第131章 賣菜
第131章賣菜
幾乎是同時,林實和張謙同時說道:“不用了!”
冬寶反而有點好奇了,看綠衣公子跟斗氣似的非要他們對八角樓心服口服,便笑着問道:“這位大哥,你們八角樓有什麼招牌菜嗎?”
綠衣公子看了她一眼,略有些驕傲的說道:“招牌菜麼,葷菜有十六個,素菜有七個,皆是我爹各地高價聘請的名廚所做,別說安州,就是整個大肅,我們八角樓也排的上號……”
冬寶的全部注意力都被綠衣公子口中的“高價”所吸引了,盤算着如今家裏的情況,要買房要買車,最頂頂重要的是買頭毛驢磨豆子,才能提高豆腐的生產力……家裏要用錢的地方實在是多,每天一點點的攢,不知道要攢到什麼時候去。
“那我這裏有好菜的方子,我賣給你,你買不買?”冬寶興奮的問道。
綠衣公子揹着手正一臉驕傲的如數家珍般說着自家酒樓,猛然被冬寶打斷,心裏頭十分的不高興,瞪着眼看着冬寶,懷疑的問道:“你能有什麼好菜的方子?去去,我們八角樓可是……”
“是是是,我知道公子家的八角樓是安州第一樓!”冬寶好脾氣的笑道,順着綠衣小公子的話說,又坦然說道:“公子也說過,八角樓的廚子是你父親各地高價聘請的,要是八角樓當初只侷限於安州城的廚子,可有今天的名聲?書上不是說過,海納……”
說着,冬寶笑眯眯的看向了全子,全子立刻會意,大聲說道:“海納百川!”看所有人都看向了他,立刻羞澀的笑了起來,有些得意的躲到了林實身後,這可是哥哥教給他們的話。
林實笑着摸了摸他的腦袋,看向了冬寶,這小丫頭一張嘴真是能說,他差點都要被她繞暈了。
“現在有好的方子你不買,那不就是原地停滯不前了?”冬寶笑着說完了話,眨着眼睛看向了綠衣公子。
綠衣公子倒是有些驚奇,他原本只是沒事在附近轉悠,碰到這羣不知天高地厚的鄉下孩子也只是想教訓他們兩句,可沒想到這羣毛孩子說話有理有據的,還能引經據典,把他堵的一句話都說不出來,當然了,看這羣孩子胸有成竹的樣子,他的好奇心也被勾了起來。
“好!”綠衣公子哼了一聲說道,“你想賣我們好菜方子,得先做出來讓我看看,不是什麼鄉下大鍋燉菜都能入我們八角樓的眼的。”
等一行人跟着綠衣公子進了八角樓後面的院子時,張秀玉有些不安的拉了拉冬寶的衣袖,小聲問道:“冬寶,這能行嗎?萬一他們偷學了你的菜,不給錢怎麼辦?”
冬寶笑着安慰她,故意微微擡高了聲音,道:“不怕,人家是大酒樓,哪會賴咱們這羣小孩的錢?”
走在最前面的綠衣公子聽到了聲音,不由得挺直了脊背,重重的哼了一聲,這羣毛孩子,把他們八角樓當什麼了!要真有點什麼吸引人的微末伎倆,八角樓自然會給錢,這點錢他們還不放眼裏。
綠衣公子並沒有領他們去人聲鼎沸的大廚房,而是帶他們到了一間小廚房,只有兩個竈,然而東西倒是一向俱全。
“我先醜話說前頭,要是敢蒙我……”綠衣公子冷哼了一聲,“可別怪我讓夥計們教你們點規矩!”
“成!”冬寶笑着衝他擺了擺手,“我要茱萸粉,黑木耳,芹菜,還有一條草魚,沒有草魚的話鯉魚,鱸魚,青魚都可以。”
綠衣公子並不進竈房,只站在門口,聞言愣了一下,便跟站在外面的夥計招了招手,讓他送東西進來。
等東西送進來,冬寶便跟林實使了個眼色,林實立刻笑了笑,衝門口的綠衣公子做了個請的手勢。
“這是幹什麼?!”綠衣公子不高興了。怎麼他的地盤他還不能待了?
林實笑着拱了拱手,和氣的問道:“貴樓的大廚在哪裏做菜,公子可否帶我們去看看?”
“嘿!”公子惱了,這羣鄉下人也忒不懂事了!“大廚手藝乃是各家的祕密,哪能叫外人看?”
林實只看着他笑,不吭聲。
綠衣公子瞬間便明白了林實的意思,悻悻然走了出去,站到了院子裏,白淨的臉上微微有些泛紅,也有些不以爲然,自家的是大廚,這羣鄉下毛孩子也能跟八角樓的大廚比麼?
冬寶手勁小,還拿不動錚亮的大菜刀,片魚是張秀玉片的,冬寶先燙了黑木耳和芹菜,快手快腳的做了一道水煮魚。
其實她最拿手的是豆腐菜,然而這會兒上沒豆腐不說,潛意識裏她也不想賣掉太爺爺積累下來的私房菜譜,她還想等攢夠了錢,自己也收兩個徒弟,開一家以豆腐爲招牌的酒樓。
等滾燙的油淋到魚肉上的時候,帶着香辣味道的香氣也飄到了院子裏,不光綠衣公子抽着鼻子一臉期待,大廚房裏幫工的幾個夥計也聞見這與衆不同的香氣跑到了院子裏。
一個個踮着腳伸長了脖子想往小廚房裏看。
然而有林實,張謙和全子把門口堵的嚴嚴實實的,任誰也看不到裏面是個什麼情形。
張秀玉把裝了滿滿一瓷盆的水煮魚端了出來,白嫩的魚肉,配着紅豔豔的茱萸油,旁邊還有綠色的芹菜和黑色的木耳點綴,十分的誘人。
綠衣公子悄悄的嚥了下口水,勉強點了下頭,撇嘴道:“還算是有兩下子。”
冬寶看他口是心非的樣子,只笑了笑,覺得這小公子性格真是彆扭,越比較越覺得還是她的大實哥好,一邊盤算着要多少錢合適。
早有機靈的夥計洗好了兩支筷子殷勤的遞到了綠衣公子手裏,綠衣公子迫不及待的伸出了筷子,然而還沒夾,就聽到有心急的夥計大聲問道:“小丫頭,這菜咋做的?”
冬寶還沒開口,綠衣公子就驟然冷了臉喝道:“閉嘴!沒規矩!”
嚇的沒人敢再開口了。
等把盆子裏的魚肉,芹菜,木耳都嘗過了一遍,綠衣公子看向冬寶和張秀玉的眼神便不似之前的輕視了。
綠衣公子招過了一個小夥計,略有些激動的低聲吩咐道:“端到父親那裏去。”又帶了冬寶等人到了一間安靜的廂房,坐下後,說道:“姑娘打算出什麼價錢?”
“這個我不太懂。”冬寶笑道,“公子是行內人,還是公子出個價錢吧。”
綠衣公子笑了起來,打開摺扇搖了搖,慢慢的說道:“其實我覺得這個菜不難做吧?”
“咋不難做啊?”全子以爲他要賴錢,立刻就急了,“沒有冬寶姐,你們也想不到怎麼做的!”
“真不難做。”綠衣公子笑的得意,“不就是把魚切成片,擱水裏頭煮了,再擱點茱萸粉,八角,花椒啥的麼!”
冬寶忍不住笑了起來,搖頭道:“既然你覺得是這麼做的,那就是這麼做的吧,公子真聰明!大實哥,我們走吧。”
“哎哎,等等!”綠衣公子急了,君子遠庖廚,他壓根不懂下廚,剛纔的話不過是爲了壓價瞎胡謅的,要真是簡單的水煮一下,魚肉肯定沒有這麼鮮嫩的味道的。
這會兒上,一個穿着灰綢布袍子繡着暗紋福字的中年男子推門進來了,綠衣公子立刻從椅子上站了起來,朝中年男子恭敬的說道:“父親,這幾位就是做了那道菜的人。”
瞧見屋裏一圈都是半大孩子,男子有些喫驚,還是笑道:“自古英雄出少年,失敬失敬!”
冬寶低頭忍不住笑了,這老子和兒子一點都不一樣,兒子性格彆扭傲嬌,老子卻是見人說人話見鬼說鬼話,滿身的市儈氣。
“您就是八角樓的東家?”冬寶站起身笑着問道,“想必您也知道了,我們是想賣了這個做菜的方子。”
中年男子摸了摸嘴角的鬍子笑了笑,問道:“這方子是你們琢磨出來的?”
“是的。”冬寶鎮定的點頭,“在家沒事幹,就想點子捯飭了幾個菜出來。”言外之意是告訴東家,她不止這一個拿手菜。
中年男子點點頭,笑道:“不知道姑娘想要多少錢?”
“您看着給吧。”冬寶憨憨的笑道,“這位公子說了,八角樓是安州第一樓,我們想着八角樓名聲這麼大,肯定會給我們一個公道的價錢的。”
中年男子看糊弄不了冬寶,旁邊的張謙和林實兩個男孩子都是一臉沉穩相,也不像是好糊弄的,便拍板笑道:“這菜確實不錯,看着就新鮮,只是我們要是買了,這方子你們就不得再賣給旁人了,否則可是要賠給我們銀子的!”
“那是自然,我們手裏也不止一道菜能賣。”冬寶笑道,“不過要是有人從八角樓偷師學了,可不管我們的事。”一旦一家酒樓推出了叫座的招牌菜,立刻就會有別的酒樓買了來讓廚師試着做,冬寶記得前世裏有些金牌廚師,嘗過了菜,就立刻能判斷出菜裏頭放了什麼樣的調料,各樣放了多少。
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