第1149章 王森林送禮
王森林送禮
一股濃郁的香氣撲鼻而來，讓顧南城有些忍不住想要嚐嚐秦雲艮做的咖啡。
秦雲艮笑着對顧南城說道：“這跟你們喝的卡布奇諾和拿鐵是一樣的咖啡豆，只不過研磨的方式不一樣而已。”
顧南城不懂這些。
他們並不是小資的生活，所以喝咖啡還處於速溶咖啡的階段，對於這些壓根不太懂。
她就靜靜地看着秦雲艮做咖啡，感覺很賞心悅目。
莫小坑則拿着手機，將秦雲艮製作咖啡的過程給錄製下來。
秦雲艮對身邊的肖向陽說道：“咖啡的品質和口感，很大一部分原因取決於咖啡豆的品質。像麝香貓，麝香鹿，他們這種動物喫完以後，排泄出來的咖啡豆，味道非常獨特。再比如藍山咖啡，他們的咖啡豆也是非常具有特色的。”
“咖啡豆的好壞，取決於這個咖啡所能夠達到的高度！”
“烘焙的手法，取決於咖啡的好壞。”
“最後，研磨乃至沖泡，是決定口感的所在。”
“所以，不同的製作方式，不同的研磨手法，不同的衝制效果，出來的口味都是不一樣的。”
“明白嗎？”秦雲艮問。
肖向陽點頭，“那我是不是得進一批新的咖啡豆？好一點的？”
秦雲艮搖頭，“完全沒必要！你要是自己買咖啡豆，自己烘焙，自己再研磨......手工衝制，這完全不符合你快餐飲品的定位了，那樣下來，一杯還不得賣出天價來！”
肖向陽嘿嘿一笑，撓了撓頭。
說起來也是。
如果全都自己來做，純手工製作，製作下來的成本很高，人工成本也很高，咖啡肯定也是非常貴的。
一般來這裏旅遊的，頂多合格快餐飲品，不可能坐下來好好享受一杯精磨的咖啡。
定位不同，所以不能做。
肖向陽在一旁老老實實地學習着。
秦雲艮沖泡出來幾杯咖啡。
給了肖向陽一杯、吳小彤一杯、劉世聰一杯、顧南城一杯，然後端着一杯給了王森林。
“嚐嚐味道怎麼樣。”秦雲艮坐下來，對王森林說道。
王森林聞了聞，緩緩點頭，“聞着很香！”
然後他品了品，“味道也不錯，不過......我對這個咖啡不太懂，就喝着好喝就行！”
秦雲艮哈哈一笑，“那所做的一切，還不都是爲了喝着好喝啊！”
兩人不由得相視一笑。
而肖向陽他們這邊。
喝了一口咖啡，立即就感覺不一樣了。
因爲剛纔肖向陽他自己做的咖啡，感覺就像是速溶咖啡一樣，甜膩膩的，沒有什麼咖啡的口感，感覺全都是糖精的味道。
現在喝起來這杯咖啡，口感純正，香醇無比，層次分明，非常地美味。
相比之下，這杯纔是極品啊！
吳小彤忍不住跑過來問道：“哥，你之前是做什麼的啊，怎麼什麼都會？咖啡都做得這麼好喝，讓向陽給你讓位吧，你來做咖啡廳！”
秦雲艮苦笑着擺手，“我可做不來！”
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