第43章 關心
崔老夫人聽着江芷蘿的話，心裏有一種酸脹的感覺，既感動又窩心。
這個兒媳婦可真好，貼心的跟小棉襖一樣，不但用心待崔鶴槿，對她也好。
崔老夫人微微哽咽着道：“芷蘿啊，你也別太辛苦了，家裏裏裏外外都是你操勞，你也要把自己照顧好。”
江芷蘿溫柔一笑道：“娘，伱別擔心，我累不着，每天做點事，我還會覺得很充實。”
每天忙這點事跟前世組織裏的忙碌可沒法比。
崔老夫人知道江芷蘿是寬慰她，“你放心，待我身體再好一些，也能做很多事。”
以前身體好的時候，崔老夫人也是非常能幹的人，那時候將整個崔府都管理的井井有條。
其實江芷蘿不想崔老夫人累着。
不過崔老夫人也心疼她。
這一世，她能跟崔鶴槿的娘如同母女一樣相處真好。
那一世的古代，他娘去的早，成爲了他心中的傷痛。
江芷蘿一邊陪着崔老夫人說話一邊熬藥，待將藥都熬好後，倒給崔老夫人喝。
另一罐子藥倒到碗裏，她進屋遞給崔鶴槿道：“先喝藥吧。”
崔鶴槿伸出白淨如雪的手接過碗。
江芷蘿只覺得手指不小心碰到了崔鶴槿的手指尖，一瞬間，一股沁涼帶着酥麻般的感覺通過手指涌上了心口。
江芷蘿耳根一熱，一下子咳嗽了一聲，“咳……咳……”
差點一口氣沒呼吸上來嗆着。
崔鶴槿如詩畫般的眸光落在她身上，開口的聲音如月光般清雅輕緩，卻染了一絲不易察覺得憂色，“可是身體哪裏不舒服？”
江芷蘿被崔鶴槿這樣一問，都愣住了。
她看向他，他修長的手指握住手中的藥碗，目光流連在她身上，清淡的神色裏帶着出絲絲縷縷的溫柔，讓人的心湖都泛起輕暖的漣漪。
她想一定是她的錯覺。
江芷蘿定了定心神，搖頭道：“我沒事，你先喝藥。”
說完，江芷蘿就趕緊出了房間。
她看着自己的手指尖，心中無奈，“他對我的影響力這麼大啊！”
崔老夫人喝了藥後，看着江芷蘿站在一邊有點心不在焉的樣子，她擔心的問道：“芷蘿啊，你要不回屋休息一下，有什麼活你跟娘說，娘來做。”
崔老夫人覺得芷蘿一定是昨晚照顧鶴槿沒休息好累着了。
江芷蘿聽着崔老夫人的聲音，一下子回神道：“啊，娘，我不困，我就在想，一會糯米和麥芽發酵好了，就可以做麥芽糖了。”
崔老夫人一聽這個，也很興奮道：“娘陪着你一塊做。”
也不知道爲什麼，她現在最喜歡做的事情就是跟芷蘿一起做東西，這種過程讓人充滿期待感。
她也期待親手做出麥芽糖來。
江芷蘿看着崔老夫人的神色，笑着道：“好。”
江芷蘿這會也聞到了一股麥芽清香的氣息，她打開鍋蓋，發現裏面已經冒出水來了。
崔老夫人跟着過來一看，只覺得很神奇，“聞着都是清甜的味道，很好聞。”
“之前還真想不到用糯米和麥芽可以做出麥芽糖來。”
江芷蘿道：“其實做法簡單，這麼一大鍋的話，咱們也能做很多麥芽糖了。”
崔老夫人聽江芷蘿說什麼發酵，她好奇的問道：“這就是發酵好了？”
江芷蘿點頭道：“嗯，一般一個半時辰就發酵好了，這會正好。”
江芷蘿用勺子往裏一按，濃郁的汁水就出來了。
“芷蘿，接下來怎麼做？”
江芷蘿道：“娘，咱們需要乾淨紗布，將這些過濾一下，將水過濾出來。”
崔老夫人現在聽到江芷蘿說過濾，也明白什麼意思。
兒媳婦有時候會說一些新鮮的詞，一開始聽不懂，時間長了也就明白什麼意思了。
崔老夫人去拿乾淨的紗布和大盆，好過濾用。
將東西都拿來後，江芷蘿將發酵後的糯米麥芽舀進紗布上，麥芽汁水從紗布上過濾下去。
“這樣比較慢，我用手擠一下。”
崔老夫人早已經將手洗的很乾淨，所以就着紗布輕輕擠一下。
江芷蘿也一起幫忙，待將汁水全部過濾到大盆裏，那些渣渣就可以去掉。
“娘，這些渣渣就不用了，可以倒了。”
崔老夫人有點捨不得道：“這些可以給雞喫。”
江芷蘿愣了下，也是，這些可以用來餵雞，“確實不能浪費了。”
以先在崔家的情況，能節省一點是一點。
“娘，鍋裏這些全部要過濾出來。”
“好，都過濾出來，應該能做很多麥芽糖吧。”
江芷蘿點頭道：“嗯，能做很多，到時候切成一小塊一小塊，用油紙抱起來，就是一塊糖了。”
崔老夫人道：“我以前去鎮上的集市賣雞蛋的時候，就看那種賣點心賣糖的攤位人最多。”
“小孩子們都喜歡喫點帶甜味的東西，對當爹孃的人來說，自己平日省喫儉用什麼都捨不得買，一文錢恨不能掰成兩半花，可孩子喜歡的糖啊糖葫蘆這種東西，大家有時候還是捨得買的。”
“村裏人可能去趕一趟集，逛了一圈什麼都沒買，也就給孩子買了塊糖。”
“去年過年的時候，隔壁的山毛，拿着一塊飴糖在門口跟一羣小孩玩，捨不得喫，光舔，饞哭了一堆小孩，哇哇叫的。”
當時崔老夫人在家裏都聽到外面小孩子的哭聲，那個洪亮啊。
以前在京城，若是旁人跟她說，崔老夫人也未必能理解。
但來了村子住了一年，親眼見到村裏大家的生活情況，崔老夫人就什麼都明白了。
江芷蘿能想象那樣的畫面。
再想到弟弟妹妹們，也有點心酸，也不知道爹做風箱做的怎麼樣了。
“娘，咱們村子隔着鎮上很近，那邊還有碼頭，人來人往的很是熱鬧，大家就沒想過說做點小喫食啥的。”
崔老夫人搖頭道：“村裏人哪會做這些，大家平日喫飯都捨不得用白麪，也都喫半飽，根本捨不得浪費白麪肉菜研究喫食。”
“要不就是家裏人傳手藝，要不就是去當學徒學。”
“之前聽人說，去給人當學徒可辛苦了，乾的都是雜活，師父也未必肯教，所以有的就算是學個幾年白乾活，也未必能學點皮毛。”
“就是我以前喫過很多東西，讓我做我也做不出來。”
她頂多給芷蘿打個下手。
不過看芷蘿這雙手做什麼都能變出花樣來，崔老夫人就覺得真厲害。
江芷蘿聽着，便明白過來，怪不得這個時代美食文化有些落後，因爲做飯也是一種手藝，也都掌握在自己手裏，沒人會想着將手藝傳出去。
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