邱大夫。
“阿爸，我也要喫湯粉。”
“好。”褚辰撫了撫閨女右邊翹起的一撮劉海，“讓你二妮姑也給我們昭昭臥個雞蛋，燙兩顆小青菜。”
昭昭美滋滋地咧開嘴，樂道：“還要個鹹鴨蛋伴魚腥草。”
這是什麼喫法？褚辰不理解，但咱支持：“好，別放太多辣子。”小傢伙跟媽媽一樣，無辣不歡。
“昨天下午我在山上採了半竹籃雞樅，和辣椒一起熬了些醬，不怎麼辣，給她喫那個吧？”
昭昭想到昨晚喫的雞樅醬拌飯，那味道，老香了！忙在她懷裏叫道：“二妮姑、二妮姑，我還要喫雞樅醬拌飯！”
“雞樅醬拌米粉也好喫，早上先隨媽媽喫米粉，中午再讓你二妮姑給你們蒸米飯好不好？”褚辰見閨女沉思了會兒，點頭同意了，便又跟二妮交待道，“喫完早飯，拎瓶紹興黃酒去大隊長家，換幾條鯽魚回來燉湯，看邱大夫能不能喝下。”
“不用換，我家就有，等下我挑幾條過去……”
褚辰擺擺手：“先換幾條，不夠了，再從你家拎。另外，你看寨裏誰有捉河蝦，拿工業券換幾斤，跟韭菜炒了給昭昭下飯。”對比自己兒時的喫穿，褚辰總感覺妻女過的苦，跟貧瘠土地上長出的小白菜似的，營養不良，苦了巴稀。
交待好，褚辰便回了家。
悄悄打開東屋的門往裏瞅了眼，邱秋睡得正香。拿上公文包和一筐包裝好的蘋果，推上“長征”加重自行車出了門。
月湖寨坐落在半山腰，遠在西北方向的砂石公路，地勢要比月亮灣大隊這一帶地勢低。穿過寨外門前壩水田，一路都是下坡路。
涼風襲面，紅日初露，霧氣漸散，青崗石山道上，彎彎拐拐曲徑悠長，兩旁是茂密的原始森林。褚辰走慣了，騎得飛快，不時便拐上了公路。
遠遠一輛黃河牌大卡車行來，近了，司機放緩車程，探身朝外喊道：“褚主任這是去哪？要不要捎你一程？”
褚辰偏頭一看，哦，正要找你呢：“王哥，這兩天有空嗎？”
這麼問，八成要用車，王晨海緩緩在路旁停下。
“要幾輛？拉什麼？”
褚辰一握手閘，跟着下了車：“一輛。茂林大隊的蘋果可以上市了，你們廠要一車發福利。你看誰回廠時方便，提前跟我說一聲，我們好安排。”本來要給磷礦廠打電話，催他們派車的，這不巧了，直接在路上遇到他們運輸隊的王副隊。
“今天怎麼樣？我早點回來，”估算了時間，他給了個準話：“五點左右。”
剛下過雨，地上溼，意願上，褚辰是想等兩天，地皮曬曬好從山上往下運。可想到已經成熟的稻穀，說不定明天茂林大隊也要開鐮，便乾脆地一口應了。
“供銷社南貨店還有南京板鴨嗎？給哥留兩隻。”
褚辰笑道：“下午給你提來。新進的火腿、鹹五花要嗎？”王晨海是滬上閘北區的，64年支援三線過來，幾年纔回家一次，哪會不饞那一口家鄉味。
“要要，”王晨海想到醃篤鮮這道家鄉名菜，忍不住吸溜下口水，掏兜、翻包，收羅了卷錢票拋過去，“有那曬乾的春筍也給哥拿兩斤。”
褚辰應了聲，伸手接住，當面清點過，兩人揮手告別。
若是順着山間曲曲折折、爬上爬下的羊腸小道穿行的話，茂林大隊距月湖寨不過十幾裏，褚辰走公路，就繞遠了。
到了隊裏，已有七點，社員都在寨外的門前壩水田裏放水捉魚。
遠遠的有人看到褚辰，不等他走近，便喚了大隊長張秋生過來。
“褚主任，我正要去縣供銷社找你呢，沒想到，你倒先來了。快快，跟我回家，喫飯。”
褚辰擺擺手，朝寨外水田裏瞅了眼，問道：“能抽出人手嗎？下午五點，磷礦運輸隊的王副隊過來拉蘋果。”
“能能。我這就安排。”
會計張冒快步過來，聞言問道：“褚主任，定價了嗎？賬能現結嗎？”
不是不信任褚辰，而是……他們茂林大隊，這幾年，窮怕了！
66~67年，剛鬧運動那會兒，一幫混子在他們大隊g委會主任張山貓的支持下，說什麼賣山貨特產是富擠農，是走資本主義道路，一聲令下，砍了大隊幾十畝的果園造水田，讓社員們手頭的錢落了空。剛改造的水田，畝產不足兩百斤，能補貼些肚皮，社員們也高興，可不等糧食入倉，上頭又在公餘糧之外，要交“忠心糧”。
那數量，改造田增產的那點糧食哪夠，年年要補貼，搞得家家戶戶農閒時，只敢一天兩頓混個水飽，再加上沒了林業來源的經濟收入，那幾年，村裏的大小夥，媳婦都難討一個。
好不容易，73年縣商業局招工，將隔壁月亮灣大隊知青褚辰從縣食品廠要去，分在縣供銷社，主抓農村經濟植物生產，扶持農村土特產與醫藥產品的經濟發展。
褚辰在瞭解過他們茂林大隊的情況後，多次帶着走訪報告縣裏市裏的奔走，拿到批示後，立馬帶着他們進山採藥，賣山貨。稍有些錢後，又教他們種蘑菇、種金銀花、養蜂。之後又幫他們代款購買魚苗，實施稻田養魚；教他們科學孵小鴨，讓大家養鴨、買羊餵羊，並讓其一一形成規模。隨之請了農業局的專家過來，查看他們大隊後山的地理環境和土壤資源，幫忙從威寧弄來了“黃元帥”蘋果苗……
今年“黃元帥”第一年掛果，屬於附近地區的新品種，比別的蘋果提早上市半月到一個月左右，他們飼弄的好，結的大，黃裏透紅，肉嫩細脆、味甜多汁、清香可口，要按本地的蘋果定價的話，張冒心有不甘啊！
誰沒有野望呢，附近大隊都通電了，只他們茂林大隊，天天還要點油燈……還有小學，他們也想建一所自己的小學呀，省得娃娃們天不亮就起牀，翻山躍嶺地行上二十多裏山路去月亮灣大隊上學……
“我帶去市裏找人檢測了。”褚辰支好車子，打開公文包，拿出檢測報告，示意張冒提下夾在自行車後座上的那筐蘋果，解開竹筐上捆綁的麻繩，撥開蘋果上覆蓋的幹茅草，從中取出一個用咖啡色有光紙包着的帶有1號標記的大個兒蘋果。
“果形端正，果梗完整，着色面不小於百分之90，橫切面直徑大於或等於70毫米。”褚辰講解着，打開公文包，取出水果刀和一枚直尺遞給張冒，示意他把蘋果從中切開，拿直尺量一量橫切面的長度。
張冒一一照做。
“75毫米。這個是大型果，特優級，那一個，”褚辰指着另一個在實驗室切開的標註着2號的蘋果：“比這個小一點，橫切面直徑爲60毫米，一級果。”
“特優級、一級果？！”張冒驚愕地瞪視着手中切開的蘋果，心“砰砰”似要竄出嗓子眼：“多少錢一斤？”
“特優級，收購價三毛三。一級果，橫切面直徑大於或等於60毫米，收購價三毛一斤。但有一點，輕微碰壓傷，總面積不得超過05平方釐米，且無其他損傷。”
“三、三毛三……”張冒差點站不穩，本地蘋果，大個的也才一毛五。
褚辰點頭，笑道：“縣裏市裏省裏我都跑了遍，這個定價是咱該得的，第一上市早，第二汁水多、果肉細膩、酸甜可口，第三黃中透紅賣相好。我跟他們拍桌子說了，不給這個價，咱走火車運輸，賣到滬上、蘇州去！”
張秋生握着褚辰的手，激動地抖着嘴連聲道：“謝謝、謝謝，辛苦了、辛苦了！”
褚辰莞爾，心頭騰起一股成就感。升主任後，農村經濟其實可以交給他人來管的，上面不同意，怕他好不容易施行的政策、打開的市場，被新人給毀了，食品廠可不就是一個例子。爲此，專門從今年剛畢業的工農兵大學生裏挑了一個，給他當助手。人比他大兩歲，省裏有點人脈，沒啥農村實踐經驗，還得多帶帶：“幹茅草、有光紙、竹筐、麻繩、錐子，都準備好了嗎？”
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