第738章 七零孤女下鄉當知青(38)
送走公婆,沈婉清出門去逛一圈,藉口說要去買些食材,讓管家晚上不要做飯。
直到下午,沈婉清拎着東西回家,帶回來一大包的食材,她先把牛肉醃製一下,再把其他食材準備好。
“二少夫人,你找我有啥事?”管家是好奇的問道。
“管家,庭院裏可以種菜嗎?我看有很多的空地。”沈婉清閒着沒事就想種蔬菜。
“可以,夫人說過家裏你能做主。”
“行,那你去找人拿鋤頭翻地,我要把空地都種滿蔬菜。”
吩咐完,管家轉身就去找人,沈婉清回房換衣服,他們去庭院幹農活。
很快,除了照顧孩子的傭人,其他人都來翻地拔草,沈婉清劃分好自留地,所有人都不讓她動手。
於是,沈婉清去廚房煮綠豆湯,多放點糖和水可以解渴。
等到傍晚,自留地已經弄完一半,剩下的明天一早再弄,沈婉清在廚房裏烹飪,這時公婆下班回來啦。
“婉清,你怎麼想要種菜啊?”趙母來到廚房好奇的問道。
“媽,外面買的蔬菜,沒有自己種的好喫。”沈婉清邊說邊拌水果蔬菜沙拉。
“好吧,反正我沒有種過菜,對幹農活挺好奇的。”
“那你以後休息在家,也能去地裏拔些菜,其實種菜很有意思,尤其種水果有成就,喫着自己種的蔬果,會比買的好喫很多。”
趙母聞言非常贊同,來到餐廳直接坐下,趙父已經在等晚餐,期待兒媳做的西餐。
“爸媽,蒜香麪包搭配羅宋湯,還有蔬菜水果拌沙拉,再給你們倒杯葡萄酒。”沈婉清倒完,管家接過酒瓶站在旁邊服務。
“好喫,這蒜香麪包烤的很脆。”趙父滿意的又喫口沙拉。
“羅宋湯也很夠味,比西餐廳的好喫。”趙母嘗一口濃湯讚美道。
沈婉清放心的回到廚房,拿出牛油開始煎制牛排,七成熟搭配黑椒汁很香,傭人接過端去給公婆喫。
用水煮意大利麪,還煎熟焯過水的西蘭花,土豆塊,小番茄和藕片。
接着,沈婉清又炸了兩塊大豬排,梅子味還搭配好幾種蘸醬。
她準備了番茄醬,沙拉醬,咖喱醬和泰式甜辣醬。
“這牛排煎的剛好,很入味肉質很嫩。”趙母嘗試過後非常滿意。
“沒有血水,牛排很嫩,這個兒媳婦不容小覷。”趙父喝口紅酒,對沈婉清的廚藝很滿意。
沈婉清正在做草莓布丁,市面上的家電趙家都有,家裏有洗衣機,冰箱,空調,電扇和熱水器等。
傭人端出兩份炸豬排,夫妻倆嘗過後直點頭,外脆裏嫩蘸料很美味。
“好喫,老二還真是會挑選媳婦。”趙父感慨的說道。
“老趙,你的意思是說我不如兒媳婦。”趙母的眼刀子射了過來。
“不是,我媳婦比任何人都好。”
“這還差不多,老孃跟你的時候飯都喫不飽。”
不能怪,這個年代的領導人,很多都是草根出身,不是每個都有後臺。
廚房裏,沈婉清正在炒意大利麪,加入些許牛柳和黑椒汁,搭配洋蔥青椒和火腿絲。
最後擺盤,搭配西蘭花,土豆塊,小番茄和藕片,端着餐盤走出廚房。
“爸媽,嘗一下我做的意麪。”沈婉清笑着把餐盤放在他們的面前。
“好好喫,這味道真是太絕了。”趙母嚐了一口評價道。
“確實好喫,老二娶你他賺到了。”趙父說完,好喫的停不下來。
沈婉清喫口蔬菜水果沙拉,她現在沒胃口不想喫別的,他們在餐桌上談論種什麼。
最後的甜點就是草莓布丁,這頓西餐公婆都喫得滿意。
“婉清,你這廚藝好的能去開餐館。”趙母今晚胃口大開。
“媳婦,我陪你去外面散會步。”趙父今晚也喫得不少。
沈婉清去廚房煎牛排,她沒喫飽很想要喫肉,香嫩多汁牛排真好喫。
牛排這玩意,沈婉清一直都喫不厭,沒辦法她是肉食動物,一天不喫肉就會想念,三天不喫肉會要她命。
豬肉倒是不貪,海鮮她同樣也喫不厭,三天不喫就會進空間,她躲在空間裏面偷喫。
三天後,自留地裏種滿了蔬菜,還在圍牆邊種滿果樹,四個牆角邊建好雞窩,沈婉清帶回來的母雞,以後每天都有雞蛋撿。
“媽,雞蛋有異味,還是讓傭人撿吧。”沈婉清在旁邊勸說道。
“不用,我想自己撿,這還挺有意思的。”趙母不嫌髒反而很開心。
“雞糞還可以肥地,養雞真的好處多。”
“沒錯,反正地方大空着可惜,有人收拾每天有雞蛋。”
家裏的事情都交給管家,趙母一般都不管這些事,現在沈婉清要種菜養雞,公婆很支持隨便她管理。
“等老二回來,你帶些雞蛋去家屬院。”趙母知道兒子會來接媳婦。
“不用,家裏人多你們留着喫。”沈婉清空間裏的雞蛋已經堆了幾座山。
閒着沒事,她在空間裏製作皮蛋,鹹鴨蛋,茶葉蛋和滷蛋。
出去一趟再帶回趙家,家裏人多就比較麻煩,不能隨便拿東西回來。
。