第八十三章 全豬宴
“走，回衙門！”孫天霸說道，家丁以爲孫天霸這是聽進去勸了，剛要高興，結果就聽孫天霸說：“到衙門找杜軒墨去！”
孫天霸一路回了衙門，家丁看情況不好，就讓旁邊的人偷偷去後院通報一聲老太爺，他們這些作家丁的也管不了主子，至於老太爺怎麼處置孫天霸，就和他們無關了。
杜軒墨今天心情好，今天把親定了，心裏這塊大石頭也就算落地了。
“杜軒墨！”外面孫天霸一喊，就把杜軒墨從定親的喜悅中拉回來，順着門口一看，就見孫天霸進來了。
杜軒墨對孫天霸一直都是“敬畏”的，實在是這位少爺太幼稚，杜軒墨總覺得孫天霸就是個“熊孩子”！
“孫公子有事？”杜軒墨沒有起身，就那麼坐着問道，手上的毛筆也沒有放下來。
孫天霸看到杜軒墨，氣得牙癢癢，說道：“你就是靠你這張臉皮勾引良家婦女的吧？”
杜軒墨一愣，不知道孫天霸這話從何說起，他什麼時候勾引良家婦女了？
“孫公子這是何意？”
孫天霸看杜軒墨一臉無辜的樣子心裏更火了，就說：“都說百無一用是書生，沈石榴怎麼就看上你這麼個文弱書生了？”
杜軒墨看孫天霸這樣一身火氣，目測是被沈石榴個挫了，在他這想要撒氣，就說：“杜某自是比不上孫公子威風，欺男霸女樣樣通。”
“你……！”孫天霸一看杜軒墨這樣諷刺他，就說：“別以爲訂了親就了不起了，老子看中的女人，訂了親又能怎樣？老子照樣搶回家！”
杜軒墨臉色一冷：“孫公子還是謹言慎行的好，若不然都要以爲是孫家老太爺沒有教養好子孫後代！”
“別搬出我家老爺子壓我，今兒我就告訴你，就算我家老太爺來了，沈石榴我也照樣弄到手！”孫天霸正在發表着狂言壯語，說到正激動時，就感覺後腦勺捱了一下。
“哎呦！”孫天霸疼的叫了一聲，一回頭，就看到他爺爺孫老太爺正拿着一捆竹簡瞪着他。
“這個忤逆混賬！”孫老太爺剛纔收到家丁的通報，就知道孫天霸是要惹事，趕緊趕來就聽到孫天霸說那些混帳話。
杜軒墨看孫老太爺來了，知道有人來治孫天霸了。
“還不快把他給我押回去！”孫老太爺一句話，後面的家丁就把孫天霸給按住了，孫天霸掙扎着也沒有效果，很快人就被帶走了。
孫天霸一走，這屋裏就安靜了許多，孫老太爺趕緊對杜軒墨說道：“杜大人不要放在心上，我回去一定好好管教。”
杜軒墨倒是覺得能從孫老太爺嘴裏聽到叫他一聲“杜大人”挺奇怪的，淡笑說道：“孫大人言重了。”
孫老太爺一走，杜軒墨也不擔心孫天霸真的會對沈石榴做什麼出格的事情，孫老太爺一定不會讓孫天霸胡來的。
孫老太爺如何管教孫天霸沈石榴是無從得知了，不過飯館如今客多了，沈父和鄭氏雖然也幫忙，但是還遠遠不夠。
夏天最熱的時候已經過去了，眼看着中秋就要到了，天氣一轉涼，這客流量有些回升。
“一會兒就在店門口貼告示吧，招一個跑堂，一個切墩兒。”沈石榴說道，竈上還是她和洪秀花，再找兩個打雜的就行了。
洪秀花點頭，說道：“這樣你哥也能放心在學堂了，昨天聽宋先生說，到了金秋你哥學得也就差不多了，如果要考狀元，估計這安陽縣是教不出來了。”
沈石榴點頭，像杜軒墨這樣自學考試的狠人，實在是不多。
“以後找機會看看吧。”沈石榴說道，以後就算走不上仕途這條路，這飯館留給沈樹也能讓一家老小喫飽穿暖不發愁了。
鄭氏從外面進來，說道：“石榴，家裏的豬也長得差不多了，是賣還是殺啊”先前沈石榴說家裏的豬未必夠飯館用的，所以這些日他們也是在外採購豬肉，家裏的豬就用折摞喂着，油水多豬長得也快，半年多的時間就長大了。
沈石榴琢磨了一下，就說：“一頭留着過年殺，那一頭過兩天殺，趕在中秋節賺一筆，研究看看是不是弄個全豬宴什麼的！”她也沒辦法，沒有冰箱沒有冰庫，這豬肉二三百斤如果就那麼放着估計幾天就得臭了。
“哥快回來了吧？”沈石榴說道，等忙過中午他們就研究中秋節怎麼撈錢，研究什麼樣的菜單！
“成！下午我就去街上買紅紙！”洪秀花興奮的說道。
中午忙完了，一家人就趕緊喫口飯，之後就研究全豬宴的事兒。
沈石榴先說自己的想法：“我的想法是中秋節人家都回去自家團員，未必願意出來喫飯，那咱們就直接到人家府上去做，這樣也就是費些腿腳，不過也省了炭火錢！”
“這想法也行，不過去了人家府上做飯，咱們還咋團圓？”沈父說道，現在他們也不缺錢了，也不至於那麼忙了。
“晚上咱們直接關了門回村一起喫，到時候把洪叔一家子都叫來，不也挺好麼！”沈石榴說道。
洪秀花這時候表態：“我聽石榴的！”一箇中秋，若是多賺錢也是好的，再說她平日除了在沈石榴這忙，回家也是日日能見到家人，也就無所謂團圓不團圓的了。
最後衆人都同意，沈樹直接拿了新買回來的大紅紙，潤色了下筆墨，就把他們飯館中秋可以去各家府上做菜的告示給寫出來了，明早一貼就算玩活了！
第二天告示一貼，還真有人來過問，都是平時的老顧客了。
沈石榴定價是一桌一兩半銀子，十個菜，菜單告示上也都寫清楚了，老客還附贈果盤，實在是便宜得不得了，一時間很多人都報名。
“幾位都是老客了，咱家因爲時間關係也只能做十桌，所以這個時間上有早有晚，大家就多擔待哈”沈石榴說道，她想好了，東西提前都預備好，到各家也就是不到半個小時就能飯菜全上桌，中間去了來回走的時間，五個小時做十桌也綽綽有餘，就是時間有早有晚。
衆人也都表示理解，大家都定好了時間，商量好了，交了半兩銀子做定金，做算是齊活了。
“好了，各位就放心等着吧，中秋那天我們就到府上了！”沈石榴笑着說道，送走了一撥客人，心中很是開心，一桌是一兩半，十桌就是十五兩，這豬肉的問題也解決了，算是皆大歡喜。
掐算着日子，沈石榴就置辦着材料，中秋那天肯定忙，她也怕忙中出亂子，所以事事都過問一下。
“石榴，三炮娘讓我把這兩隻老鱉給你送過來，說是你喜歡喫這東西！”洪秀花一大早手裏就提着兩隻老鱉過來，前兩天沈石榴就託她問問村裏誰家撈上來老鱉了。
沈石榴一看，樂了：“回去替我謝謝三炮娘，問問中秋那天要是沒啥事就一起過來，咱們一塊熱鬧熱鬧！”這兩個老鱉在別人眼裏覺得不咋地，但是她可是覺得這玩意兒好的！
“成！”洪秀花笑着就去打水幫忙洗菜。
眼看着距離中秋就一天了，沈石榴就讓沈父和鄭氏把家裏的豬趕過來，請了屠戶就把豬給宰了。
這屠戶他們也熟，以前沈家的羊貨都是從他們家買的，之後飯館的豬肉也是從他家置辦的，這次過來殺豬，人家錢也沒要，就光留下來喫頓飯就算了。
沈石榴拿着刀看着案子上的大肥豬，血已經放乾淨了，現在就分割就行了。
留下常用的地方的肉，再拆骨斷筋留下做高湯，剩下的就留給鄭氏發落，送送人什麼的。
一共十桌菜，她按照菜單的分量分一分，明天就可以用了。
中秋節當天，街上的行人就挺多，小攤子賣各種小玩意兒的也多。沈樹學堂休假，他一大早就和沈石榴兩人一塊去了菜市場。
沈石榴平日買菜的量大，菜農老闆們也都給得實惠價，沈石榴買了不少。
“中午估計能賣十多桌，下午就直接關門，咱們時間得抓緊一些。”沈石榴說道。
回了飯館，兄妹倆隨便吃了口東西就摘菜洗菜，沈父他們來的身後，他們也弄得差不多了。
中午忙完了，沈石榴就把要用的東西全都裝到板車上，一連十家也的確挺能折騰了。
“爹孃，這裏有我哥和秀花姐幫忙就行了，你們倆人就先回村裏，晚上的東西我也預備好了，都拎回去就行了！”沈石榴說道。
沈父點頭，就和鄭氏鎖了飯館的大門就離開了，沈石榴三人就去各家做飯去了。
途中路過杜家的時候，沈石榴就說：“等我一下，我去去就回。”說着就拎着一隻罐子去了杜家。
敲門之後杜娘子來開的門，見是沈石榴就問：“石榴咋這個時候來了？飯館不忙呀？”
“今天去各家府上做菜，這是我熬的老鱉湯，伯母和杜小哥喝了補身，我還着急走，就先不說了哈！”沈石榴把罐子交給了杜娘子之後就風風火火的又跑了。
杜娘子拎着罐子坐回來，一打開上面蓋着的碗，一股子濃郁的想起就穿出來，裏面還帶着藥香。
“真是有心了。”杜娘子心中安慰，當日大夫說杜軒墨身體虛症的話沈石榴都記在心上了。
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