第219章 脆皮奶糕（求月票）
圓胖臉八字鬍，眼睛眯成彌羅佛，滿臉和善，卻是個精明人，竟一眼相中自家大堂哥。
不過，大堂哥年紀確實不小了，過完年就十八了，再不找媳婦，估計大伯孃能急死。
她扯扯大堂哥袖子，向他使眼色。
見大堂哥不理自己，只好對仇掌櫃道：“我去你家學做糕點，仇伯伯真不介意嗎？”
仇富貴笑道：“小娘子說笑，我家那些點心街坊鄰居也會做，有啥好介意的。”
“那我去你家看看。”櫻寶彎眼笑道：“正好去拜見一下仇伯孃。”
自己偷師這事兒估計沒瞞過人家娘子的火眼金睛，不去說一聲好像不太好。
“歡迎之至。”仇富貴又眼巴巴瞅向姜成：“姜小哥，要不一起去吧。”
姜成無奈點點頭，朝仇富貴拱拱手：“那就打擾仇掌櫃了。”
於是，姜泉留下看家，姜成與小堂妹坐上仇掌櫃驢車，前往仇家。
路上，姜成又去買了幾包蜜餞果子帶上，當做禮物。
仇掌櫃沒阻攔，全程笑眯眯瞧着這年輕人，越看越喜愛，覺得他就跟自己年少時一樣俊俏懂事。
到了榮福記糕點鋪子門前，櫻寶與大堂哥下了馬車。
仇富貴樂呵呵領着兄妹倆往後院去，還不忘交代鋪子裏的小夥計一聲，讓他挑幾樣點心送進後院。
“蓉兒蓉兒！來客人了，快看茶！”還沒走進正屋，仇富貴就開始叫喚。
“來啦！”一聲清脆應聲，一個十四五歲的紅衣小姑娘從裏屋撩簾子出來。
一招眼就瞧見院子裏站着一位素色衣袍的俊俏年輕人，不由吃了一驚，連忙用袖子遮住半邊臉，悄悄打量來人。
仇富貴笑道：“蓉兒，這是跟咱家有生意往來的姜記特產鋪子掌櫃，還不快過來見禮。”
仇蓉這才放下袖子，規規矩矩朝姜成福個禮：“姜掌櫃萬福。”
姜成忍着逃走的衝動，勉強回個禮。
仇富貴一直注意姜成的表現，見其看都沒看自家閨女一眼，心裏既欣慰又失落。
難道姜小郎君瞧不上自己閨女？
不可能啊，自己閨女雖算不上傾國傾城，但也算是個清秀小娘子，他怎麼連眼皮都不撩一下呢？
仇富貴只好又介紹櫻寶給閨女認識：“這是姜掌櫃的妹妹，叫······嗯，小娘子叫啥來着？”
“我叫姜櫻寶，蓉姐姐萬福。”櫻寶有模有樣給仇蓉行禮。
仇蓉牽住她的手，笑眯眯道：“櫻寶妹妹快跟我進屋坐吧。”
仇富貴也拽住姜成跟着進了屋。
沒多久小夥計送來什錦攢盒，裏頭放了好幾種糕點果子，還有他家最出名的三色豆沙酥。
這種豆沙酥是用紅豆沙綠豆沙與栗子粉做的三色餡兒，外酥裏糯，香甜適口，非常的好喫。
仇蓉端來茶水，親自給姜成與櫻寶斟了茶，之後坐在一旁跟櫻寶說話。
邱富貴也假模假式地跟姜成閒聊，不時旁敲側擊一句，終於將姜家的情況打聽得清清楚楚。
當聽到姜家是農戶，家裏孩子都念過書，姜家三叔還是村裏的村正時，仇富貴更加滿意了，恨不得當即找個媒人來跟姜成說道說道。
能在村裏當村正，姜家肯定是當地德高望重的人家，而且還是二等或一等的農戶。
自家閨女嫁過去，不說大富大貴，至少不會捱餓。
很快仇富貴的妻子仇大娘也來了，手裏還牽着一個五六歲的男娃娃。
“哎呦，這不是姜掌櫃嘛，真是稀客呀。”仇大娘長得與丈夫有七分像，也是胖胖的身軀，圓圓面龐，一笑起來眼睛眯成月牙。
姜成趕緊起身行禮：“仇大娘，小子打擾了。”
“什麼打擾不打擾，你一來咱家蓬蓽生輝呢，快坐下吧。”仇大娘目光從自己閨女與姜成身上轉過，又瞧見櫻寶，笑得更和善：“這不是櫻寶小娘子嘛，來來來，快讓大娘瞧瞧。”
櫻寶乖巧地朝她行個禮：“大娘萬福。”
仇大娘拉過她，嘖嘖讚道：“櫻寶小娘子越發標緻了，就跟畫裏的小仙童似的，哎呦，你要是我閨女就好了。”
她扯過身邊的兒子，笑嘻嘻道：“配一塊兒就是老壽星座下的金童玉女啊。”
櫻寶望一眼正吸溜鼻涕的金童，眼皮跳了跳。
金童朝她露出一個大大笑容，哧溜將拖到嘴邊的鼻涕吸上去，說：“櫻寶妹妹。”
“金童···”對上跟她一樣大的小男娃，櫻寶實在叫不出哥這個字。
沒錯，這男娃名字就叫金童，是仇家獨子，上回自己曾在他家鋪子門口見過一次，他那會兒正蹲門口樹下用小樹棍戳螞蟻。
仇富貴暗暗朝妻子使個眼色，說：“櫻寶想學做咱家新出的糕點，你帶她去瞧瞧吧。”也好讓自己閨女與姜成單獨相處相處。
仇大娘會意，立刻牽着櫻寶問：“我家新出了一款糕點，你要不要去瞧瞧？”
櫻寶當即點頭：“要去，多謝仇大娘。”
仇家糕點鋪子的竈間也不是人人能進，上回她們來跟仇家談生意，大妮二妮與姜泉就不準進入，只有自己仗着年紀小，被仇大娘允許進去，並觀看好久。
於是，仇大娘帶着櫻寶小兒子去竈房。
隔老遠，就聞到竈間散發的甜香味，讓人口舌生津。
兩三個婦人正在竈間忙碌，年紀大約三四十歲，都是仇家僱來的幫工。
仇大娘將她帶到一位大娘身旁：“薛嫂子，你教教櫻寶做脆皮奶糕。”
薛嫂子答應一聲，瞧了小女娃一眼，心裏有點嘀咕。
教這麼小的孩子學做糕點，也不知她能不能記得住。
可管她呢，東家讓教就教唄，又不是多複雜的事。
既然教做糕點，那必然從頭開始，每個步驟都不能落下。
薛大娘拿出幾個大饅頭，告訴櫻寶：“先將饅頭皮剝了，回頭做脆皮末。”
櫻寶依言，去洗了手跟薛大娘一起剝饅頭皮。
幾個饅頭皮全部剝去後，薛大娘將它們切成碎丁，之後倒進乾淨鐵鍋裏，用小火炒幹水分，讓其變得酥脆。
將這些酥脆的饅頭碎盛出來，放在匾子裏晾涼，再倒在面板上，蓋上紗布，用擀麪杖將其碾碎。
碾碎的饅頭碎末還得用面篩篩一遍，將粗糙的篩出來，留下細碎的備用。
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