第412章 植物學專家林知白!
林知白向跟在自己屁股後面的攝影師鏡頭前,展示着自己剛剛發現的野生菌。
“見手青物種數量龐大,隸屬於牛肝菌科,大部分歸到牛肝菌屬,當然也有其他一些屬,比如黃柄牛肝菌屬和絨蓋牛肝菌屬以及粉末牛肝菌屬等等,當然我說這些你們肯定覺得很枯燥,我們藍星人看到這種野生菌,大腦裏閃過的第一個念頭肯定是能不能喫?”
頓了頓。
林知白露出笑容道:“只有少部分見手青不能喫,比如細網牛肝菌啊,黃粉末牛肝菌和青黃牛肝菌等等,我們手上這個是粉見手,完全能喫的哦,但有一點必須要提醒大家,就是這玩意兒能喫的前提是烹飪得當,不然你吃了大概率會看到小精靈在空氣中跳舞……”
這就是觀衆被驚到的原因!
大家擔心林知白亂採野生菌吃出問題。
結果林知白竟然在直播中,和觀衆科普野生菌!
最關鍵的是,這傢伙好像真的很懂啊,他不是那種本地人簡單的科普,直接告訴你結論,至於爲什麼他們自己也說不清楚,反正是老人代代相傳的生活經驗——
林知白的科普非常專業硬核!
硬核到很多人甚至聽不明白!
而林知白似乎也知道,有些人聽不懂什麼科什麼屬,所以很快便說起大家關心的問題。
比如能不能喫。
“所謂烹飪得當,就是說做之前一定要洗乾淨,然後烹飪的過程中,要用大量的油,並且保證全程高溫,否則很容易看到小人兒,雖然不致命,但大家最好還是不要看到這樣的幻覺好。”
林知白前段時間還看到一條新聞。
說是某男子吃了“見手青”後出現幻覺,以爲自己在路上開車撞到了一個小男孩,趕緊報警。
這哥們寧願相信自己撞人了,都沒反應過來自己是中毒了。
【666666666!】
【首富這知識面有點廣啊!】
【哈哈,見手青啊,我們這兒也有好多,都能喫的,但做的時候得小心,我有次喫完,看見我爸頭上有條狗。】
【給他裝到了!】
【應該是瞎貓碰到死耗子,剛好比較瞭解見手青吧?】
【見手青超級鮮美!】
雖然林知白的科普很硬核,一副很懂的架勢,不過大多數觀衆都認爲,他是瞎貓碰到死耗子,剛好撞見了自己認識的菌種。
“我們繼續找。”
將見手青放進自己帶來的籮筐後,林知白笑道:“大自然裏其實藏着很多寶藏,我們需要的,就是帶着一雙可以發現寶藏的眼睛,比如這個伱們認識嗎?”
林知白指着路上的一片小黃花。
“沒錯,這個是蒲公英,不過很多地方的土話,喜歡叫它婆婆丁。”
【哈哈哈!】
【露餡了吧?】
【蒲公英誰不認識啊?】
【剛剛我真被他鎮住了,以爲是高手呢,沒想到轉頭賣弄起蒲公英來了,這個誰不知道啊。】
林知白看不到彈幕。
他現在就當自己是做戶外直播了。
“婆婆丁的作用有很多,不過我們今天要採來喫,這玩意兒不管是焯水涼拌,還是直接炒,味道應該都很不錯,另外也能用來泡茶,清熱解毒,一身是寶。”
【蒲公英能喫?】
【萬物皆可喫是吧?】
【農村人證明首富沒說錯。】
【婆婆丁焯水涼拌,味道確實不錯,另外泡茶也可以,處理一下就行,首富沒說錯。】
拿出小鏟子。
林知白挖了一些婆婆丁之後,開口道:“你們說這個炒給嚶嚶喫,能騙她幾個桃花幣?”
【哈哈哈哈,奸商!】
【夜鶯:你一個首富天天惦記我那點小錢?】
【當個人吧!】
林知白在開玩笑,大家聽得出來,這個小直播間的氛圍相當不錯。
畢竟曾經以楚辭身份做過一段時間直播,林知白對於這種交流方式並不陌生。
“還是那句話。”
林知白繼續起身尋找着,“大自然裏的寶藏很多,我們既然來了,就多找點喫的。”
找到了!
林知白示意攝影師特寫:“吶,這個是薺菜,是一種很有代表性的野菜!”
【這就是薺菜?】
【我們這叫薺薺菜。】
【哦豁,首富好像真的懂很多啊。】
【這東西我也常看到。】
【能喫不?】
“肯定有人好奇能不能喫,當然可以,而且比見手青安全,沒有看到小人的風險,不過我們也不能光顧着喫,大家可能不清楚,薺菜本身具備一定的文化性,比如我們藍星兩部最古老的詩歌集《詩經·穀風》和《楚辭·悲回風》中都有薺菜的身影,大多以薺菜喻君子,以之表明君子志向高潔,因爲薺菜象徵着不畏嚴寒、隱忍低調不張揚,諸多文人墨客爲它作賦……”
這是科普,也是賣弄。
可這種科普賣弄,沒有人會反感,因爲他說的這些,絕大多數觀衆不知道,而且這些知識確實能拓寬大家的見識!
【有點秀啊!】
【首富知識量很龐大的樣子。】
【找個野菜,連詩經楚辭都給搬出來了!】
【哈哈哈哈,你們不知道吧,首富有個藝名就叫楚辭哦。】
“還有。”
挖了薺菜之後,林知白又找到幾種野菜。
每種野菜被發現,林知白都會和大家做科普。
“這個叫苣買菜,藥用價值很高的一種野菜,簡單發酵後可以製成酸菜,烘乾後還可作苦菜茶和蔬菜乾,回頭我給大家演示操作吧,先採些再說。”
【嘶!】
【首富咋啥都認識!?】
【簡直是植物學專家有木有!】
要一次兩次的也就算了,但接連遇到多種植物,林知白都能說出個章程來,這就很可怕了!
普通人上山,能喊出三兩種植物,就了不得了!
甚至哪怕是本地人,估計辨認能力也未必比林知白更強!
“這個叫馬齒莧。”
林知白硬生生把自己的直播,變成了戶外科普節目,“馬齒莧的生命力特別頑強,也是地裏最常見的野菜,喫起來有點酸酸的味道,涼拌最好喫,除了可以食用,馬齒莧還可以用作藥材。”
觀衆也不覺得無聊乏味。
恰恰相反,大家覺得非常有趣,而且很漲知識!
“所以我們古人都說靠山喫山靠水喫水,山上跑的水裏遊的,好喫的太多了,但也不是所有東西都可以喫的,比如這個……”
林知白看向一個菌類。
這個野生菌,長着紅色的傘身,白色的杆子,看上去頗爲鮮豔,給人一種非常好喫的感覺——
賣相明顯比見手青好多了。
已經有彈幕在問,這個是不是很好吃了。
林知白拿出手機,給這個紅蘑菇拍照,然後唱道:
“紅傘傘
白杆杆
喫完一起躺闆闆
睡棺棺
埋山山
全村到家喫飯飯
飯飯裏有紅傘傘
喫完全部都埋山山……”
這首歌叫《紅傘傘白杆杆》,前世很多人都聽過,但在這個世界還是第一次出現,觀衆都聽愣了!
【噗!】
【來點陽間的行不?】
【好陰間的歌!】
【躺闆闆可還行?】
【所以這個不能喫?】
【笑死,這是什麼歌啊?】
【恐怖童謠?】
【這段直播可以,估計正式剪輯版,肯定會被剪掉。】
【所以這個野生菌有毒!】
“歌是我瞎編的,但意思你們明白就行,這個叫毒蠅傘,別名蛤蟆菌,最近沒有下雨,如果下了一場雨的話,紅傘傘上的白色的斑點就會消失,變得和食用菇類橙蓋鵝膏菌相似,所以大家如果去野外千萬不要隨便採蘑菇,這東西的毒性非常強,大約15朵就能致人於死地。”
林知白如是說着。
紅傘傘白杆杆喫完躺闆闆,這首歌唱的蘑菇,最有代表性的,便是蛤蟆菌。
“除了蛤蟆菌之外……”
林知白在附近繼續找,最後看到了一種白色的蘑菇。
“這個也很危險,出身自鵝膏家族,叫做裂皮毒鵝膏,聽名字就知道不是好東西對吧?”
林知白道:“鵝膏家族在蘑菇界,可謂是臭名昭著,在農村很常見,包括這個山上也有不少。”
說着。
林知白四處轉悠。
主要給大家科普鵝膏家族。
“這個叫淡紅毒鵝膏……這個叫擬灰花紋毒鵝膏……這是黃蓋毒鵝膏……這個和香菇很像的是白毒蠅毒鵝膏……鵝膏家族沒有多少好人……雖然不能一杆子打死。”
【我的媽呀!】
【這些都是天然毒藥啊!】
【幸虧我沒有亂喫菌子的習慣。】
【這個什麼鵝膏,我家後面長了好多!】
【首富好厲害,這些東西,光名字我都記不住,他是怎麼一個個對應上的啊!】
【首富真是植物學家?】
【植物學專家也不過如此吧!】
林知白道:“如果誤食這些毒鵝膏,一般要兩三天後纔會感覺身體不適,渾身無力,就像感冒,一般誤食者要四五天覺得感冒加重了纔會到醫院就醫,那時已經晚了,毒鵝膏裏的毒素分子結構,非常的穩定,用高壓鍋煮上一星期,也不能破壞其毒素,所以人們必須要擦亮眼睛,對所有不認識的菌子均勿採食。”
又頓了頓。
林知白道:“差點忘了我們是出來找喫的,雖然毒蘑菇有很多,但就比例來說,這山上大多數的野生菌,還是可以喫的。”
說着。
林知白繼續自己的摘野菜菌菇的“科普”之路。
“接下來我們找找哪裏有雞樅,這種菌有雞肉味兒,特別香,我上午和大爺釣魚聊了會兒,他說山上就有,運氣好能找到,不過你們有沒有感覺,山上好像有點霧濛濛的?”
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