第1300章 啥玩意都有

作者:山峯
鱤魚有的地方叫黃鑽,也有叫白竿的,這是一種大型掠食性魚類,有點像海里的海狼,

  同樣兇猛,也同屬於中上層水系魚,

  這種魚身體細長、口大,像是鯇魚和鱒魚雜交出來似的,

  最大的能長到兩米以上,重量也能過百斤,

  鱤魚是所有幹淡水養殖人的惡夢,一個魚塘只要有個幾尾,那就不用放苗了,

  不過野生鱤魚的口感很不錯,價格也相當高,現在市面上少說也得15塊左右一斤。

  聽羅常慶說及對方的收穫,鮑司有些絕望了,自己這邊雖說上得魚多,但多不大,目前加一起頂多70來斤,

  這還要得虧剛上來的三尾大草魚,但這點說不得連對方的零頭都比不了。

  “阿勤…”陳東也有些急了,難道自己妹婿的好運氣,只能在海邊才管用?

  趙勤笑着打斷了他要說出口的話,“輸了也就幾桌酒,東哥,你怕我擺不起啊。”

  “你真要給程越道歉,那你在京城剛結識的人脈可就完了,到時估計連阿柯都會不高興。”

  陳東是生意人,打小就和小商小販打交道,他看得可要比張哥或者趙平他們要遠,

  程越看似是爲了掙面子,賭注讓趙勤擺酒道歉,叫聲哥,但他明白,對方更深層的就是打擊掉趙勤在京城的人脈網,

  一旦趙勤的人脈斷了,那麼到時再對付他,可就容易得多,或者說沒有了顧忌。

  自己大舅哥能想到的,趙勤在對方提出對賭的第一時間就想到了,程越的手段很低級,但也很實用,

  想來自己真要輸了,賠禮道歉到場的幾桌人,身份肯定都不會簡單,

  以後的自己在京城混,別人見自己的第一想法就會說,這傢伙就是程越那個擺酒認下的小弟,

  但有什麼可怕的,自己會輸嗎!

  “放心吧,我跟阿柯的情義沒那麼脆弱。”對於華臨和盧安,趙勤本就沒想着倚助多少,

  至於阿柯,要是因爲這一件事而有了嫌隙,那以後也沒必要再深度合作了。

  “哥,咱還有七八百米的網呢,未必會輸。”

  “對。”趙勤也豪邁的笑了起來,奶奶的,除非對方也有統子,不然就自己74點的幸運值,系統的箭頭指向的也是下網點,

  這要是會輸,那才叫出了鬼。

  “別閒着,繼續拉網,等一下冰眼得凍住了。”趙平催了一句,

  張哥和欒榮也湊到近前,“阿勤,要不你跟平子歇會,我們拉一段?”

  “不用,這網拉得不累。”

  聽到此話,鮑司又是哀嘆一聲,顯然這會心境轉換,變成他的心拔涼拔涼的。

  “咦。”拉到近三百米的時候,網上的魚還很多,但還都是小魚,就連草魚也不見了,

  不過此刻,趙勤第一次感覺到了網重,所以纔會輕咦一聲。

  “阿勤,感覺有大貨。”趙平也激動起來,嘴裏一下子冒出了家鄉話,現場也只有阿和跟陳東能聽懂,趕忙圍了上去,

  張哥和欒榮不明白他們幹啥,至於大玉,

  可憐的娃,他特別怕冷,這會坐在拖拉機鬥裏,把自己縮成了球,還在那一個勁的吐槽着,“都丫的有病,這麼冷的天,跑冰面上受凍,能賺多少錢啊。”

  “我去,這麼大的大嘴鮎。”

  阿和激動的大叫聲,瞬間引來大家的注意力,不僅羅常慶幾人圍上前,大玉到底還是沒抵住自己的好奇心,翻下車斗湊了過來。

  冰眼開得有點小,這尾魚拉上來還真費了一番力氣,趙勤調整了一會,才讓魚的身體從橫向變成豎向,

  然後順利的出水。

  所謂的大嘴鮎,是自己家鄉對這種魚的稱呼,北方這邊統稱爲鮎魚,有些地方也叫土鮎,鮎鬍子或鬍子魚,

  純論口感來說,作爲本土土鮎的大口鮎,趙勤認爲口感是最好的,遠不是埃及鮎可比,就連本土特有的懷頭鮎也稍有遜色,

  幾種魚很好認,大嘴鮎只有四根鬍鬚,上頜的兩根更長些,顏色黃灰爲主,

  而本地的懷頭鮎長相近似,顏色也差不多,但其卻長着六根鬍鬚,

  埃及塘鯴的顏色更深,近乎於黑色,鬍鬚則是八根。

  大嘴鮎的魚肉煮熟後成絲質,而且少骨無細刺,最極品的當屬魚皮,Q彈再加點糯糯的口感,滿滿的膠原蛋白,

  更重要的是,只要在清洗時,刮掉表皮的那層粘液,這種魚哪怕就是煲清湯,也不會有腥味,

  想到這裏,趙勤不禁吸溜了一口口水,不行,今晚就把它給燉了。

  “哥,我看有50斤了吧,淡水也有大魚啊。”阿和激動的道。

  “不止不止,少說也得55斤,我有近兩年沒看到這麼大的鮎魚了。”

  鮑司又看到了勝利的曙光,心情變得稍好,又對趙勤道,“趙總,您這運氣沒得說,這尾魚少說能賣到35塊以上一斤,咱只要再捕一尾,

  加上其他的雜魚,您買網的錢一把就能賺上來。”

  鮎魚現在的價格不低,查幹湖出來的鮎魚口感更好,價格至少能賣到十七八塊一斤,

  當然也看個頭,如此大的鮎魚,僅是扒下來的魚皮就是一道難得的美味,價格嘛,翻一番應該問題不大,等於說這尾魚能值個小兩千。

  趙勤沒有說這尾魚是打算晚上下鍋的,只是跟着笑了笑,他還在拉網,

  讓他欣喜的是,隨着這尾大口鮎的出水,網不僅沒有變輕,反而又重了一些,看來底下還有大貨。

  因爲大口鮎這種兇猛的掠食性魚類上網,鬧得這一段網攪在了一起,也讓其他的小魚不敢近身,所以連着又拉了20來米,連個鰟鮍也沒看到。

  那尾大口鮎被解下後,鮑司拿了個蛇皮袋一裝,第一時間放到了拖拉機上,

  在本地,這個季節想喫到鮮活的魚根本不可能,溫度太低,如果解網的速度稍慢,魚就會直接凍在網面上了。

  “塞林母,這裏這麼冷,咋會有這玩意的。”

  看到冰眼露頭的新品種,阿和沒忍住,一句家鄉國粹脫口而出,

  趙勤也有點懵,鮑司比他更懵,“這個天氣能捕到這玩意?”

  大口鮎,小夥伴們應該都不陌生吧。

  。

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