第378章 石灰
在東河村那邊，豆腐是最受歡迎的東西。
主要是豆腐價格不貴，買那麼一點，就可以做一盤菜，而且豆腐還有營養。
無論是做菜做湯都好喫。
江芷蘿也很長時間沒有喫豆腐喝豆漿了。
用這些黃豆回去就可以去磨坊用石磨磨出來。
部落裏專門蓋了一個磨坊，裏面有好幾個石磨，方便部落的人去磨麪粉或者磨點別的東西。
還有部落裏也有一個小農場，專門養了驢牛還有豬。
豬方便喫，牛可以耕地，驢用來拉磨。
這樣就很方便，能節省勞動力。
弄了一些黃豆後，江芷蘿便和崔鶴槿又去找了點石灰。
“這些是生石灰，用木炭烤熟後就可以用來做豆腐點滷了。”
雖然不知道石灰點滷是什麼，但崔鶴槿明白有這個，黃豆才能真正做成豆腐。
待找了一些東西后，兩個人便回去了。
回去回木屋後，兩個人把薺菜放在院子裏，然後拿了一些黃豆放水缸裏浸泡。
“待浸泡好了就可以用石磨磨，磨出來可以煮豆漿喝，點滷就可以做豆腐了。”
江芷蘿說着這些，都期待可以喫到豆腐。
她又去看了看昨晚靜置的魔芋。
“鶴槿，你快看，這些魔芋都凝固了，成爲了魔芋豆腐。”
江芷蘿如今做了什麼食物，都喜歡跟崔鶴槿說一說，分享那種高興的心情。
“接下來需要做什麼？”
“拿刀過來切。”
崔鶴槿進房間裏拿出刀來，按照江芷蘿說的從盆裏切魔芋。
江芷蘿看着拿在手中輕輕晃動的魔芋豆腐，“感覺跟果凍一樣。”
而且也跟神仙豆腐差不多，放在手裏，果凍一樣來回晃動着。
江芷蘿把這樣一塊塊放盆裏。
然後開始切成一塊塊條狀或者塊狀。
然後把其他的調味料配菜準備好。
“這樣全做魔芋菜吧，一道紅燒魔芋絲，一道魔芋絲炒肉，涼拌魔芋，酸辣魔芋條。”
江芷蘿做菜，崔鶴槿幫忙燒火。
當然兩口鍋，另一口鍋用來蒸大米。
在部落裏，大家主要是喫大米。
主要是在森林這邊，大家種稻米，再就是喫稻米方便。
不用像小麥那樣，還要磨成小麥麪粉才能喫。
大米淘洗好，直接上鍋煮。
江芷蘿覺得喫這樣的菜就着大米喫下飯。
兩個人配合着做飯也快。
不過做好了飯，也快傍晚時候了。
江芷蘿看了看外面道：“四哥還沒回來！”
崔鶴槿道：“四哥今天帶着戰士們去挖魔芋了，那麼多魔芋，可能要天黑纔回來。”
江芷蘿點頭道：“那我們先喫飯，給四哥盛一些菜和大米放鍋裏，待他回來也可以趁熱喫。”
忙活一整天，江芷蘿和崔鶴槿中午也簡單的吃了點乾糧。
也許幹活多，這會江芷蘿都感覺肚子餓了。
“好！”
崔鶴槿也怕江芷蘿餓着了。
他家芷蘿喫飯習慣按照時間點一日三餐的喫飯。
兩個人坐下來喫飯，就着大米喫魔芋菜。
“味道真的不錯，清爽可口又清脆鬆軟。”
“這魔芋的味道跟別的食物還真不一樣。”
就着喫大米，都很下飯。
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