第一百九十一章 對陣羅霸道（一）
“華夏廚神大賽四強對決賽，最後一場！由樓上樓羅霸道，對陣四季閣劉芒！誰能贏得這場比賽，就能挑戰上屆冠軍，登頂廚神之位！”楊巖激動的說道。
“老大，你緊張嗎？”五眼問道。
“一點都不。”劉芒笑道。
“真的？一丟丟都木有？”
“真的沒有，不知道怎麼回事，多年前就想着今天，可這天終於來了，內心反而很平靜。”
“劉芒，我真沒想到，你能走到現在。”羅霸道挺着肚子走了過來。
“彼此！彼此！我也沒想過。”劉芒淡淡回道。
“如果我師父能看到現在的你，應該會很欣慰吧。”今天的羅霸道一反常態，感嘆道。
“你還好意思提我的爺爺？”劉芒的臉立刻冷了下來。
而五眼則狠狠的甩出一句：“養不熟的白眼狼！”
“哈哈！人不爲己，天誅地滅！如果當年我師父，把酒樓交給你那個只知道喫喝玩樂的廢物老爹，今天的樓上樓還在不在，都是一個問題！”
“去你媽的！”聽到羅霸道辱及自己的父親，劉芒的火氣一下就被挑了上來，衝上去就想揍他，被五眼一把抱住。
“老大！別衝動！他就是想激怒你！”
“我只是實話實說罷了。”羅霸道聳聳肩：“我還是那句話，想要拿回酒樓，就憑自己的本事吧！”
劉芒盯着離開的羅霸道，深吸兩口氣，平復一下自己的心情。
“我們的比賽馬上開始！有請今天的兩位參賽選手上臺！”
“老大，開始了，我們上去吧！”
“嗯！”劉芒點點頭，緩緩走上比賽的平臺。
“羅霸道先生，今天是決賽的最後一場，贏得這場比賽，等於一隻腳已經踏上了廚神的寶座，你有什麼要對大家說的嗎？”
“學廚三十載，終於能一展所能，今天我非常的痛快！我想說的是，機會只會給那些默默奮鬥，苦苦堅持的人！只要努力向上，人人都將有機會成爲廚神！”
“譁！譁！譁！”
羅霸道這一番冠冕堂皇的話，博得了滿堂的喝彩。
“那麼你呢？劉芒先生？你有什麼話要說的嗎？”楊巖遞過話筒。
“我沒什麼好說的。”在攝像師的鏡頭下，劉芒顯得有些靦腆：“我只是喜歡做菜，僅此是喜歡而已。到現在我還記得，當我第一次在爺爺的指導下拿起菜刀的感覺——當時，我覺得我擁有了整個世界。”
“那劉芒先生，你還有什麼話想對我們的觀衆，還有電視機前，愛好烹飪或者準備學習烹飪的朋友們，說的話嗎？”
“呃……”劉芒想了想：“我只想說，當你愛好一樣東西，並想將它當成你爲之奮鬥的事業，那麼你一定要堅持下去，不管多苦多難，你都要堅持！因爲到最後你慢慢會發現，它會帶給你極大的快樂！”
說到這，劉芒頓了頓，接着說道：“我認爲，這世上只有一種成功——那就是做自己喜歡的事情，過自己喜歡的生活，並終身無悔！”
“譁！譁！譁！”更加熱烈的掌聲響了起來，在場的所有觀衆，都被這個年輕人樸實無華的話語感染了。
“羅霸道主廚，今天你給我們帶來的菜品是？”
“我今天帶來的菜品是‘佛跳牆’！”
“啊！是不是那道‘壇啓葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來’的佛跳牆？”楊巖驚呼出聲。
“沒錯！正是此菜！”
聽到羅霸道報出菜名，底下的觀衆和評委席都發出一陣陣驚呼。
因爲這道‘佛跳牆’，雖然很多人都沒嘗過，甚至很多人都沒親眼見過，但一點也不影響它在中國烹飪界的地位，也不影響它在國人心中的知名度。
‘佛跳牆’在中國，就如同武俠世界裏的《九陰真經》、《九陽真經》一樣，代表着中華烹飪界最高級別的菜品。
它用料的講究，做工的複雜，一度被譽爲世界上最難做的菜品之一。
光是入菜的食材就有幾十種之多，並且還都是中國烹飪界裏的頂尖食材。
海蔘、鮑魚、魚翅、乾貝、魚脣、鱉裙、鹿筋、魚肚、花膠、瑤柱……
光聽到這些珍稀昂貴的食材，就能讓一些普通人只能暗暗吞嚥口水。
更別提它複雜的做法了，每一樣食材都要經過單獨的處理。
魚翅要先水發…
鮑魚要經過蒸制…
魚脣要先熬煮…
海蔘要先過油…
……
每一味食材，都要用到四到五種，中國烹飪的傳統技巧，繁複至極！
等到將這些食材處理好，然後匯成一罈，一起上竈煨制。經過一天一夜的功夫，才能完成這道菜品。
經過這些工序製作的‘佛跳牆’，會擁有沁人心脾的異香，和極致的鮮美。
這才能讓苦修多年的佛陀都跳牆而過，沉浸在它的美味裏。
並且，這道菜還接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊麗莎白等國家元首，一直是國宴上的天之驕子！
“那麼劉芒先生，您又會做什麼菜品呢？”楊巖有些忐忑的問道。
“我嘛！我帶來的菜品沒那麼講究，一道普普通通的‘開水白菜’罷了！”劉芒淡淡一笑。
“‘開水白菜’！？”
劉芒的菜名一報出，馬上產生了兩種截然不同的效果。
觀衆席裏的多數觀衆大都面面相覷，而評委席裏則發出一陣陣的驚歎聲。
譚石更是拍手大笑：“好！好！好！沒想到這兩道菜都能碰到一塊！這屆廚神大賽真是不虛此行！”
韓少白則是一臉的懷疑：“譚石兄，這道‘開水白菜’的技法已經失傳了吧？劉芒從哪裏找來的？不會是糊弄我們的吧？”
“應該不會！我就喜歡劉芒這一點，總是能給人意外的驚喜！”
“劉芒先生，我們的很多觀衆，都不知道這道‘開水白菜’的大名，你能給我們稍微介紹一下麼？”
楊巖沒喫過這道菜，但她常年處在娛樂圈，混跡於一些所謂的上流社會中，當然也聽說過這道‘開水白菜’的大名。可她怕一些普通觀衆不是很瞭解，便問道。
“我只能說，這是一道很經典的川菜。其餘的，等我完成菜品後，再來介紹吧！”劉芒微微欠身，一臉歉意。(未完待續。)
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