第55章 屠牛
江沅拍了拍王掌櫃的肩膀：“好人吶，好人！以後喫不起肉了，就來找我。”
王掌櫃：？
這是感謝人的話嗎？
怎麼感覺像是在詛咒他喫不起肉？
“現在肉啊，可賤了哪能喫不起。”
“爲何？”
“還不是前段時間出的事，街上江記肉鋪，把豬肉染了色，當成牛肉賣，喫死了人，人都不敢喫肉了。江姑娘……哎，江姑娘你也姓江啊。”
江沅：你才知道？
“肉賣不掉，豈不浪費了？”
“那可不是，受影響的可不僅僅是肉鋪，連帶着餐館的生意都受影響了，生怕喫的都是毒肉啊。”
江沅正要說話，就見到一人牽着牛走了過去。
她到門口，喊了一聲，“劉掌櫃？”
“江姑娘？有什麼事嗎？”
“你牽着牛去哪？”
這方向明顯是鴻運樓的反方向。
“去把牛還回去，要是殺掉了，今天怕又虧一頭牛了。”
“哦？”
劉掌櫃嘆氣，進來把情況給說了。
原來還是因爲前段時間毒肉的原因，賣肉的少了，喫肉的也少了。
可鴻運樓要開下去，有些菜品還是要準備的。
買不到鮮的牛肉，只能買頭牛回來，自己殺。
可還是少有人點，這都虧了好幾頭牛了。
劉掌櫃心一橫，酒樓最近也不賣肉類菜品了。
這就準備把這牛給還回去了。
還琢磨着有沒有法子從養殖場獲得每日新鮮的牛肉，所以纔會親自牽着牛去。
江沅聽後開口，“解決辦法其實很簡單啊。”
“啥辦法？”
“百姓只是被上次那事搞怕了，只是暫時抹不去心裏的陰影，可難道一輩子都不喫肉嗎？”
“他們懷疑所有賣肉的，不過是因爲不清楚這些人賣的是什麼肉。”
“只要給他們親眼看看，他們買的是什麼肉，是不是新鮮的，不就可以了？”
劉掌櫃思索了一會，“江姑娘的意思是……”
“就這頭牛，現場殺給他們看不就行了。”
以後賣肉的，都現場殺了，那些人自然就知道肉是好是壞，是真是假。
不喫肉的尷尬狀態自然就解開了。
劉掌櫃一拍大腿：“妙啊！江姑娘好主意，我這就去找庖丁把這牛給現場殺了。”
“別找了，我來。”
“殺？”
“我幫你殺，我能行的。”
江沅躍躍欲試，眼裏滿是興奮。
她手裏正好有一把屠刀！
一直在旁邊聽着的王掌櫃一臉的困惑。
江姑娘好好一個姑娘，爲何對殺豬殺牛那麼感興趣？
劉掌櫃很快在鴻運樓前支了個攤子，什麼東西都給江沅準備齊全。
有上一次的經驗，江沅這一次也是十分的順手。
唯一不同的是，上次的是頭豬這次的是頭牛。
“殺牛啦，殺牛啦，大家快來看啊！”
江沅的第一句吆喝，永遠都是這個。
還別說，本來出了假牛肉那事，這些人對各種肉敬而遠之。
可心底裏哪有不想喫肉的？
江沅這麼一吆喝，很快又聚集了一大批的人。
“這是真的牛肉吧？”
有人開口。
“你傻呀，這活生生的牛，可不是真的？”
。