第753章：又尷尬又打臉
那廚子也是有趣。
只說了句：“這道菜，叫‘酸辣八寶’！味道啊，絕對讓你們今生難忘！”
緊接着，便開始分發調羹跟碗，對‘酸辣八寶’的食材，隻字不提。
衆人早已被香味和‘酸辣八寶’的色澤所吸引，哪裏還顧得上去研究食材？你一調羹我一調羹，先吃了再說。這一邊喫着，還一邊發出感慨：“嗯……好喫！要是有米飯的話，就更好了！”
由此可見，這道菜有多下飯。
兩盤‘酸辣八寶’很快就被大家夥兒一掃而空了。
直到盤子變得光溜溜的，連一丁菜都不剩，纔有人想起這道菜的食材來。
只見身高最矮的那一個廚子問了句：“宗夫人？這道菜是用什麼做的？也不知是我孤陋寡聞，還是您的菜太過神祕。怎麼這肉喫起來，這般新鮮？我竟從未喫過！”
“是啊！宗夫人，這是什麼肉？”
馮家公子也好奇得很。
畢竟，這樣好喫的肉，他竟從未喫過。
學會了‘酸辣八寶’這道菜的廚子，見大家夥兒如此好奇，不免憋着笑，想看許六月如何應答。
許六月瞥了他一眼，就道：“雞肉啊！”
“雞肉？”
衆人一驚，連忙回味了一下方纔的味道：“雞肉的口感，有這麼脆嗎？”
“有啊。”
許六月一臉無辜，點着頭：“我說的雞肉，是指那玩意兒來源於一隻雞。”
“啊？來源於一隻雞……”
“這算是什麼肉啊？”
“對啊！到底是雞身上的哪個部位啊？”
“宗夫人，您就別逗他們了。”
先學會了兩道菜的廚子，終是忍不住笑了。
他和許六月打完招呼後，便直接衝着大家夥兒道：“方纔你們喫到的那些肉啊，都是雞的內臟。有雞胗、雞心、雞腸、雞肝！”
“啊！”
衆人一聽，臉色頓時就變了。
想着有點噁心，想吐。可是吧唧一下嘴，嘴巴里竟全是‘酸辣八寶’的餘味兒，着實讓人不捨。
但是……
這麼好喫的菜，怎麼能是那種東西做的呢？
雖說喫的時候，他們確實看到了一些類似腸子和肝臟的東西。但想着這道菜那麼好喫，便覺得不可能是動物內臟。所以喫起來，也格外放心。
大家夥兒都是有經驗的廚子了。能把動物內臟做得這樣好喫的人，他們此前是從來沒遇到過的。
誰知……
這僥倖的心理，還是不能有啊。
心裏頭想着沒人能把動物內臟做好，卻偏偏吃了一道堪比神仙味道的動物內臟。
當然了。
最可怕的，並不是他們吃了這個東西。而是喫完這個東西以後，想起這玩意兒來，心裏明明是抗拒的，甚至，還想把東西給吐出來。可實際上呢？卻不斷在回味着那道菜的味道。
尷尬不尷尬？
打臉不打臉？
驚悚不驚悚？
總之，就挺難爲情的。
“這……這道菜好喫是挺好喫的，可就是……就是不知道能不能賣出去？”
馮家公子也是從未喫過動物內臟。
如今聽到自己方纔喫的東西，居然是雞內臟時，不免也有些受驚了。
他頗爲擔憂，道：“咱們自己是開客棧的，都有些難以接受。更何況，是前來打尖兒的客人？若是讓客人們知道這道菜是雞內臟做的，豈不是……”
“怕什麼？我們的菜就在這，愛點不點，沒人強迫他們。”
許六月倒是坦蕩得很：“這菜又沒有毒，做的時候也清洗得乾乾淨淨，沒有任何味道。只要做得好喫，咱們就已經對得起客人了。
這道菜推出以後，客人們若是點菜不細問，咱們就照常賣。銀錢收了，客人也喫得開心，是最好不過的事情。若客人非得問這道菜是什麼東西做的，咱們就老實回答。客人們若是不能接受，不點就是了，咱們也沒逼着他。”
“那若是客人點了這道菜以後才知曉這是雞內臟做的，該如何是好？”
馮家公子還是有些擔憂，問。
“那關我們什麼事兒？”
許六月白了馮家公子一眼，道：“他點也點了，喫也吃了，還想怎麼樣？難不成，喫的時候光喊着好喫。喫完以後知道是雞內臟做的，就會要我們賠錢嗎？
我相信，能捨得花錢來咱們客棧喫飯的人，不會這麼刁蠻吧？即便真的遇到刁鑽的客人，那我們也不必客氣。誰讓他點菜的時候，沒問清楚的？
我們客棧只負責把菜做好喫，讓客人們喫得開心，喫得滿足。其餘的東西，跟我們無關。只要我們把東西做得乾淨，那就沒有任何問題了！”
說罷，又道：“再說了，雞內臟算什麼？很多喜好美食的客人，不也連蟬蟲和竹蟲都喫嗎？還有木頭裏的木頭蟲，蜂窩裏的蜂蛹，烤熟或者蒸熟了以後都能喫。”
“如此說來，我倒是想起了一樁事兒。”
聽完許六月的話，矮個子大廚便說道：“以前我在舊東家那裏掌勺時，就曾遇到過一個食客。那食客最喜喫一些奇珍異食！就像宗夫人說的，竹蟲、蟬蟲、老鼠、蛇、還有木頭蟲，那是一樣都不放過。
這些東西與雞內臟比起來，還真不算什麼。動物的內臟之所以沒人喜歡喫，那是因爲處理不乾淨，做不出美味來。如今既能做得這麼好喫又幹淨，那自然不成問題。”
說罷，那廚子又道：“反正……反正我是挺喜歡喫的，嘿嘿。”
“我也覺得沒什麼問題。”
高個子大廚肯定要爲自己學會的菜站臺：“這道菜這般好喫，要是不推出來賣的話，簡直是浪費了！
更何況，咱們客棧要想生意好，不就得多做一些別人沒有的菜嗎？我敢說，除了我們的客棧外，沒有任何一家酒樓和客棧，能把動物內臟做得這般好吃了。
再說了，這道菜我是親眼看着宗夫人做，也是親手做出來一道的。從頭到尾，這些內臟都乾乾淨淨，完全可以放心喫！”
“這……既然如此，那就推出來吧。”
馮家公子聽着衆人的話，終是點了點頭：“宗夫人的菜確實好喫，指不定還能改變大家夥兒對動物內臟的看法呢。
嗯……就是價格，恐怕高不了。二兩半一份吧，大家夥兒也容易接受。”
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