第11章,條件隨你開

作者:陳諾葉欣然
經過了個把小時的狂轟亂炸,魔音上、微博上滿滿的都是陳諾做菜的視頻。龍騰燕川菜館外,喫飯的顧客足足等了數十米長,少數也有百十來號人。

  這些人大部分都是店內食客拉過來的,還有一部分是路過聞着香味排隊的。

  在離川菜館幾公里外的川都食府總經理辦公室內,總經理孫弈看着黃師傅,嘆了口氣。

  黃師傅跟了他二十多年,從最初的幾十平米店面做到現在的幾十億的餐飲酒店,黃師傅功不可沒,可常年勞作身體也到了極限。

  “孫總,您看這個……”

  辦公室的門一下子被推開了,一個年輕女孩子急匆匆的走了進來。

  這女孩子是他的助理,名爲孫莉,自家遠房的一個侄女。

  “小莉,你先出去,我和黃師傅正在談事情呢!”

  “孫總,您看看,說不定能解決您現在發愁的問題!”

  孫莉說着將手機遞了過去,只見手機上正播着一個身穿外賣服的小哥正切着菜。

  畫面看起來倒是蠻賞心悅目的。

  砰的一聲,正準備喝茶的黃師傅瞟了一眼手機畫面後,突然站了起來,嚇的孫總一個激靈。

  有道是外行看熱鬧,內行看門道,那一眼他都覺得此人不簡單。

  拿着手機從頭到尾看了兩三遍後,越看黃師傅越激動,呼吸急促,嘴裏喃喃自語。

  孫總心臟不爭氣的猛然跳動了一下,小聲道:“黃師傅,您說什麼?什麼宗師?”

  黃師傅沒有搭理他,又是從頭看了三四遍後,才滿足的放下手機,急促道:“孫總,您和我走一趟,去見見這個小哥!”

  “見他?”

  “孫總,這個小哥,這個小哥光從刀工上看,已經爐火純青,我巔峯之時都差他一兩個層次,我想去嚐嚐他做的菜,若是他做的菜也能達到刀工水準,那真的解決了我們的難題。”

  嘶!

  孫總倒吸了一口涼氣,他和黃師傅共事二十多年,在廚藝上他可從來沒有輕易的推崇過一個人。

  半個小時後,一輛普通的轎車停在陳諾所在的川菜館外。

  看着排出數十米的隊伍,孫總三人倒吸一口涼氣。

  有錢能使鬼推磨,花了一千五百塊錢,買了靠在最前端的三個人的位置。

  “老唐,就一個小餐館,你至於把我大老遠的給拉過來嗎?”

  “錢老頭給我打了電話,說這家餐館味道不錯,我這不是第一時間想起你了嘛!”

  “嘶,錢老頭可是做過國宴的特級廚師,他會幹這事?不會是你老小子犯酒癮了,拉着我墊背吧!”

  隊伍前端兩個看起來六七十歲,但精神頭很好的老者嘀咕着。

  說者無心,聽者有意。

  孫總和黃師傅對視了一眼,滿眼的不可思議。

  國宴、特級、姓錢,符合這個條件的整個夏國就一位,湘菜特一級大師錢均。

  錢均,是湘菜的傳奇,十二歲學徒,二十一歲出道,三十五歲入主國宴,將湘菜發揚光大,廚師界的楷模。

  十幾分鍾,輪到了孫總三人,依舊是四道經典的菜。

  在等菜的功夫,黃師傅近距離的看了一眼陳諾的刀工,驚爲天人。

  幾分鐘後,菜上桌了。

  香氣撲鼻,辣而不嗆,香而不膩。

  雞塊入口,外焦裏嫩,味蕾滿是雞肉與辣椒混合的味道,陶醉之極。

  “孫總,無論花多大代價都要爭取過來,我保證,有了他,咱們食府至少在川菜這一道上,京都無人可比!”

  “咳、咳……”

  孫總被黃師傅的話嚇得直接被嗆到了,他只覺得這川菜從未有過如此的美味。

  “黃師傅,您這話有些誇張了吧!”

  “你不懂!”黃師傅搖了搖頭,道:“這小哥的廚藝就算沒有達到至高的宗師級,也至少是特一級的巔峯水準,論川菜,我想不出來還有誰能比的上他。”

  “能在如此簡陋的廚房中,用普通的食材做出如此的美味,已經很不簡單了。”

  孫總這才恍然大悟。

  廚師做菜可不是手藝好就行,廚房、竈臺、刀工、食材、調料等等都會影響發揮。

  “不要現在打擾他,我們在外面等!”

  黃師傅一把拉住了正準備上前打招呼的孫總,他看得出來,陳諾現在進入了一種沉寂的狀態。

  切菜、炒菜、出鍋……整個廚房就成了他的主場。

  刀光閃爍,火光瀰漫,知道的是在做菜,不知道的還以爲有人在廚房表演魔術呢。

  整整一個下午,陳諾做了近四百道菜,這還是限制了每人點菜的數量,否則這個數字還要翻上一倍。

  光買菜,都買了四五次,陳大雷一家子齊上洗菜差點就沒有趕上陳諾做菜的速度。

  “小子,你真牛逼!”

  此刻,只有牛逼兩個字能形容陳諾一下午的狀態了。

  “打擾一下,我……”

  “打烊了,今天不營業了,不好意思!”

  孫總進門剛說了一句話,陳大雷直接開口打斷了孫總的話。

  “我們不是來喫飯的,我們是想找這位小哥聊一聊!”

  孫總語氣很是平和。

  “找我?我們認識嗎?若是想挖我去你們酒店,那就免開尊口,沒空!”

  陳諾一開口,孫總和黃師傅兩人就愣住了,這小夥子竟然猜到了他們的來意。

  “小哥,你怎麼知道我們是來挖你的。”

  陳諾灌了一口茶水,道:“這位大叔身上各種調料的味道,加上右手虎口與食指佈滿老繭,必然是常握硬物,左臂明顯比別人粗一些,青筋暴跳,肯定是經常用力的,三種情況結合,只有廚師這個職業了。”

  聽完陳諾的分析,陳大雷目瞪口呆,孫總三人心裏我艹了一句。

  這邏輯和觀察力,不去破案可惜了。

  “既然小哥猜到了,我也不圈子,鄙人是川都食府的老闆孫弈,這位是食府主廚黃師傅,我看中了您的廚藝,只要您來,條件隨便您開,如何?”

  孫弈說着遞出一張名片。

  “川都食府?”

  陳大雷驚呼一聲,陳諾也驚疑了一下。

  在京都生活的人,若是連川都食府都沒聽過,那就真的OUT了。

  “一百萬年薪,一套百平米公寓使用權,外加一輛路虎代步,如何?”

  個條件一出,餐館內所有人都懵逼了。

  這年頭廚師都這麼賺錢了嗎?

  只有孫弈他們知道,不是廚師賺錢,是到了陳諾這個咖位才賺錢。

  通過剛剛的觀察和品嚐,再加上同爲特一級大師錢均的稱讚,陳諾必定有着特一級大師的水準。

  而且還這麼年輕,再沉澱個幾年,廚藝必定達到傳說中的宗師級。

  整個夏國特一級大師只有九位,每一位都是行走的招牌。

  只要陳諾到他們食府,稍加運作,食府必定會爆滿,力壓京都其他川菜食府。

  “若是覺得不夠,你可以再加!”

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