第486章 餐廳營業情況
眼下再聽到這大爺這麼一說，陳風這下是百分百確定了，小娟姨和這大爺跟自家，確實是有表親關係。
只是這關係比較淡薄，小時候爸媽在的時候都很少走動，大多都只是在鎮上趕集遇到了招呼一下的那種，更不用說自從爸媽出去後的這多年了。
大爺年齡大約七十左右的樣子，看着精神頭十足，身體也挺硬朗的，頭戴草帽，穿着白背心加灰襯衣，褲子是一條藏藍色的褲子，已經洗的有些起皺掉色了。
腳上是一雙如今只在小鎮攤位上才能買到的黃布膠鞋。
“原來是表爺，表爺你還沒喫午飯吧？走跟我去喫點。”
“那我不跟你娃客氣！”
“千萬不要客氣，一頓飯有啥，哎表爺你這褲子上粘了這些是什麼，鑽林子了？”
“嗨，蒼耳果子，用手摘它才掉，抖都抖不落。”
“哈哈哈！”
陳風帶着表爺朝着餐廳走去，一邊跟表爺聊着天，一邊聞了聞這根七匹狼香菸，然後點上深吸了一口。
好多年都沒抽過這煙了。
感覺還不錯。
眼下已經是快下午一點，不過也還正是午飯的時候，本來陳風是打算中午跟紅姐一起點一桌餐廳單點的，品嚐一下餐廳廚師們對外給客人們做的味道。
但紅姐不是說了她在縣裏忙，要下午才能回來？
那就先算了。
晚上再說。
玉龍村水庫這邊的餐廳也是有些大，是容納了自助餐區域和餐廳單點區域連接在一起的，一共差不多是有兩三千平米，單點的餐廳這邊還有一排排包間。
桌子凳子一起，這整個餐廳一共是可以差不多容納上千人同時就餐，擠一擠或許還能更多。
員工們喫飯自然也是在餐廳喫就可以，隨便坐，不進包廂就行，包廂是留着給客人的。
陳風帶着表爺一進來，只見眼下這餐廳裏面正人滿爲患，密密麻麻到處都坐的是人，沒有空位的樣子。
大概看了一下。
還是喫20元一份的自助餐居多，單點的也有不少人喫，但相對於自助餐的還是少些。
“這沒座位了啊！”
“表爺放心，我帶你來哪裏可能沒座位，走表爺，我們去那邊喫自助餐。”
含笑迴應着各種招呼，陳風帶着表爺一路來到了自助餐這塊，兩人先拿餐盤打飯菜。
20元一份的自助餐也是豐盛，三個肉菜，一個青菜，一個湯，應該說是20元一個人，而不是20元一份。
小芳姐在這邊拿着收款碼負責收錢發餐盤餐具，拿到餐盤餐具的就可以隨便去打飯菜。
但不能浪費。
楊玉蘭等幾人則在裏面做飯菜，外面哪個飯菜沒了之類，小芳姐也會及時跟裏面說。
打好飯菜左右看了看，婉拒了不少釣友們拼桌的邀請，陳風帶着表爺來到了一個角落。
這角落畢雲濤這狗日的，正在和小舅子在這裏喫，不過陳風沒坐他們這一桌。
而是坐了旁邊一桌，旁邊這桌是云云和王如夢及露雅。
“日，風風你就那麼喜歡女的？不來我們這？”
“廢話，我不喜歡女的難道還喜歡男的？”
“6，這大爺是？”
“我表爺！”
長條桌，云云連忙跟王如夢和露雅坐在一邊讓開位置，陳風領着表爺坐下。
云云也聽到陳風說，她忙招呼道：“表爺好。”
“好，陳風這是？”
“表爺，她是我小舅子的女朋友，看，那是我小舅子。”
“好好好！”
表爺樂呵呵的開喫，一邊開喫，一邊還在跟陳風聊天，主要就是問問陳風的父母，然後再誇誇他陳風如今有出息，接着再說他陳風小時候兩家咋地咋地。
大概就是這些。
坐在一邊的三個女的也不聊天了，一邊喫一邊就看着聽着陳風跟這表爺聊天。
看着聽着，漸漸的三個女人就喫不下去了。
陳風也漸漸的喫不下去了。
不是楊玉蘭等人做的飯菜味道不好，而是這表爺啊，他喫飯說話時，容易往外噴啊！
特別是說到高興處，連對角離的最遠的露雅都沒放過，更不說就在他對面和旁邊的云云和陳風了。
陳風對面的王如夢的餐盤，那也是遭了殃！
“哎，別光聽我說，你們這些娃快喫啊！”
“......”
三女的餐盤裏還有一半沒喫。
三女尷尬的嗯了一聲，拿着筷子假模假樣的在動。
陳風發現。
自己不帶這表爺去畢雲濤和小舅子那一桌，他兩個應該是得感謝咱的！
“陳風，你咋也不吃了。”
這個喫字有問題。
表爺在說這個喫字的時候，噴的最爲明顯！
“表爺你喫，不管我們。”
陳風回頭，把在那邊的小芳姐叫了過來，問道：“小芳姐，你們這邊的自助餐賣的咋樣，昨天跟今天。”
“很好啊，昨天第一天一天下來，賣了應該有五千多人，今天比昨天生意更好，今天早上就已經賣了四千多人了，中午這頓還沒結束，還不知道。”
“不錯不錯，云云你那邊後臺也是能統計餐飲這塊？”
“嗯，收款碼是公司賬戶的收款碼。”
“好，小芳姐你去忙吧。”
昨天一天賣出了五千多人，一人20塊，這就收入十多萬了，當然自助餐這塊的利潤不多。
不過也別小看了三個肉菜一個青菜一個湯只收20塊一人隨便喫，利潤還是有的，十萬裏面能賺個兩三萬吧？
單點這塊纔是餐飲重頭。
“云云，那昨天單點那邊是賣了多少錢？”
“30多萬。”
“呃，才這麼點？”
“昨天第一天是這樣，跟自助餐這邊一樣，今天明顯會更好的姐夫，估計今天下來單點這邊能做200萬的營業額，至少的，可能還會上300萬。”
兩三百萬單點營業額。
一天就兩三百萬的營業額？
王如夢和露雅驚呆了。
表爺傻眼了。
陳風卻覺得還好，畢竟有自助餐在，單點那塊做的就是高端一些，特別是喫玉龍村水庫的那些魚可不便宜。
當然也是值那個價的。
特別是清蒸刀魚，一斤就是一千塊，這出來度假旅遊來玩來玉龍村水庫釣魚的，這基本都不是窮人。
清蒸刀魚，刺身虹鱒，香煎哲羅鮭，這三道菜已經是出了大名的，再以如今玉龍村水庫的知名度網絡人氣，稍微有點錢的來了都會忍不住品嚐一下。
就算一個人喫不起。
那也可以幾個人搭夥點一桌嘛，還有酒水消費呢。
。