第144章 舌尖上的享受
司機嚥了咽口水,當初住在房車裏的時候,有幸嘗過元寶送的飯菜。
當時菜籃裏面就有一盤西紅柿和黃瓜,簡直顛覆了他對西紅柿黃瓜的認知,好喫到他差點把盤子都給啃了。
那滋味現在想想都滿口生津,可惜就吃了那麼兩次就沒有喫過了。
聽完司機的話,唐盛源臉色陰晴不定,只感覺這是司機在幫女兒說好話。
西紅柿和黃瓜而已,就算再好喫又能好喫到哪裏去。
唐恬和父親跑到了鄉下,這件事他其實早就知道了。
只不過想到老爺子在丫頭身邊,他纔沒有計較。
昨天突然打電話過來,說是在鄉下收到了好東西,什麼高端食材全世界獨一無二。
吹得是天上有地上無,而且還說什麼家裏的生意還會因爲這些蔬菜走上巔峯。
爲此他還滿心期待的守在辦公室,沒想到送到面前的居然是兩筐普通到不能再普通的西紅柿和黃瓜。
幸虧沒有聽那黑心小棉襖的話,提前聯繫酒店本就不多的幾位老顧客,不然這臉可要丟盡了。
“行了行了,你也不用爲那丫頭說好話了,就她那小心思我還不知道,不就是想多玩幾天嗎?”
“我在這裏累死累活的,這爺孫可好,跑去遊山玩水還不忘消遣我。”
“把這些蔬菜送到後廚去處理了,我不想看到它們。”
唐盛源想想就氣飽了,直接不耐煩的揮手就打發司機出去。
“唐總,這些菜真的……”
司機有些着急了,他相信唐總只要嘗過就肯定不會說這樣的話。
“好了,不用說了,快拿走我還有工作要忙。”
“對了,把這包新鮮黑松露交給王師傅,讓他做一份松露雞湯送到我辦公室來。”
司機還沒來得及把話說完,就被唐盛源打斷了。
唐盛源聞了聞手上的還帶着泥土氣息的新鮮松露,稍微有點興趣。
就這十來斤松露還算是有一點安慰吧,如果真的就送兩籮筐蔬菜那就太讓人鬱悶了。
司機嘆了口氣搖了搖頭,拿上松露保鮮盒,然後挑着兩筐西紅柿和黃瓜就去了廚房。
這是唐總的家事,他還真不好說什麼,可惜了這麼好的蔬菜了。
司機搖了搖頭,順手從籮筐裏面就拿了一顆西紅柿咬了一口,頓時就愣住了,這味道也太好了吧?!
唐總沒有嚐到這等人間美味,真是一個損失啊!
沒一會兒,司機挑着籮筐就來到了後廚。
就快要喫午飯了,後廚裏面非常的忙碌,熱浪滾滾。
趙司機挑着兩大籮筐蔬菜出現廚房裏面,立馬就引起了廚師們的注意。
“小趙啊,你什麼時候幹起採購的活了?”
廚師長挺着一個大肚子,笑眯眯地走了過來。
“王師傅別開玩笑,這不是唐小姐從鄉下弄了一批高品質的果蔬和黑松露回來孝敬唐總嘛。”
“誰知道唐總根本看不上這些蔬菜,這不就讓我拿到後廚來了。”
司機邊喫着嘴裏的西紅柿,邊口齒不清的說着。
這西紅柿實在太美味了,太不可思議了!
王廚師長低頭看了一眼籮筐裏面的西紅柿和黃瓜,多少猜到點什麼。
光看這破爛籮筐,怕不是小姑娘看到鄉下老農不容易,濟貧給人家的蔬菜給包了吧?
送回來這些西紅柿和黃瓜來收買唐總,後面再找唐總商量採購農民蔬菜的事情。
“行了小趙,東西就放在這裏吧,我知道該怎麼做了。”
王師傅同樣看不上這些西紅柿和黃瓜,毫不在意的讓司機放下。
酒店採購蔬菜那都是有專門的渠道的,鄉下蔬菜哪裏是說買就能買的?
光看這些西紅柿水靈靈的,個頭也還不錯。
不過想到鄉下種植蔬菜拿糞便做肥料,他就一陣惡寒。
這樣的蔬菜他可不敢用,萬一把客人肚子喫壞了那可是大事情。
“誒,王師傅你怎麼也不相信?這真的是好東西,不信你嚐嚐。”
說着着急的把自己啃了一半的西紅柿遞給王廚師長,隨即反應過來不對。
馬上彎腰從籮筐裏撿了一顆遞到廚師長面前,期待的看着廚師長。
王廚師長嘴角扯了扯,想到這些西紅柿被糞便澆灌長大的,這個小趙還喫的那麼起勁,他就有些倒胃口。
極不自然的接過西紅柿。
“好好,我等會兒就嘗,小趙你還是快出去吧。”
“廚房正忙着呢,你就別在這裏搗亂了。”
說着把司機往外面推。
“王師傅你別推啊,我這就出去。”
“對了。忘了跟你說了,唐總讓你用那些新鮮黑松露做一道松露雞湯送到他辦公室去。”
“好好,我知道了,你去忙你的吧。”
王師傅把司機推出了後廚,轉身回去嫌棄的把西紅柿扔進了籮筐裏面。
拎起松露保鮮盒就跑去洗手去了,廚房依舊處在忙碌之中。
這兩筐西紅柿黃瓜,就被遺忘在了角落裏面。
“五號,番茄燴牛腩,糖醋里脊,松鼠魚……”
“六號,剁椒魚頭,椒鹽蝦,酸菜魚,白斬雞……”
“七號,……”
很快傳菜的幫廚就走了進來,手上拿着一沓點菜的單子,報菜的聲音響徹整個廚房。
頓時廚師陷入緊張的炒菜任務當中,王廚師長一時間也忘了處理那兩筐西紅柿黃瓜的事情,馬上就開始分配任務。
“小李,你負責五號。”
“小陳,你負責六號。”
“小張,……”
按編號,把菜分別分配到不同的廚師頭上,而他自己轉身也跑去製作唐盛源要的松露雞湯。
一時間廚房裏面火光四射,鍋鏟碰撞聲音不絕於耳。
十多分鐘之後,負責五號單子的李廚師洗淨了牛腩丟進了高壓鍋裏面。
轉身就準備配菜,突然發現最重要的番茄沒有了。
就準備去食材區找點番茄過來,不過就在他準備走的時候,餘光恰好看見了角落裏的兩筐西紅柿和黃瓜。
想都沒想,上前就三個大西紅柿過來,放在開水裏面泡開西紅柿皮。
切好之後放在一邊準備備用,然後去準備其他的菜品的配菜。
很快高壓鍋的蒸汽就起來了,李廚師放掉高壓鍋多餘的蒸汽,然後把番茄在內的配菜,調味品全部倒進去。
加了一點涼水蓋上鍋蓋繼續燉,轉身又跑去做糖醋里脊。
爐火不斷的舔舐着高壓鍋底,很快高壓鍋再次沸騰了起來。
白色蒸汽不斷的冒了出來,然而這次卻不一樣,一股獨特的香味也開始彌散開來。
離得最近的李廚師嗅了嗅,頓時被吸引了。
心中有些意外:“什麼味道,好香啊?!”
循着味道,李廚師目光放在了正在沸騰的高壓鍋上面。
不會吧,我的廚藝什麼時候這麼好了?!
李廚師忍着心中的疑惑,走過去關掉爐火,捏着氣閥放掉裏面多餘的蒸汽。
一時間香味更加的強烈了,李廚師貪婪的深吸一口氣,實在太香了。
這時候廚房裏面正在做菜的廚師也都聞到了這股獨特的香味,但是手上的菜又丟不掉,於是大喊。
“李宏廚藝見長啊,你做的什麼菜,怎麼那麼香?”
“就是正常的番茄燴牛腩啊,我也不知道今天怎麼回事,就是往常的做法啊!”
李宏廚師也是一頭霧水,把高壓鍋裏面的菜餚倒進了湯碗裏面。
拿起勺子,迫不及待的舀了一勺湯吹了吹,喝了一口。
美味湯底進入口腔的一瞬間,李宏傻了,這到底是什麼神仙味道也太好喝了!
“都讓讓,小李不錯嘛,是不是偷偷練習廚藝了?我也來嚐嚐你的手藝。”
王廚師長聞到香味也走了過來,但是李宏這個時候哪裏還有心思回答廚師長的問題。
王廚師長也沒有在意,拿了一根湯勺舀了一點湯送進了嘴裏。
紅色的湯底進入廚師長的嘴裏,王廚師長也被驚到了。
啪嗒,手裏的湯勺掉落在桌上。
瞪大了雙眼,這滋味也太美妙了……
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