第一百六十二章 研究祕方
“客觀,咱的菜齊了,客觀慢喫。”鄭二柱說完就繼續忙自己的去了。
蕭致看着桌上的飯菜,覺得看着好像也沒有覺得多粗鄙,剛纔看着旁桌好像就挺好喫的樣子,而且好像看到裕侯家的管家過來定外送。
“我倒要看看,這東西有多好喫!”蕭致就不信這東西能比宮裏御廚做的還好,那麼多達官貴人都瞧得上這裏,他也開始好奇了。
拿起筷子,蕭致夾了一塊魚肉放到嘴裏,然後皺了眉頭。
“小侯爺,不好喫就別吃了。”家丁看蕭致面色不好,就以爲不好喫。
結果蕭致又夾了別的菜全都扔到了嘴裏,他自認不是一個貪嘴的人,但是這個菜……
“怎麼回事,怎麼這麼好喫?”蕭致吃了不少,最後直接拍着肚皮癱坐一邊。
鄭二柱看這邊喫的差不多了,就過來說話。
“這位客官應該是第一次來咱們小店,今兒也只是給客官上了幾道,咱家小店好喫的也不止這幾樣呢!”鄭二柱說道。
一聽還有別的好菜,蕭致把錢袋子直接拍到了桌上,說道:“上,都給我上!”
“都上啊?那可不容易,咱們家菜單好幾樣,估計一天上不完,要不然先上一桌?”
“上!趕緊上!”蕭致就不信了,這一個小店的菜單能多到哪裏去!
鄭二柱笑呵呵的趕緊去後廚送菜單,看到沈石榴之後,直接說:“又來個來探底的,直接要了一桌!”他早就看出這人是帶着目的來的,他們店裏來的也不是一個兩個了,光這些來探底的人都讓飯館創收不少了。
沈石榴笑着:“成,一會兒記得送人家果盤,雖說是同行,但是人家照顧咱們生意,咱們也要讓人家喫到真正的實惠啊!”說着沈石榴還唱起來了。
菜一份一份的往前面上,旁邊桌的顧客都被吸引了目光,全都盯着蕭致。
鄭二柱上了菜就開始報菜名,一大串菜名之後,鄭二柱就說:“客官,菜齊了,爲了感謝客官賞臉,我們掌櫃說了,送一份兒冰麒麟大果盤,客官慢用!”
蕭致看着一桌子菜,國宴他也沒少喫,但是和眼前的一桌一對比,總感覺御廚做的菜,是沒有靈魂的!
蕭致開始喫,剛纔已經吃了一肚子,這回就每樣喫兩口,但是還是覺得撐挺慌。
“真是邪門了!”蕭致看着一桌子菜,都已經撐了,卻還是覺得還是沒有喫夠。
“小侯爺,你沒事吧?”家丁看蕭致的臉黑的跟什麼似的,以爲喫壞了什麼東西。
蕭致看了一眼,然後說:“帶走,剩下的全都帶走!”
家丁覺得自家小侯爺可能真的喫壞了,出門喫小飯館的飯就算了,竟然要要“吃不了兜着走”?
付錢的時候,鄭二柱樂呵呵的領到櫃檯去,杜娘子一結賬,銀子就到了口袋裏了。
鄭二柱到後廚和沈石榴一說,沈石榴就笑着說:“還都打包了?看來是研究祕方去了!”
“石榴,咱家的祕方不會真的被研究出來吧?”鄭二柱擔心。
沈石榴點頭:“當然會,不過祕方這個東西也不是光靠嘗味兒就能,就算我把調料寫下來給他們,做出來的東西也是不一樣的!”所以她每次做菜的時候都是讓溫槐在旁邊看,而不是直接給祕方啊!
鄭二柱點頭:“妹妹,高!”
沈石榴得意,一招鮮喫遍天,只要她這飯館一直開,永遠餓不死!
晚上杜軒墨回來了,沈石榴也早早的歇了。
沈石榴坐在牀上,拍了拍旁邊的位置問杜軒墨:“要不要一塊?”
杜軒墨哭笑不得:“我可不會拒絕啊!”
沈石榴笑嘻嘻的鑽進被窩,不敢再撩撥杜軒墨了。
杜軒墨看天色也不早了,就躺在了外室的牀上,沈石榴在內室說了一句:“明天就你把牀榻搬到內室吧。”
杜軒墨抿嘴一笑,最後嗯了一聲。、
另一頭的魯侯府,雖然已經是夜深人靜,但是還是比較喧囂。
“怎麼樣了?”蕭致看着院子裏站着的八個廚子,都是煙霞一天之內找來的。
廚子一個個的把桌上蕭致帶回來的剩菜全都唱了一遍,現在到了該彙報的時候了。
蕭致看着八個廚子,全都是能找到的手藝不錯的,裏面還有退了休的御廚,他就不信破不了這做飯的方子!
“說說吧,誰要是能還原這些菜,誰就是我德順樓的大廚,工錢雙倍!”蕭致直接出了重賞,就不相信重賞之下沒有勇夫!
一聽工錢雙倍,八個廚子全都一陣雀躍,蕭致嘿嘿一笑,直接在院子裏擺了竈臺,總要測試一下才行!
大半夜的,下人們都聽着院子裏噼裏啪啦下油鍋的動靜,也不知道自家主子是要幹什麼!
夜裏蕭致看着眼前的一大堆菜,很是滿意,看着挺像回事兒的。拿起筷子夾了一塊放嘴裏,臉一黑,呸,吐了,換了另一盤,喫一口,呸,又吐了!
“不對!”蕭致直接說了,菜長得都挺像,但是放嘴裏完全不是一個東西!無論從口感和味道來說,都只是照葫蘆畫瓢,根本抵不上人家原樣一半好喫!
李管家看天色不早了,就說:“小侯爺,要不今天先到這,明天再重新尋來廚子,這事兒急不得!”
蕭致泄氣,讓八個廚子先走了。
“全都是飯桶,做個菜都做得那麼難喫!”蕭致說着就氣鼓鼓的回了房。
…………
沈石榴算着日子,尹青青好像在庵堂裏住的時間太長了,杜娘子因爲放心不下店就先回來了,這尹青青一直住在庵堂裏也不是什麼好事。
“娘,表妹在庵堂住的時間太長了,那邊喫住肯定也沒有家裏好,也該回來了。”原本就是去養病的,沈石榴怕住的時間太長反倒對身體不好。
杜娘子在櫃檯點頭:“明天也該把孩子叫回來了,青青年歲也不小了,雖說在京都城晚些說親的不少,但是青青都已經過了十五了,也該找個好婆家了。”
沈石榴覺得杜娘子這心操對了地方,就說:“那娘就看看,有適合的就說說親,找個媒婆也好。”
杜娘子嘆氣:“想找個好的不容易,京都城達官貴人是不少,但是咱們誰家都不認識,聽說那些命婦們都會定期有聚會,咱們也去不上,消息不靈通的。”
沈石榴一琢磨也是,皇上給杜娘子也封了誥命,真說去參加聚會也行的,不過他們人生地不熟,也沒有人發請帖,已經融入不了那富貴圈了。
“找機會吧。”也不能總是不融入,夫人外交也是重要的,她也得抓起來。
第二天杜娘子就讓福順去把尹青青接回來,庵堂住了幾天人都清瘦了一些。
“青青啊,庵堂那地方太清淨了,老去住也不好。”杜娘子飯後閒聊着。
沈石榴拿了果盤過來一起喫,想着尹青青原本就是寧靜的性子,在庵堂住久了的確不好。
尹青青淡笑:“讓姨母擔心了。”
“要不青青和娘學算賬吧,有點事情做,人也能有點精神,以後嫁了人,也是要做當家主母的,要是賬本都看不好,可是容易被人糊弄的!”沈石榴說道。
尹青青沒有什麼想法,但是杜娘子卻想法不少。
現在杜軒墨在京都城無親無故,那些大官全都靠着兒女聯姻想在京都城站得更穩當,可惜他們杜家是在沒有什麼人丁。尹青青作爲杜軒墨的表妹,就算是遠房的,那也不能隨隨便便的就嫁了,嫁也是要嫁到門當戶對的人家去了,到時候當了家裏的女主人,很多事情都是要過問的,再稀裏糊塗的,可是要被下人糊弄的!
“你嫂子說的沒錯,你現在開始,得學些什麼了!”杜娘子想一出是一出,沈石榴提醒了她,現在開始學也不晚。
沈石榴笑,看着尹青青老跟個林黛玉似的,閒多容易胡思亂想,找點事兒做也好。
杜娘子不光教尹青青,連着璟雯也一塊教,璟雯以後也是要嫁到高門大戶的,現在開始,家裏的女子也要按照官宦家的小姐們統一培養!
日子一天一天過,沈石榴在後廚忙活的時候,鄭二柱又去了,說是前幾天那大戶又來探底了,沈石榴一聽,笑了:“成,咱也拿出誠意,菜色也給他換新的!”沈石榴說着就又換了十六個新菜。
蕭致看着呼啦啦端上來的菜,和上次的纔是沒有一點重複,就連那個冰淇淋的果盤都換了口味。
“這位杜夫人還真是……”蕭致無語,然後就聽鄭二柱報菜名。
鄭二柱報完了菜名,就對蕭致說:“客官能再來,小店很是榮幸,掌櫃的說了,不光送一盤果盤,還給客官大九折,掌櫃的說了,下次客官來,還會再換新菜式!”
蕭致徹底服了,人家已經看出來他是來幹什麼的了,連菜式都記得牢牢的。
“行,服了!”蕭致笑了,問鄭二柱:“你們掌櫃的什麼時候有空,侯府三日後開茶會,聽說你們掌櫃的也是命婦,不如一塊去參加。”
鄭二柱一聽,就問一句:“這位客官是……?”
蕭致帶來的家丁趕緊說:“這是我們魯侯府的小侯爺!”
鄭二柱驚訝,連忙行禮:“真是有眼不識泰山,原來是小侯爺,我這就去和我們家掌櫃的說,小侯爺能邀請咱家掌櫃的,掌櫃的肯定高興!”他是知道沈石榴想打入京都城貴婦圈的,連忙應下。
。