第474章 飽了
“把矮几個洗乾淨了,當案板用。”洪連朔如珠似玉的眼眸看着她們說道,“就是下水煮餃子要慢點兒。”
“爲啥?”陶桃聞言着急地問道。
“因爲沒有那麼大的鍋,所以要慢點兒了。”洪望嶽水汪汪的大眼睛看着她說道。
“啊!”陶桃聞言錯愕地看着他們,拍着額頭道,“大鐵鍋,俺現在十分喜歡。”
“可惜不行啊!”崔命理解地看着她說道。
“沒有鐵。”陶桃沮喪地看着他們說道。
“大火燒的旺,煮餃子很快的。”洪連朔笑着說道,“煮餃子期間,聽他們唱家鄉小調,耍大刀。”
“啊!”崔命錯愕地看着她。
“啊什麼?”洪連朔眼底浮起笑意看着他們說道,“這樣熱鬧,也打發時間。”
“那我們需要來上一段兒嗎?”花似錦躲避着她得視線說道。
“咱們自個兒玩兒,想上就上,不想上就安心的等着,絕對不勉強。”洪連朔眉彎彎地看着她們說道。
“我耍刀可以吧!”崔命摸了摸系在腰間的環首刀道。
“可以。”洪連朔眉眼含笑地點頭道,“等祭拜回來咱們就開始準備。”
校場上坐不下,這驍騎營大的很,燃起篝火來,花式做好的魚喫得滿嘴噴香。
餃子餡兒已經剁好了,分配好,麪糰也分好了。
擀餃子皮成了頭一個難住大傢伙的問題。
“這隻有擀麪杖,現做也來不及啊!”花似錦有些頭疼地看着洪連朔說道。
“這還不簡單,用手摁得了,咱們人多,還不好摁嗎?”張大廚笑呵呵地說道,“這面劑子才銅板大小,咱們摁!”直接上手將面劑子給揉搓成了圓片。
“可以吧!”張大廚攤開雙手看着手心裏的餃子皮道。
“可以,可以,就這麼幹。”洪連朔見狀點頭道,“至於包,只要捏住口了,別露餡兒就成。”
餃子的形狀咱就不要求了,以後喫的機會多了,工具配齊了,再包的好看點兒。
反正下餃子的時候,餃子皮沒破,沒有煮成餛飩。
“撈出來的第一碗餃子放在校場的高臺上,祭奠一下死去的親人。”洪連朔目光深沉的看着他們說道。
“是!”莫三丫拱手應道。
煮好的餃子用笊籬撈出來,盛到碗裏,放在了高臺上。
祭奠逝去的親人!
“好次,好次。”陳中原嘴裏含着滾燙的餃子含糊的說道。
“小心燙。”洪連朔好笑地看着他說道,“別激動。”
陳中原梗着脖子將口中的餃子給嚥了下去,“真好喫,沒想到這麼好喫。”
“蘸上蒜汁更好喫。”洪連朔聞言笑了笑道。
“呀!怎麼不早說,今年也沒種蒜,要喫也得後年了。”陳中原非常遺憾地說道。
“種蒜?”江水生聞言微微搖頭道,“還不如多種些糧食,蒜只是佐料。”
“不沾地的,房前屋後開闢點兒,巴掌大就夠了。”陳中原指了指房舍笑道。
“喫蒜味兒太大。”崔命抿了抿脣看着他們說道。
“蒜作爲中藥可是個好東西。”葉韞玉聞言微微歪頭看着她說道,順便科普了一下大蒜的好處。
“這麼好,那還是種點兒吧!”崔命聞言忙不迭地說道,“至於蒜味兒,多漱漱口好了。”
陳中原嘿嘿一笑道,“反正咱嗓門大,離的遠點兒就好了。”
“呵呵……”洪連朔聞言搖頭失笑道,“你得先有大蒜才能種吧!”
“啊!沒有大蒜嗎?”林南征驚訝地問道。
“咱連蒜苗都沒種,何來大蒜。”洪連朔靈動的雙眸看着他們說道。
“這蒜苗和大蒜有啥關係?”林南征眨巴、眨巴鳳眸道。
“這大蒜在入冬前中上,長出來的就是蒜苗,越過冬天,到明年麥收時,從土裏刨出大蒜頭來。”洪連朔溫潤的雙眸看着他說道。
“大蒜是土裏刨出來的嗎?”林南征滿臉驚奇地看着她說道。
“對呀!”陳中原笑呵呵地點頭道,“看南征這樣子,沒見過。”
“沒有,我都沒見過大蒜,不知道啥樣。更不知道大蒜如何種出來的。”林南征輕撫額頭不好意思地說道。
“蒜香味兒挺好聞的,除腥味兒,用鐵鍋炒菜,蔥薑蒜爆炒,炒出來的菜特別好喫。”洪連朔吸溜着口水說道。
“有機會試試。”陳中原吧唧、吧唧嘴道。
“先喫餃子,不然涼了味道就不好了。”洪連朔點點他們碗裏熱氣騰騰的餃子道。
“豬肉餡兒的就是香。”洪望嶽嚥下口中的餃子道,仰着肉乎乎的小臉看着她問道,“孃親,管夠嗎?”
“管夠。”洪連朔垂眸笑眯眯地看着他說道。
“那俺喫一百個啊!”陳中原樂呵呵地說道。
“沒問題。”洪連朔笑着點頭道,“年三十必須讓人喫飽了。”
餃子邊包邊下了一鍋又一鍋,洪連朔放下手中的空碗,看着一個個扶着腰的他們道,“喫飽了嗎?再來點兒餃子湯。”
“飽了,飽了,這回真飽了。”陳中原摸着自己鼓起來的肚皮道,“俺得鬆鬆腰帶了,太勒了。”
“呵呵……”洪連朔聞言搖頭失笑看着一個個喫撐的傢伙們。
“孃親,我們可以經常喫嗎?”洪望嶽扯扯她得袖子說道。
“當然可以了。”洪連朔笑着點點頭道,“等今年……”又改口道,“等明年夏收了,有小麥了,咱們包餃子喫。”
“好耶!”洪望嶽高興地說道。
“這餃子要是捏得口開了,那餡兒不是漏出來了。”花似錦詫異地問道,“這要怎麼喫?”
“反正都在鍋裏,那就片是片,餡兒是餡兒,又不耽誤喫。”江水生大大咧咧地說道。
“漏了,就是餛飩了。”洪連朔眉眼彎彎地看着他們說道,簡單的說了一下餛飩如何包,如何的喫。
“呀!這個好,有湯有水的,冬天來一碗,暖和又管飽。”陳中原笑呵呵地說道,“回頭咱們喫這個。”
“行,沒問題。”洪連朔笑着應道。
“哎哎!都喫飽了吧!”林南征站起來喊道。
“喫飽了。”齊聲喊道。
:https://www.zibq.cc。:https://m.zibq.cc