第168章 改變
之前不管什麼情況,哪怕是鄭清淺的主意,也都是由墨成章做代表來說話的。
但是今天,李阿爺卻無比自然的讓鄭清淺上前說話。
這說明什麼?
說明,她在這段時間裏,已經逐漸讓大夥兒接受,女子也可以很優秀,女子也可以有先進的思想,女子也可以用自己的能力幫到大夥兒!
對於這樣的改變,鄭清淺很高興。
她一直覺得這個時代女性的地位實在太低了,也就是在農家還能見着幾個潑辣些的女子,到了外面,或者高門大戶之中,女子幾乎就全是以男子爲天,一生都是在爲別人而活。
像她這樣的都屬於異類,之前去江鎮的兩次,她都沒怎麼見着街上有別的年輕女子,爲數不多的也都是雲氏那個年紀的。
如今有這個機會,鄭清淺當然不會推辭。
外面她管不着,可對福澤村這羣人,她要一點一滴的讓他們知道,女子並不比男子弱,她們同樣能創造出不遜色於男子的價值!
“大夥兒昨晚都喫過咱用新收上來的辣椒做的菜吧?”鄭清淺走到墨成章身邊,與他並肩站在一起,看着大夥兒笑眯眯的問。
“喫過!那味兒,老得勁了!”
下面的人毫不猶豫的對着她豎起了大拇指。
前兩天他們幫着收那種長得紅通通的新調料,昨兒晚上阿爺就讓大夥兒一起喫飯,來嚐嚐味兒,那傢伙,嘖嘖嘖,老辣了,可比茱萸帶勁兒多了。
鄭清淺接着道:“咱要在江鎮賣的,就是那東西,不過不是跟咱昨晚喫的那樣,而是需要將菜串到竹籤或者木頭籤子上,咱按串算錢。”
“串起來?還能這樣賣呢?”
鄭清淺點點頭,“這樣方便邊走邊喫,咱還不用去買油紙給人包起來。”
於是有人想象了一下舉着個竹籤串着香味四溢的菜,在街上邊走邊喫的畫面……呃,咋想起來就那麼美呢?
平民百姓可沒貴族階級那些講究,古時候也沒現代那樣街道上塵土飛揚的,所以一邊走着一邊喫東西還挺常見的。
當然,一般情況下,除了還沒及笄的小丫頭,女子還是比較矜持的。
“這法子好,買油紙也是要錢的呢!竹籤子什麼的,咱自個兒做就成。”
鄭清淺莞爾一笑,“這生意是咱大夥兒的,所以今晚我就會把誰負責什麼給分配好,以後大夥兒輪流來,不會讓大夥兒太累。”
最終這生意鄭清淺也沒讓墨家人自己幹,無他,這種搞小喫攤的其實挺累人的,他們家裏就三口人,就算把幾個姐姐家拉入夥,可人家也還有一家子人要顧,所以跟墨成章商量過後,這生意就提到了李阿爺面前。
“咱們不怕累!小四媳婦,你趕緊說吧,都要做些啥?”有人急不可耐的問道。
接下來,鄭清淺便將做麻辣燙要做的準備工作進行了分工,給每道工序的人都匹配了相應的小組,按小組輪替。
這其中包括,摘菜的,洗菜的,串菜的,削籤子的,以及出攤的,總之就是一整套流程下來,都能找到負責的人,也是對之後要是出問題,能更方便的找出問題源頭的未雨綢繆。
“那啥,小四媳婦你等一下啊,咱們這組可沒有擅長做飯的人,要是做出來的味道不對可咋整?”周獵戶將手高高的舉起,一臉的憂心忡忡。
鄭清淺抿脣輕笑,“周叔,這個問題您不用擔心,我早就想好了,咱們每一鍋湯底用的調料是固定的,而這個調料是我在家裏熬好了之後,調料凝結成塊,再把每一鍋需要用到的分成一樣大小的調料塊就行了。”
這在現代是很常見的手法,比如一百克的調料放多少水,然後最多可以涮多少菜之類的。
全氏也舉了手,“那要是有人不想喫辣咋辦?”
“所以我們也有清湯鍋底,嫂子放心,清湯的調料我也會做好。”鄭清淺笑眯眯的道。
事情說完,也分好了組,這事本來就該這樣結束了,可李阿爺卻突然對大夥兒道:“各位,這生意是怎麼來的,你們心裏都有數吧?”
“有數着呢!”大夥兒高聲回道,已經猜到他要說什麼了。
果然,李阿爺緊接着就道:“如果我說這生意給小四家分三成利,大夥兒沒意見吧?”
“阿爺,你也太摳門了,三成少了,我覺得該給五成!”
“就是啊阿爺,你咋這麼摳門,這生意主意是小四兩口子出的,調料也是小四媳婦弄的,咱就出個力氣,哪能這樣佔他們便宜呢?”
鄭清淺滿頭黑線,這些人是不是太實誠了些?這都還不知道能不能賺錢呢,而且萬一每天賺得少了,管他幾成都沒幾個銅板,那不就尷尬了嘛?
她不知道的是,如今村裏人已經對她和墨成章有了一種盲目的自信,只要是他倆出的主意,那他們只管照着做就是,肯定不會是壞事。
“小四,你的意見呢?”李阿爺笑呵呵的看着墨成章。
墨成章心裏也挺無語的,您老之前提都沒提要單獨給墨家分成的事,這會兒事情說出來了纔來問他,這不是擺明了不讓他拒絕嘛?
“五成太多了,我們也沒做什麼,這三成就當給我媳婦兒攢的私房銀子吧,畢竟調料是她做的,隆升樓門前的攤子也是她弄來的。”墨成章理所當然的道。
他倒是說得理所當然了,其他人卻是聽得一愣。
居然還有男人家主動要給媳婦兒攢私房銀子的?
雲氏只擡眼看了墨成章一眼,一聲未吭。
鄭清淺也跟衆人一樣,呆愣了一會兒才猛地側頭看向墨成章。
他怎麼當着大夥兒的面這樣說出來?就算要給她攢私房,回家私下告訴她就好了呀,這樣說出來,有些沒口德的指不定會怎麼說呢。
“行,那就定下三成了!”李阿爺只是笑呵呵的看了鄭清淺一眼,直接將這事兒給定下了。
衆人陸續回家,婦女們三三兩兩的走在一起,說的卻是同一個話題。
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