第四百二十章 又見陽春麪
“我們最後的一位選手非常非常的特別！”蔣文一臉的神祕。
“有多特別？不會又是一位漁民吧？”林彤問道。
“不是。”蔣文搖搖頭：“這位選手特別的地方是他的年齡。”
“年齡？難道他是一位九十到一百歲的老壽星？”戴季禮猜道。
“恰恰相反！這位選手的年紀非常小，今年還是一位剛上初一的學生！”林彤笑了起來。
“什麼？這怎麼可能？”所有人都驚呼起來。
“主持人，你確定不是在開玩笑？剛上初中的小孩，現在也就十一二歲吧？連鍋都端不動，又怎麼會做菜？該不會是你們節目組特意搞的噱頭吧？”王瀾質疑道。
“當然不是了！這位選手來報名的時候，我們也是不信的。可他展示了一下廚藝後，我們就徹底吃了一驚。後來通過詢問，這才知道，原來這位小廚師，家裏開着飯店，在很小的時候他就幫着家裏幹活，掙錢養家了！”
“原來如此！”
“有點意思了！難道是一個天才型兒童？”林蕭也興奮起來：“要知道，我十一二歲的時候，也只是在家裏的廚房裏瞎混，根本還沒到上竈的年紀呢。”
“窮人的孩子早當家，人家在廚房是爲了掙錢，你純粹好玩罷了。”李若男回道。
“好了，有請我們的這位小廚師上場！來自江東岐山鎮、陽春白雪麪館的丁寶兒小師傅！”
“什麼！”劉芒一聽，‘噌’的一聲，從椅子上站了起來。
一個穿着校服的瘦弱少年走上舞臺，他的腳步很輕柔，走兩下停一下，看得出是第一次來到這種場合，心裏很是緊張。
“哇！還真是一個小傢伙呢。並且很瘦小，看起來比實際年齡還要小一點。”衆人議論紛紛。
“咦，劉兄的神情很緊張啊，怎麼回事？”林蕭發現了評委席上劉芒的異常，說道。
“不知道，難道劉芒認識這個小男孩？”李若男也奇怪起來。
“哈哈，這個小男孩不會是劉芒的私生子吧？那可就樂大發了！”林蕭笑的肩膀一抽一抽。
“拜託！我家劉芒才24歲！有那麼大的私生子嗎？”李若男沒好氣的瞪了林蕭一眼。
“丁寶兒小師傅，你告訴大家，今年你多大了？”林彤蹲下身子，將話筒送到少年的嘴邊。
“我今年十二歲。”丁寶兒的聲音稚氣未脫，確實還是個未成年的小男孩。
“那你又學廚多少年了？”
“一年。”丁寶兒怯怯的回道。
“大家不要奇怪，爲什麼我們節目組會答應讓一個學廚才一年的小男孩參賽。”看到衆人都很疑惑，魏濤解釋起來：“我嘗過丁寶兒小師傅做的麪條，那是我目前爲止喫過最好喫的面！”
“噢，原來只是下面而已，那還差不多。”衆人明白過來。
相比臨竈炒菜，下面還是很簡單的。並不需要過多的刀功和控火的能力。
不過這個小男孩才學廚一年，就能下出讓人驚歎的麪條，不是有高人指導，就是本身有着不俗的天賦。
“你能告訴姐姐，爲什麼要來參加這個節目嗎？”蔣文接着問道。
“因爲……因爲我想當面對一個人說一聲謝謝。”
“就這麼簡單？”
“嗯。”丁寶兒點點頭。
“那個人今天來到現場了嗎？”
“來了。”丁寶兒朝對面臺上看了一眼，看到那個熟悉的身影，一顆心砰砰直跳。
“是誰呢？”聽到小男孩的答案，衆人開始四處張望。
“哈哈，絕對有鬼！這個小男孩肯定和劉芒有關係。”林蕭又笑了。
“不應該啊！我從來沒聽劉芒說起過啊！”李若男也詫異起來。
劉芒確實沒有和李若男提過教這個小男孩下陽春麪的事。因爲在他看來，這件事微不足道，簡單不值得一提。
可令他沒有想到的是，這個少年爲了跟他說一聲謝謝，居然一個人跑來參加這個節目。這讓劉芒很是感動。
“丁寶兒小師傅，今天你要給大家下什麼樣的面？”
“今天我要下一碗世界上最好喫的麪條。”丁寶兒偷偷的看了看劉芒，發現他正看着自己，小小的心裏，瞬間涌起了強大的自信。
“世界最好喫的面？是什麼面呢？”
“陽春麪！”
“陽春麪？”蔣文啞然失笑：“那好吧，小師傅。我想各位評委還有廚神先生，都非常期待你的表現！”
“什麼是陽春麪？”評委席上的林彤好奇的朝坐旁邊的戴季禮問道。
“陽春麪就是光頭面囉！什麼輔料都不加的麪條。”
“啊！就是光頭面啊！”林彤‘噗嗤’一笑：“這個小男孩年輕不大，口氣卻不小嘛，世界上最好喫的麪條居然是一碗不加澆頭的光頭面麼？”
丁寶兒走到竈臺前，先將自己帶着的一罐清湯放在案板上。然後從放置食材的區域取了一把青蔥，清洗乾淨。
因爲人矮，節目組放在案板上的切菜墩又高，所以他搬過一個小凳子，踏了上去，趴在上面切起蔥花來。
這個舉動惹得底下的觀衆發出一陣笑聲，丁寶兒臉色一紅，隨即定了定神，專心致志的切了起來。
“嗯，拿菜刀的姿勢不對，看來沒有受過專人的指導。”看到臺上的丁寶兒切蔥的樣子，林蕭說道。
“那肯定很有天賦囉？”李若男問道。
“可能在味覺方面有一點吧。不然又怎麼做出讓節目組的人滿意的麪條？”
“也是。”
蔥花切好，丁寶兒放到一邊，接着將自己帶着的清湯放到瓦煲中，點上火燉煮起來。
“丁寶兒師傅，你這個配麪條的湯是自己熬的嗎？”魏濤問道。
“是的。是我在家熬好帶過來的。”
“大概做法能說一下嗎？”
“它是用豬骨和肉塊吊湯，煲足六七個小時，然後用紗布過濾，最後放入用老母雞剁成的肉茸過濾掉湯中的雜質。”丁寶兒腦海中回憶着劉芒曾經對他說過的話，娓娓道來。
“咦？這個不是‘皇湯’的做法嗎？他從哪裏學來的？”臺下的林蕭奇怪的叫出聲來。
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