第184章 必須原汁原味
蜀道山莊。
“給我準備五口鍋，我要同時炒！”
陳蘇喊道。
衆人聽到這話，微微一驚！
吳棠喫驚道：
“你要同時炒五盤菜？”
“這難度可不是一星半點啊！”
對專業廚師來講，炒制一口鍋遊刃有餘。
炒制兩口鍋，還能應付。
但是同時面對五口鍋，那簡直分身乏術！
哪怕加一個助手幫你，面對五口鍋，也會汗流浹背。
這種狀態下，不要說能不能完成，哪怕是完成了五道菜，那絕對不好喫！
李哲宇震驚道：
“乖乖，大廚就是不一樣！”
盧寶靜嘴巴微張。
“陳蘇，你真的能應付過來嗎？”
作爲拿到二級廚師證的她來說，都沒有足夠的信心，同時炒制五盤菜。
在第一期的時候，她就聽聞過中午陳蘇製作的二十一道菜，是同時使用了四口鍋。
關鍵是他不僅超時完成，而且成品菜香氣馥郁，美味可口。
即便她嚐遍了各家大師的經典之作。
也比不上陳蘇製作的那股子靈性般的美味。
如果有一種形容詞的話。
陳蘇製作出來的菜品足以媲美“小時候媽媽的菜”。
那種感覺無人能敵！
所以第一期的時候，她一口氣幹了三大碗米飯！
王雲艇聽到陳蘇的要求，也是咋舌不已。
所謂外行看熱鬧，內行看門道。
陳蘇的廚藝毋庸置疑，是他見過所有的廚師當中，最頂尖的！
上次操控四口鍋，已經讓他震驚的說出來話，這一次竟然增加難度。
要一次性掌控五口鍋！
這真的牛逼普拉斯！
很快。
節目組送來了五口鐵鍋。
依次放在了臨時搭建的竈臺上。
陳蘇面對這幾口鍋，淡然自若。
其實，五口鍋根本不是他的極限。
如果想要菜餚又香又好喫，他能同時控制十口鍋！
如果僅僅是將菜餚炒熟，他能控制二十口鍋！
不是他狂妄自大，而是《廚藝大全》（宗師級）給他的自信。
宗師級啊！
離天花板僅一步之遙！
對於火候、速度、耐力都比專業級別的廚師高出一籌！
加上他之前吃了幾百上千顆敏捷果實！
其速度絕對達到殘影級別！
哪怕是博爾特來了，陳蘇也得遞根菸。
那位是真神。
他目前的速度還真沒達到那種級別。
不過要比市一級短跑運動員要強！
不管如何，應付五口鍋，也就環衛清潔車過馬路，灑灑水。
“陳蘇，我幫你擇菜吧。”
許紅豆主動過來幫忙。
也不容陳蘇拒絕。
提起幾包食材，就往水池那邊過去。
陳蘇一怔。
深深的看了她幾眼。
嘴角露出一絲微笑。
趙茹芸也過來了。
笑道：
“陳蘇，今晚辛苦你了，我來幫你洗菜吧。”
陳蘇對她笑了笑，也沒拒絕。
心裏說道：
“我不辛苦，命苦。”
“不夠沒關係，等下你們嘴巴會苦。”
想起這。
他看向了一旁的豬大腸，嘴角微不可察的揚起。
吳棠今晚準備做兩道菜。
白切雞和白灼蝦。
這兩道是粵省最爲經典且常見的名菜。
每逢佳節都有這兩道的身影。
哪怕是請親朋好友，這兩道菜也是必不可少。
正因爲如此，倒是苦了本地人的胃。
因爲喫的太多了！
喫的油膩！
一聽到這道菜的名字，就想吐！
足以可見它們在粵省人心中的地位！
來自粵省的觀衆們看到吳棠砧板上熟悉的食材和用料，紛紛吐槽了起來：
【臥槽了！又是這兩道菜！我恨死它們了！】
【嘔～對不起，一聽到名字，我就生理不適！】
【這菜外地人咋就那麼好奇想喫呢，明明那麼難喫，我都快喫吐了！】
【這完全不亞於北方的豆橛子啊！】
【也不能這麼講，作爲粵省本地名菜，味道其實還不錯的，前提是不要每天都喫。】
盧寶靜也是魯省人，自然做的是魯菜。
她今晚也準備了兩道菜。
四喜丸子和油爆雙脆。
四喜丸子的名號不用多說。
全國人都有耳聞。
味道嚼勁彈牙，一口咬下去，滿腔爆汁。
汁水鮮美濃郁，讓人口中生津，不停吞嚥。
而油爆雙脆則是在魯省本地非常有名！
宴席菜桌上必備的名菜之一！
觀衆們看到盧寶靜今晚弄這兩道菜，看的口水直流。
【兄弟們說真的，我現在去蜀道山莊，節目組會不會將我趕出去？這些菜太豐盛了，看的我流口水啊！】
那位蓉城本地人說道。
【你去吧！真正的勇士敢於直面慘淡的人生！】
【加我一個，這些菜看我看餓了！】
【有一說一，徐導演真會找嘉賓，這八個嘉賓中，就五個會做菜！知道的這是戀愛綜藝，不知道的還以爲是美食節目呢！】
【是啊，這些嘉賓有很多才藝傍身，今天是林晴秋的芳辰，她太幸福了，這麼多人爲她製作如此豐盛的晚餐！】
【我也好羨慕啊！】
王雲艇也準備了兩道菜。
麻婆豆腐和夫妻肺片。
這兩道菜的大名全國人民家喻戶曉。
他作爲川蜀人，而且節目拍攝的地點，還是他的家鄉。
他更要認真的將這兩道菜製作出來。
相比其他嘉賓。
陳蘇準備製作十五道菜！
首先。
第一道菜就是九轉大腸。
陳蘇開始處理豬大腸。
簡單的用清水清洗了豬腸外表部分。
而豬腸內壁也只翻過來清洗了大部分。
什麼叫原汁原味？
不帶一點兒豬糞以及汁水的味道，能叫原汁原味嗎？
不僅如此。
清水清洗了好幾遍的豬大腸，剩下的水，陳蘇用來焯汁。
爲了還原大腸真正的天然味道，他可是“用心良苦”啊！
古有食色性也，今有九轉大腸！
豬大腸焯水收汁之後。
陳蘇將其切段。
魯省的觀衆們看到這裏，徹底懵了！
腦海更是宕機！
出現了片刻的懷疑。
他們質疑道：
【不對勁啊！我記得我們魯省的九轉大腸不是這樣做的，怎麼不清洗大腸內壁？】
【是啊，我也很納悶。陳蘇不僅沒清洗大腸內壁，還用清洗的水用來焯汁，這樣一看，那這大腸不得充滿豬腸的腥味？】
【而且，大腸內壁有豬糞啊！】
此話一出。
其他觀衆們大喫一驚：
【什麼？！九轉大腸不是這樣做的？】
【哈？大腸內壁要清洗嗎？我看陳蘇的做法，確實好像沒清洗過內壁。】
【我去！陳蘇想幹什麼？！】
【媽的！這小子又想幹缺德事了！】
【舒服了，這味兒對了！我就說嘛，陳蘇怎麼可能會沒點動靜？看看，這個老六又要開始埋坑了！】
【嘶～我簡直不敢想象接下來嘉賓們喫到全方位還原豬腸味道的九轉大腸，他們會是什麼表情！】
【哈哈哈，你這麼一說，讓我一下子狠狠期待住了！】
【嘿嘿，我也想看看他們會是什麼反應！】
【陳蘇這小子太特麼賤了，豬大腸竟然不清洗內壁，這操作真是絕了！】
【別說了，我感覺一股豬糞的味道撲面而來！】
【哈哈哈，又有好戲看了，讓我們瞧瞧今晚誰是MVP！我先盲猜一個李哲宇！】
【李哲宇：對對對，合着就該逮着我一個人倒黴！】
【快點開始吧！我已經坐立不安，抓耳撓腮，心癢難耐了！】
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