第54章 多層過濾
“弟妹，一會兒你跟小四一起去採鹽礦嗎？”墨詩詩笑看着鄭清淺問。
鄭清淺愣了下，今天就要去採鹽礦了？外面不是還在下雨嗎？
墨琪見狀，解釋道：“剛纔你們沒來的時候，李阿爺就安排好了。咱們這兩天也把各自家裏的事做得差不多了，所以今天會出去好幾撥人，砍柴的，採鹽的，還有打獵的呢。”
墨韻點點頭，“採鹽是大事，所以李阿爺想讓小四帶着去。”
他們兩百多口人，喫幾年的鹽可不能馬虎，不說別的，折算下來也是一大筆銀子呢。
“對啊，所以我才問你要不要去，因爲昨兒是你發現鹽礦的。”墨詩詩附和道。
鄭清淺想了想，搖搖頭，“我就不去了，留下來跟大夥兒一起做提純鹽的工具吧。”
“提純？”墨家三姐妹全都疑惑的看着她。
墨琪嘴快的問道：“昨天你們帶回來的鹽礦很乾淨，在水裏化開後，再拿白布過濾一下，再在竈上烘乾不就行了嗎？提純是什麼？”
呃，鄭清淺表示，這個問題她也不知道該怎麼回答，畢竟這些人都沒見過精鹽。
她想了想，斟酌着道：“我們現在喫的鹽還是有些雜質，那些東西吃了對身體不好，我曾經聽府裏的人說過，京城有些人家喫的鹽，都是再處理過的，據說能得到跟麪粉差不多粗細的鹽粒。”
“那麼細？不可能吧？”墨琪瞪大眼，有些不敢相信。
墨韻連忙糾正道：“二妹，弟妹說的意思不是鹽的粗細，而是粗鹽吃了對身體不好，她想讓我們也學京城的富貴人家那樣，做細鹽出來。是吧，弟妹？”
鄭清淺點頭，“就是大姐說的這意思。”
性子大大咧咧的墨琪甩了甩頭，“哎呀，我搞不懂這些，反正你們讓我幹啥我就幹啥，不就得了？”
鄭清淺和墨韻墨詩詩相視一笑，對墨琪這性子也是服氣的。
喫過早飯後，那些被安排的人都出去了，墨成章還是傷患，鄭清淺想提醒他別去，可他那頭已經在穿蓑衣戴斗笠了，她也只好把話咽回去。
算了，只要他自己覺得可以，她還是別多嘴了。
雲氏倒是撈到了幾句，不過被墨成章溫和的勸住了，“娘，我不會淋到雨的，而且今天看着就是好天氣，應該不會下大雨。”
這倒是，早上剛起那會兒還有太陽呢，這會兒也只是下着淅淅瀝瀝的小雨，天上的太陽都沒躲起來。
墨成章他們走了，鄭清淺拉着雲氏，並墨家幾姐妹，一起來找全氏，說了她的想法後，全氏笑得眼睛都眯了起來。
“小四媳婦這想法好，咱們祖祖輩輩吃了多少年的粗鹽？如今有機會弄細鹽來喫，傻子纔會不樂意呢！”全氏拍着手連連稱好。
“那就有勞嫂子挑幾個人，咱們現在就開始吧。”鄭清淺也笑眯眯的道。
全氏哈哈笑道：“你別跟我客氣，我家正好有一口壞了鍋底的大鍋，我婆婆捨不得丟，這次也帶出來了，我這就去翻出來。”
墨韻幾個自告奮勇的道：“我們去找細沙！”
雲氏本來以爲她們幾個是瞎胡鬧，現在一聽好像真能成事，就彆彆扭扭的張口道：“那我去燒柴悶碳吧！”
鄭清淺眨眨眼，狀似無奈的道：“那我只能帶着孩子們去撿石頭了。”
雲氏瞪了她一眼，大有她這是得了便宜還賣乖的意思，鄭清淺吐了吐舌，連忙轉身去找陳明和柱子他們了。
在野外要提純鹽其實也不難，就是有些麻煩罷了。
因爲有之前做過濾池的經驗，鄭清淺等人很快就將東西湊到了一起。
“娘，碳還要碾碎。”鄭清淺看了看雲氏剛從竈裏取出來的碳，直接上手就把整塊的碳在一塊破布上弄碎了。
其他人見狀，紛紛上來幫忙，沒一會兒這些充當中間過濾層的活性炭就弄好了。
現代很多人不知道活性炭怎麼做，其實很簡單，把木柴燒得半透，然後將火悶滅就能得到。
“弟妹，這些東西怎麼提純鹽啊？”墨琪都快好奇死了，一會兒看看地上的東西，一會兒看看鄭清淺。
“還早着呢，二姐你別急，一會兒有你幫忙的地方。”鄭清淺一臉神祕的道。
全氏拿出來的破鍋的確很大，只是底部破了一個碗口大的洞，而且看這鐵鍋的成色，應該用了許多年。
“要不是家裏真的該添置新的鍋了，我婆婆還想把這破鍋補補再湊合幾年呢！”全氏看了眼自家婆婆沒往他們這邊看，小聲的說道。
鄭清淺等人捂着嘴偷笑，不過也都能理解全氏的婆婆。
這年頭，鐵製品可是稀罕物，除非實在用不了了，不然誰都捨不得丟。
笑過之後，鄭清淺便將鐵鍋翻過來，在鍋底蒙上三層紗布，這些布還是借的別人家暫時不用的，等用完還要還回去。
紗布綁好後，她又將鍋翻過來，在鍋底五分之一的地方裝上細沙，細沙之上再鋪滿五分之一的活性炭，然後是粗砂和細小的石子。
弄好之後，這口鍋表面看着就只能裝五分之一的水了。
“這樣就好了嗎？”雲氏像看稀奇似的，圍着被鄭清淺改造過的鍋轉圈。
鄭清淺點點頭，“等他們把鹽礦拿來，溶解過後，倒進這鍋裏，過濾出來的鹽水再煮幹，就能得到細鹽。不過要想得到更精細的鹽，還需要重複這個步驟好幾次。”
要是能搞個蒸餾裝置的話，還能更加精細一些。
而且他們這是鹽礦的處理法子，海鹽的話，要想得到粗鹽，還得研磨成細小的鹽粒，再經過多次洗鹽才能得到能夠食用的洗鹽。
正說着話，第一批帶着鹽礦的人就回來了。
“快快快，咱們試試這個能不能成！”墨琪比鄭清淺還着急，一邊說着，就要開始去處理鹽礦。
鄭清淺也想看看這個法子行不行，所以她們幾個比其他人都積極的開始將第一批帶回來的鹽礦溶解。
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