第13章 製糖

作者:鳳元糖果
第13章製糖

  崔鶴槿聽着自己娘憂愁絮叨的話,眼底掠過明滅幽深的光澤,他輕聲安撫道:“娘,不會一直這樣的。”

  崔老夫人只當崔鶴槿是安慰自己的話。

  她也不想自己絮叨多了影響兒子心情,只能先去忙活了。

  ……

  東河村隔着北寧鎮並不遠,走了差不多半個小時便到了鎮上。

  到了鎮上,江芷蘿只覺得彷彿從閉塞的地方一下子到了繁華的地方。

  這會已經是半上午的時候了,鎮上街店都開了門,來來往往客人不斷。

  不遠處的碼頭好幾艘船隻靠在那邊,船岸上有搬運貨物的人,有管事在指揮着,碼頭邊上還有很多人在擺攤,賣各種喫食的都有。

  也有貨郎挑着扁擔吆喝着。

  也有茶水攤。

  江芷蘿揹着揹簍往那邊走,都能聞到濃濃的食物香味。

  比村裏熱鬧多了,喧譁聲也很大。

  她仔細觀察着。

  也有很多商人在碼頭上看貨談價格談生意。

  待江芷蘿來到碼頭邊上,看着碼頭上滿滿的貨物往下搬運,還有很多跟船的人下來買食物,買了食物後,上了船,船直接啓航,並不停留。

  江芷蘿都沒想到一個小小的碼頭都能這麼熱鬧。

  而且看碼頭上喫食生意似乎不錯,只是喫食攤太多了,從這頭擺到那頭。

  而且碼頭旁邊的店鋪林立,每一個店鋪來來往往的人都多,生意看着就不錯。

  很多船將貨物卸下來,再將別的貨物裝滿船往回運送。

  江芷蘿看着,都想着在碼頭開個店。

  但她也知道碼頭這樣地段好的店鋪價格一定不便宜,而且有價錢也未必能買到店鋪。

  觀察了一會,江芷蘿便往鎮裏面走。

  街道兩旁的店鋪賣什麼的都有。

  不過江芷蘿發現鄒記糕點店還有胭脂水粉店的生意最好。

  尤其鄒記糕點店外面都排起了長隊。

  有人一邊排隊一邊道:“還是鄒記糕點好喫。”

  “可不是,他們家的糕點都開了幾十年了,是老店了,做的好喫,我家孩子就喜歡喫他們店的糕點,這不專門從鎮西頭過來,專門來買一些回去。”

  “哎呀,你應該早點排隊的,有些點心啊,排隊的晚,早早就賣完了。”

  “希望那紅糖棗糕別賣完,我娘喜歡喫這個,說吃了對身體好。”

  “可不是,女人多喝點紅糖好,我在別的地方都沒買到紅糖,想着來鄒記糕點看看,有沒有紅糖賣。”

  “咱們這邊紅糖就是缺貨,一般買不到,而且跑船的女人們都熱衷紅糖。”

  “可不是,你想啊漁民們經常在海里河裏的,身體寒氣重,喝點紅糖確實對身體好,哪怕價格貴點吧,那也要時不時的買點。”

  江芷蘿經過的時候,正好聽到大家在說這些。

  她神色一動,紅糖嗎?

  紅糖是用甘蔗製作的。

  甘蔗主要分佈在南方,所以紅糖應該南方多,運送到北方的話,價格應該會上漲一些。

  想到崔老夫人看着氣血不足的樣子,江芷蘿神色一動,問道:“這位姐姐,麻煩問一下,他們店的紅糖多少錢啊?”

  “五六十文一斤,要不就是按塊買,買那麼一塊,差不多兩文錢來着。”

  江芷蘿聽到這個價格,直接就愣了一下。

  實在是沒想到這個時代紅糖這麼貴。

  也是,這個架空時代,製糖技術可能並不怎麼成熟,再就是因爲地域差異,紅糖在北方這邊價格貴也正常。

  江芷蘿一聽這個,心中算了一下,都挺想製作紅糖的。

  她自己會製作紅糖。

  只是北方這邊沒有甘蔗。

  但還有一種方法可以製作紅糖,那就是用甜菜製作紅糖。

  他們北州這邊種植甜菜的多,而且他們家就有甜菜。

  如果不夠的話,她還可以買甜菜。

  因爲家家種植甜菜,甜菜價格便宜,一文就能買一斤,而且這個價格在集市上擺攤都不一定有人買。

  想着這些,江芷蘿心頭都有些火熱。

  不過江芷蘿也沒着急,她繼續觀察。

  她看在鄒記買飴糖的也多。

  很多婦人出來買東西也都帶着孩子們。

  小孩子們看到糖就有些走不動,“娘,要糖,喫糖。”

  “上次剛買了,還喫。”

  “娘,我不,我要喫糖,喫糖,這個好喫。”

  很多婦人拗不過孩子,買點心的時候連帶着買一些糖。

  江芷蘿在旁邊悄悄觀察着,一塊糖兩文錢。

  很多人一下子買個五六塊,有的直接買十塊,就爲了哄孩子高興。

  買了糖,小孩子拿着糖,高興的一蹦一跳,那婦人看着孩子高興,也忍不住笑起來。

  也是,當父母的給自己買東西捨不得,給孩子買東西就捨得。

  江芷蘿看着若有所思。

  接着,她又去了胭脂水粉店面,發現,那種很劣質的胭脂粉,一盒就要二三兩銀子,而且買的人還很多。

  江芷蘿光是看着,就明白無論哪個時代愛美的人都很多。

  這麼一盒胭脂純賺就很多。

  逛了一大圈回來,江芷蘿心中有數了。

  她直接去了糧食店,買了二十斤糯米,一斤糯米八文錢,花了一百六十文錢。

  想到買了糯米後只有八百四十文錢了,江芷蘿心中有些心疼。

  不過有些東西還是要買的。

  她去肉案攤那邊買了一塊大骨頭也買了一斤肉,晚上做飯用。

  這裏的肉一斤二十文錢,可真是貴。

  怪不得村裏人平日都捨不得喫肉,也就過年的時候捨得買一兩斤。

  她又去了雜貨鋪看了看,買了點油紙。

  好剪成一塊一塊的包麥芽糖和紅糖。

  是的,江芷蘿買糯米是準備做麥芽糖。

  雖然她準備做麥芽糖,但明天就是回門的時間,她還是買了幾塊糖,好帶回孃家給弟弟妹妹們喫。

  一人一塊,她沒買多。

  反正她回頭會自己做這些糖。

  至於甜菜,她可以在村子裏買,在村子裏買大概價格會便宜一些。

  江芷蘿將東西放在揹簍裏,上面用東西蓋着,實際上她放在了空間裏。

  這樣走路的時候輕快,待到了家門口的時候,她再將東西從空間裏放回揹簍,如此,空間的祕密便不會被人發現。

  江芷蘿揹着東西回到家的時候,已經過了晌午。

  她猜想,老夫人和崔鶴槿應該已經吃了午飯。

  她打算回到家簡單喫點墊墊肚子就行,下午還有的忙。

  只是剛走到家裏那條街巷的時候,遠遠就看到籬笆小院門口站着崔老夫人。

  她似正翹首望着這邊。

  江芷蘿愣了下,快步走過去道:“娘,你怎麼在門口站着?”

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