二百一十九章 暗藏心機

作者:易魔尊
“各位,你們怎麼看?”品嚐完這道‘叉烤桂魚’,賈不平問道。

  “肯定沒錯了!”一個穿着大紅唐裝,滿臉皺紋的老者點點頭:“這道菜品一直是我們樓上樓的得意之作,劉芒現在不但能完全的複製下來,甚至還有出,肯定是受到了專人的指點。”

  “嗯,我也同意黃老的看法,不過只是一道菜也證明不了什麼,說不定不語大師,就只單獨指點過他這道‘叉烤桂魚’呢?”坐在桌子另一側的一箇中年男人回道。

  “有可能,不過我還點了一道‘梁溪脆鱔’,這道菜的最正宗做法,自從不語離開滿漢樓後就失傳了,如果劉芒能做出來,那肯定已經得到了《調鼎集》。”

  “可是賈總,就算劉芒得到了《調鼎集》,那要怎麼才能拿回來呢?”衛凡有些不解的問道。

  “這個嘛…”賈不平打了個哈哈:“人生最讓人誘惑的無非是財色二字,只要價碼合適,我相信還沒有什麼買不到的東西吧。”

  “‘梁溪脆鱔’!請諸位慢用!”樓面經理端着一個大圓盤走了進來。

  “來了!”看到脆鱔上桌,衆人都湊了過來。

  “這個顏色,好像和我們樓上樓的有些不一樣啊!”賈不凡夾起一根脆鱔,送到眼前細細觀看。

  “顏色更黑,好像也更幹,除了包裹的醬汁外,看不到一絲水分。”

  “嚐嚐吧。”賈不平將筷子上的脆鱔送入嘴中。

  和剛纔那道‘叉烤桂魚’外皮酥脆,內心滑嫩不同,現在的這道‘梁溪脆鱔’的表皮因爲沾染了醬汁,而變得有些鬆軟。

  一口咬下去,鬆軟的表皮下是乾脆的鱔段。甚至乾脆到賈不凡,能清晰的聽見牙齒上傳來的‘咔嚓’聲。

  醬汁甜中帶鹹,均勻的包裹在鱔段上,和鱔段中的焦香感混合在一起,在口腔中產生了持續不斷的味覺衝擊。

  越嚼越有味!——這是賈不平對這道‘梁溪脆鱔’的評價。

  滿漢樓也有這道菜品,可口感和現在劉芒所做的一比起來,完全是一個天上一個地下。根本就產生不了讓人回味無窮,想要一直咀嚼下去的**。

  “服務員!給我們溫點黃酒!”賈不平喫完嘴裏的鱔段後,喊道。

  “沒錯!這道‘梁溪脆鱔’是著名的下酒菜之一,確實要喝點酒纔夠味!”衛凡也附和道。

  “現在可以說是毫無疑問了!《調鼎集》鐵定就在他的手裏!”賈不平目光中透出一絲火熱。

  “老大,這個九號包廂裏坐的到底是什麼人?真的是來踢館子的嗎?”五眼捏着一根鱔段,一邊咬一邊說道。

  “是什麼人,去看看不就知道了。”劉芒洗了把手,整理了一下衣領。

  “要我和傑巴一起去嗎?萬一打起來,也好有個照應!”五眼瞄了瞄案板,抓起一根擀麪杖。

  “胡鬧!我們是廚師,又不是黑社會!哪還能打客人?”劉芒哭笑不得。

  “我看啊,很可能是同行,不然的話不會知道這麼生僻的菜品。”李若男分析道。

  “我去看看到底是何方神聖,他們的目的,應該不是純粹來喫飯的吧。”

  ……

  “各位對我們今天的菜品還滿意嗎?”劉芒在樓面經理的帶領下,走進了九號包廂,微微笑道。

  “劉芒師傅?幸會!幸會!”看到劉芒走進包廂,衛凡連忙站了起來,招呼道。

  “我來介紹一下,這位是賈不凡,賈總!”

  “你好,劉芒師傅,沒想到你這麼年輕!”賈不凡站起身來,伸出手。

  “賈總你好!”劉芒看着眼前的這個肥頭大耳的中年男人,伸出手握了握,客氣的說道。

  “請坐吧!一起坐下喫點!”衛凡讓衆人給劉芒騰出一個位子。

  劉芒在打量着賈不凡,賈不凡也在觀察着劉芒,越看越疑惑。

  這屆的廚神大賽,他和其它的幾位主廚留在滿漢樓,並沒有去過現場,沒有親眼見過劉芒本人,只從電視上觀看了幾場比賽。可一見真人才現,這個劉芒比他想象的還要年輕。

  開始以爲劉芒應該有三十歲,可現在一看他眉目間還殘留的稚氣,這明明就是個剛出校門沒多久的大學生嘛。

  “冒昧的問一句,劉芒師傅今年多大了?”

  “哦,我是屬猴的,今年虛歲二十四。”劉芒笑眯眯的答道。

  “二十四!”衆人的臉上都露出震驚的表情。

  二十四歲就能奪得廚神之位?這簡直顛覆了大家對廚師這個行當的想象。

  要知道,廚藝往小了說是門手藝,往大說是門藝術也不過份。都是需要海量積累的經驗,和長期的浸淫才能做到的事情。

  “那你學廚多久了?”賈不凡吐出一口氣,接着問道。

  “嗯,如果不算上小時候我爺爺對我的啓蒙,正式學廚的話,今年應該是第四年吧。”

  “什麼?四年!”在坐的可都是同行,聽到劉芒這個答案,更加覺得不可思議了。

  四年時間能幹什麼?就算是滿漢樓裏最勤奮的學徒,現在也纔剛剛練完了刀功,學會了切土豆絲的程度吧。

  “我只能說,你真是天賦異稟!”賈不凡愣了半響,才說出這句話。

  “哪有,我只是比別人更加勤奮一點罷了。”劉芒露出一個謙遜的笑容。

  “說起來,劉芒師傅和我還是同門呢。”賈不凡倒也沒廢話,直接就點破了。

  “同門?你們是滿漢樓的人?”劉芒的眼睛眯了起來。

  在劉芒心裏,滿漢樓的人除了林蕭外,其它的人並沒有多大的好感。他可一直都記得,不語曾經可是被滿漢樓趕出來過。

  “沒錯!當年的不語大師也曾指導過我,我們也該算是師兄弟吧!”賈不凡哈哈大笑起來。

  “你拜過師?”

  “呃,這倒沒有。”賈不凡乾笑一聲。

  以不語當年眼高於頂的脾氣,又哪能看得上資質平平的自己?

  “各位今天來我的樓上樓,可不止是爲了喫飯和聊天的吧?”劉芒索性開門見山了。

  “一開始是想看看今年新晉的廚神,到底有沒有真本事,不過品嚐到劉芒師傅的菜品後,我的想法又變了。”賈不平想了想,回道。(未完待續。)

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