第七十五章 好吃 作者:凤锦鸾 女生频道 院子中有一個石磨,是颜氏用来磨豆子的。由于這個石磨很久都沒有用過了,又是一直放在院子中的,所以,上面落了不少的灰尘和泥土。 把手上装着大米的木盆放在地上,看了看面前的石磨,顾九九决定先将它洗干净了才开始磨米。 颜氏也看见了石磨不能用,還沒有等顾九九去舀水,她就已经去了灶房,很快的,颜氏就舀了大半盆冷水走了過来。 顾九九用不要的碎布放在水中浸湿了,细细的将石磨给擦拭了一遍。原本满是灰尘的石磨,不到一会儿就被擦干净了。 把石磨洗干净了,顾九九就让颜氏用小木勺舀米一点一点的放在石磨中,她来推磨,只是,她還沒有开始推,沈括就从琰哥儿的屋子中走了過来看着她道:“我来。” 顾九九看了沈括一眼,然后,就走到了一边。 由于沈括過来推磨,顾九九也沒有事儿做,想了想,她也去帮着颜氏一起舀了米放入石磨中。 本来大米就不多,再加上有了沈括的帮忙,很快的满满的一盆大米就被全部磨出来了。 把磨出来的米粉拿进灶房,颜氏在灶下烧火,顾九九就将磨出来的米粉放到锅中去蒸。 见锅中的米粉被蒸的半生半熟了,顾九九就将它揉搓成了粉條状。 颜氏打量着放在灶头上一丝一丝的类似了面條的东西,她便面上扯了笑将顾九九看着,“小九,這個就是你說的米粉么?” “是的。”說完,顾九九看着颜氏点了点头。 很自然的,晚上顾九九和颜氏就准备煮米粉作为晚饭。 米粉要用骨头炖汤煮了味道才好吃,于是,顾九九找了之前做肉脯剩下的猪腿骨敲碎了放入锅中炖汤。 等到锅中的骨头汤炖的又香又浓了,顾九九方才将做好的米粉煮在了锅中。 骨头汤是又滚又烫的,米粉只需要放在汤内烫一下就可以吃。 顾九九拿了瓷碗给大家一人舀了一碗,每碗米粉舀好了,又都撒上了一层切碎了的葱花,闻着特别的香。 颜氏打量顾九九做的米粉,即使還沒有吃,她也知道味道肯定不错。帮着顾九九一起将米粉端到了桌子上,颜氏就去叫了大家過来吃饭。 苑姐儿一走进灶房,闻着桌子上的米粉散发出来的诱人香味,就忍不住咽了咽口水儿。 颜氏看着苑姐儿一脸的馋样,便喂小家伙吃了一口。 虽然舌尖被滚烫的汤水儿烫的发麻,但是苑姐儿還是直点着小脑袋說:“好好吃哦。” 吃了顾九九做的米粉,大家都觉得很是美味,琰哥儿和苑姐儿两個小家伙不仅将碗中的米粉吃完了,還把汤水儿给喝干净了。要不是实在吃不下了,他们都還想再吃一碗。 顾九九看着两個小家伙一脸的馋样,笑着道:“要是你们喜歡,我們下次還煮了這個吃。” “嗯,我們下次還吃。”想着下次還能吃,苑姐儿一边說着,一边开心的小脸粉扑扑的。