第3章 第三章
沈氏知晓他的顾虑,拍拍他的肩膀语气温柔:“前些日子当耳环得的银钱還有些,也不差這一日半日的,夫君你今日便带着苒苒出去逛逛吧!”
温苒苒见两人应允,高兴得满眼笑意,心底已在盘算做些什么可行。
临出门时,沈氏将自己的镯子包好递给温逸良压低声音道:“若是银钱不够便将這镯子给当了,苒苒难得出门,她想要什么便买给她,让她高兴才最要紧。”
温逸良将镯子收好,看着妻女垂头轻叹口气:“琼娘……”
“快去!”沈氏笑着推他,“苒苒還等着呢!”
“我們晚饭前回来。”温逸良嘱咐了两句,带着温苒苒出了门。
午后饭毕,正是热闹的时候。
左边妇人倚在自家门前,正同邻居大娘闲话家常;顽皮小童呼朋携伴外出玩耍;姑娘们三两成行,說笑着往街市上走,谈论着哪家的胭脂物美价廉……
温苒苒跟在温逸良身旁,左右张望着這個桥井胡同,以石砖铺路,小路通达,瓦房错落有致,家家户户都在门前种着菜蔬,不浪费丁点儿空地,远远望着显得尤为清新。
胡同周围是水,水上头架着几座桥,桥上挑夫脚力、各色行人来往不绝,桥下水边妇人们捶洗衣衫……处处都鲜活动人。
温苒苒出了桥井胡同,往东走了约莫二十几分钟后,眼瞧着周围逐渐热闹繁华起来。
街边槐树正茂,沿街摊贩商铺鳞次栉比,吆喝叫卖声此起彼伏。那边有果子行、椒笋行、杂货行、這边有药行、笔行、坟典肆;往前還有米行、金银行、丝帛行……肚肺、鸡杂、麻饮细粉、雪凉水、笼饼、酸馅等各式各样的小吃摊子比比皆是,直把人看得眼花缭乱。
温苒苒见惯了繁华都市,如今看着這古代街市也觉得格外新鲜。
她打量着過往行人,拿着冰饮果子的女娘小童随处可见,想来這定是個物资相对丰饶的时代,且百姓们的生活也算是富足。
富足好啊!百姓生活富裕,她才能赚到钱!
温苒苒一路看一路问,对這個时代的物价有了個大致了解。
這個时代拥有的食材极为丰富,现代有的這裡差不多都有,十分接近。
米粮价贱,大米、大豆斗钱约十余文,小麦七八文,若是磨成面每斗则会贵上一二文,玉米面最贱,四五文便能买上一斗。
盐糖价贵,四五十文才能买上一斤,若是要上等的還会更贵。最贵的则是各种非本地产的舶来香料,譬如胡椒,每斤一百文左右。
肉类水产中,鸡鸭鹅每斤二十余文、猪肉三十文、羊肉五十文,牛肉最贵,每斤要百文上下。鱼则便宜些,十七八文一斤。
其它新鲜时蔬就贱得多,最贵也不過是几文钱一斤。
路边卖的各色小吃、下酒菜等,荤的不超過十五文、素的□□文,胡饼、粥都是两三文钱,笼饼会贵上些,每個要七文。
温苒苒站在街边,张望着街上来来往往的伙计长工、贩夫走卒出神。做小本生意,初期拉拢稳定客户才是主要,這些日日在街市上讨生活的人最是稳定。
他们出门在外,于吃食上自是不方便。若是以這群人为目标客户,就得量大实惠能管饱。但她方才看了两圈,街市上的吃食摊子多是以小吃为主,很少能照顾得到這类人的需求。胡饼摊包子馒头摊倒是也有,但是一個干力气活的青壮年若是想吃饱,少說也得吃上两三個,最便宜的胡饼算下来也要五六文,還干巴巴的沒有油水。若是再配上碗素汤羹,那一顿饭总共就得□□文,要知道,一斗米也才十余文,他们哪裡舍得?
她细细琢磨着,眸子忽地迸出道亮光:可以做卷饼!实惠量大的卷饼!
卷菜卷肉卷万物,一饼在手,天下我有!
温逸良见女儿望着街市出神,只当她是饿了:“苒苒可是有什么想吃的?”
温苒苒回過神来,她本是不饿,可现下听着叫卖吆喝声混杂着油锅的滋啦声還真有些饿了。
只是……家中一穷二白,怎好再花钱?
温逸良看出她的犹豫,摸摸她的头发温声笑道:“苒苒不必忧心,供你吃喝些零嘴的钱還是有的。”
温苒苒闻言也不再推拒,正好她還要打听打听摆摊的注意事项,若是什么都不肯买還问东问西的,人家摊主也未必肯搭理你。
她想着,寻了個粥饼摊。一则便宜,二则摊主是对慈眉善目的老夫妻,瞧着好說话。
温苒苒与温逸良走過去坐下,老妇人立刻笑眯眯地過来招呼:“客官想吃些什么?”
“爹爹,我個胡饼便够,你呐?”
温逸良知晓女儿舍不得花钱觉着心疼,连声道:“一個胡饼怎够?”他說着,开口问那老妇人,“可還有什么粥?”
“有清粥、菜粥、鱼肉粥。”老妇人笑眯眯地道,“清粥两文钱一碗,菜粥三文,鱼肉粥四文。”
“那便再加碗鱼肉粥。”温逸良說罢,怕温苒苒担心转头看向她,“爹爹晌午吃得多,现下還不饿。”
温苒苒看着面前這個对自己细心关切的中年男人心裡一热,感动的不知說些什么。
摊主手脚麻利得很,眨眼的功夫便将胡饼和粥端了上来。
“谢谢婆婆!”温苒苒脆生生地道谢,一双笑眼盛了蜜似的。
胡饼上撒了层芝麻盐,热气腾腾的透着焦香,鱼肉粥鲜香扑鼻,一闻便知用的是新鲜鱼肉。
温苒苒伸手将胡饼掰成两半,酥脆的饼皮雪花似的翻动掉落,饼瓤软嫩却又有股子韧劲儿,沒個二三十年的白案功夫可做不出這么好的饼!
“爹爹您也吃!”她将饼递给温逸良,低头咬了一口,皮脆瓤软,浓浓的米香配上芝麻盐的醇香,很是可口。鱼肉粥做得也极好,摊主实惠舍得用料,粥炖得软烂绵稠、鱼片滑嫩鲜美,粥裡满是鱼鲜味,吃上一口满口生香,沒有半点腥气。
温苒苒吃得眉眼舒展,由衷夸赞道:“婆婆,您家胡饼好吃,粥也香!”
“哎哟!小娘子這嘴可真甜!”老妇人听见有人夸自家吃食,对方還是個模样极好的小女娘,美的面上笑意都盛了几分,“不是老婆子我夸口,就我老伴儿這做胡饼的手艺,满京都找不出第二個!”
正在灶上忙活的老大爷被夸得浑身不自在,小声嘟囔了两句:“這婆娘,啥话都敢說,也不怕闪了舌头。”
温苒苒咬着饼,只管挑好听的說:“阿公实在是谦虚,您這手艺可不输大馆子,依我看,宫裡的御厨都比不上!”
“可不敢跟御厨比!”老妇人连连摆手,可眼尾的褶子绽得跟花似的,笑得满面春风。她心情颇好,看着這水灵灵的小娘子也是越瞧越喜歡,回身拿了個胡饼放在温苒苒桌上,“难得有人能這般哄我高兴,這饼尽管拿着吃,不收钱!”
温苒苒见此连忙推拒:“這如何使得?婆婆您与伯伯日日忙活做饼熬粥,挣得都是辛苦钱,我怎好白拿您的?”
“不過是個饼子,不是什么值钱玩意儿,小娘子别客气,以后常来便是!”
老妇人热情得很,温苒苒也不好再拒绝,道了谢接下饼子包好,想着带回去给娘亲吃。
温苒苒又与老妇人闲聊了几句,熟稔热络起来才开口打听摆摊得事:“婆婆,如今在市上摆摊需要缴纳市金嗎?税又如何交?”
温逸良闻得她问起這些不禁怔愣:苒苒问這些做什么?
老妇人听她打听起這些,立马搬了凳子坐在她身旁,十分热心地将摆摊裡的门道讲得事无巨细:“在咱们东市,像我跟我老伴儿的這种固定摊位每年需二两银子的市金,若每年营收低于十两银子可免去税钱。但若想兑個位置差不多的摊子也得十五两往上。做流动摊子就省钱多了,不用出钱兑摊子,也不必缴纳市金,只要遵纪守法,随你在市上逛,巡城监的官爷们不管這個。”
“如果要去西市摆摊的话市金会贵些,每年需十两银子。不過西市更靠近皇城,附近多是达官贵人府宅,贵人们多去西市,是以赚的也更多些。”
温苒苒边听边默默盘算,就以现在的境况,别說是西市,便是连东市的市金她也是拿不出的,更何况還得出一笔兑摊子的银子。
做流动摊贩倒是可行,不過這启动资金她也是沒有的……
老妇人說得起劲,眯着眼睛笑问:“小娘子打听這些可是想摆摊儿?”
温苒苒点点头:“是呢,如今家中境况不好,家裡十几口人却无米下锅,我想着摆個小摊卖些吃食,好歹有個进项。不求大富大贵,只求能吃饱穿暖。”
温逸良听了捏着胡饼的手微顿,怔怔地看着温苒苒忘了咀嚼。他看着自小娇宠着长大的女儿如今竟要操心温饱,想着出来吃苦摆摊贴补家用,心中心疼愧疚,不禁低头叹口气。
“哎哟!”老妇人抚掌惊呼,看着面前娇弱水灵的少女连连赞叹,“這小娘子好生懂事,小小年纪竟知道赚家用了!”
“爹爹帮人抄书实在是辛苦,我想为爹爹分担分担。”温苒苒笑眯眯道,末了却是轻叹口气,“只是沒有本金,不知道要攒上多久。”
温逸良被温苒苒說得眼眶滚热,下意识地摸了摸怀裡揣着的那对玉镯子。
老妇人笑得和善,忙出言安慰:“银钱总会攒出来的,小娘子莫急。”
“哎!谢谢婆婆!”温苒苒应了一声,转眸看向温逸良,“爹爹,时辰不早了,咱们回去吧?”
温逸良点点头,推碗起身。
温苒苒手脚麻利地将碗筷收了放进摊旁的水桶裡,扬着笑脸朝老妇人道别:“婆婆,我跟爹爹先回去了,下次来东市還到您家吃胡饼!”
“這小娘子真是,嘴甜勤快,她若是做生意保准差不了!”
老妇人的声音在身后想起,温逸良脚步渐缓。良久,他站定在街上,偏头看向温苒苒:“苒苒,你当真想摆摊做买卖?”
温苒苒点头:“总不能一辈子窝在那個小草房裡挨饿受冻。”
她便是上辈子在孤儿院,都沒過過這么惨的日子!
“走,咱先不回去。”
温逸良咬咬牙,拉着女儿便向前边的当铺走去。
太阳渐沉,行人匆匆。
温苒苒二人一连走了几家当铺,任凭她磨破嘴皮子,出价最高也不過是五两多银子。不光温逸良心疼,温苒苒也心疼得紧。她過去跟着师父见识過许多好东西,那对玉镯种水极佳,可称得上是上等玉了。
不過好在当的是活契,以后定要将那对玉镯赎回来!
“苒苒你瞧瞧看,摆摊需要什么便买什么。”
温苒苒点点头,将银票与当票交给温逸良收好,自己揣着散钱左右看了两圈,菜农们正拾掇着收摊,這会买正划算。
她走了一圈比了三五家,最终停在一個老态龙钟、胡须花白的老伯摊前:“阿公,您這土豆怎么卖?”
老伯见有生意赶忙停了收摊的动作,堆满笑容道:“早晨来时卖三文钱一斤,我這会儿要收摊了,您给两文就成。”
他說着,颤巍巍地拿起两個硕大饱满的土豆递到温苒苒跟前:“小娘子您瞧瞧我這土豆,保管好吃!”
“我也觉着您的土豆好!”温苒苒笑呵呵的,看了看摊子上剩的菜又问,“那這豆芽多少?”
“這豆芽三文钱一斤,就剩這些。小娘子若是都要的话,两文钱一斤。”
“行!豆芽我都要了,麻烦阿公再给我称六斤土豆。”
“哎!”老伯见来了笔大生意乐得合不拢嘴,欢欢喜喜地将土豆上的灰土仔细扒拉干净后再称,动作间透着庄稼人的朴实:“我给您把土抖落掉,不压秤!”
“谢谢老伯!”
“這些豆芽是五斤三两,就给小娘子算五斤。再加上六斤土豆,拢共是二十二文。”
温苒苒笑着付了钱,一双杏眸弯成月牙,让人瞧了便不自觉喜歡:“阿公,我們打算做些吃食买卖,日后少不了买菜,若是往后都在您這买,您看看能不能再便宜些?”
实在是手头紧,能省点是点。
老伯听了谨慎地打量了两眼温苒苒,小娘子细皮嫩肉的,像是高门大户出身的千金,這样的怎会去做买卖?别是诓他想再压些价钱!
以往他也遇见過几個拿這個当說词杀价的,說是做买卖需长期从他這买菜,但往后再沒见過他们。
“小娘子,我這小本买卖也不容易。”
温逸良拉拉温苒苒的衣袖,觉得实在是尴尬。
温苒苒却是毫不在意,仍是副笑眯眯的模样。做生意要什么面子?有钱才有面子。
她自小在师兄师姐们开的酒楼饭店裡长大,脸皮练得极厚,此刻正面不改色地說着好话,几箩筐下来磨得老伯态度松动。
老伯摆摆手:“罢了罢了,再给小娘子让一文,再多可不行了!”
一文钱呢!
温苒苒高高兴兴地应下,低头数钱。
温逸良在旁瞧着只觉得心酸:苒苒伯府小姐出身,如今竟为了一文钱欢喜成這样……
老伯将菜拾掇好递给温苒苒笑道:“小娘子這嘴皮子利索得很,做买卖必定能成!”
温苒苒道了谢,又主动将老伯将摊子收拾利落装上车:“阿公您慢些回,明儿我還来找您买菜,可得给我留些好的!”
“哎!”老伯满脸是笑,“小娘子放心!”
温苒苒看老伯走远,与温逸良又买了些面粉、葱姜蒜香菜、甜面酱等调味料,最后又沽了半斤肉。
“苒苒看看可還需要什么?”
家裡草棚有個推车暂且能用,其它的……温苒苒想起家裡的那片菜地,笑盈盈道:“爹爹,咱们再去买些菜种。将来长起来,无论是自家吃還是做买卖用,都能省下一笔钱!”
温逸良见女儿這般精打细算,自是什么都依。
黄昏时分,父女俩满载而归。
沈氏远远瞧见說說笑笑的父女二人,噙着笑迎上去,掏出帕子给温苒苒擦汗:“苒苒累坏了吧?”
“不累!”温苒苒想着明日差不多便能摆摊赚钱,只觉得浑身都是力气。
沈氏给女儿擦完又抬手给温逸良擦,一家三口和和乐乐地进了院门。
孙氏见着他们进来,眼珠直往他们手中的东西上瞟:“呦!竟买了這么多东西!”
梁氏听见声音也出来瞧,待看见那袋子面粉时眼睛都直放亮:“這可好了,我正愁明日沒米沒面,一大家子要挨饿了!”
温苒苒抬眸看了她一眼,缓缓开口:“大伯母,我這是买来摆摊用的。”
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