第四百二十二章 少年!少年!(下)
麪條的湯汁看起來很清澈,好像沒有什麼滋味,但入口後那股鮮美真的可以將舌頭都吞下去。
當面條的味道在咽喉處消失,記憶的閘門隨之打開。王瀾彷彿又回到那個陽光明媚的午後。看見了那個煙火繚繞的廚房裏,捧着一大碗麪條吞嚥的少年,還有自己母親那佝僂的背影。
多少年沒有喫到這麼一碗麪了?多少年魂牽夢索就想這一碗麪啊!
王瀾的鼻頭有些發酸,他只有‘呼哧、呼哧’的吸溜着麪條,想讓自己在這回憶裏多停留一會。
“這是什麼湯?太好喝了!”林彤口口的抿着碗中的清湯,任由鮮美醇厚的滋味在口腔中盪漾。
難以想象!真的難以想象!一碗只撒了幾粒蔥花的麪條,居然也能這麼好喫!
湯汁的鮮!麪條的韌!蔥油的香!這幾種味道在嘴中綜合,匯聚成了濃情四溢的美味!
並且,這碗麪條還是出自一個十二歲的少年之手!這也太讓人難以想象了!
丁寶靜靜的站在臺上,盯着對面的主評委席準備品嚐麪條的劉芒,心裏從來沒有這樣緊張過。
劉芒端起眼前的麪條,透過清澈的湯汁,彷彿看見了少年和他妹妹在竈臺前忙碌的身影,嘴裏露出一抹掩飾不住的笑意。
這個傢伙,還真是好強啊!
“呼哧!”一撮麪條吸入劉芒的口中。
“吃了,師傅他吃了!”丁寶兒心裏更加緊張起來。
一口!兩口!三口……
隨着劉芒一口接一口的吃麪,丁寶兒懸着的心終於放了下來,高興的狠狠一握拳。
“砰。”空了麪碗重重放在桌上,劉芒站起身來,離開評委席,往舞臺走去。
“怎麼回事?劉芒上臺了?他要幹什麼?”一個觀衆驚道。
“難道這個鬼頭下的麪條,連廚神都被打動了?”
“不可能吧!劉芒師傅的口味有多挑剔你知道嗎?以往的選手就連點評都很少點評,更別上臺了。”
當劉芒來到跟前,丁寶兒更加緊張起來,他捏着衣角,侷促不安:“師傅……我……”
“你爲什麼不聽我的話?”劉芒將空了海碗放在案板上,語氣很嚴厲。
“什麼意思?難道廚神和這個男孩認識?”
“啊?我沒聽錯吧?這個孩叫劉芒師傅?”
“難怪他能下出這樣的麪條,原來是廚神的徒弟啊!”
“奇怪了?劉芒什麼時候收了徒弟?我怎麼不知道?”
“我想跟你一聲謝謝。”丁寶兒怯生生的答道:“麪館的生意很不錯,姆媽的病也快好了,所以我就來了。”
“你現在應該好好上學,而不是將時間浪費在這種無聊的節目上。”
“我……”丁寶兒鼓起勇氣,擡起頭看向這個在他心裏猶如救世主一樣的男人,眼中有光芒在其中閃爍:“我想學廚!我想成爲像師傅一樣的廚神!”
“學廚很辛苦,而且我也會很嚴厲,不定會打你,罵你。你受得了嗎?”
“我願意,喫多少的苦我也願意!”丁寶兒斬釘截鐵道。
“劉芒師傅,你認識丁寶兒?”蔣好奇的問道。
“嗯。”劉芒點點頭。
“這碗陽春麪是師傅教我做的。”丁寶兒回道。
“原來如此!”王瀾恍然大悟:“我就嘛,能做出這樣的面,肯定背後有高人指點。這次我打9分。”
“我也打9分!”戴季禮也舉起牌子:“在平淡無奇的外表下,卻有着濃濃的情誼和鮮美的味道,這也許就是美食的真諦吧。”
“同樣是9分!”林彤一臉意猶未盡的表情:“也只有這樣的面,纔可以溫暖人心啊!”
“3個9分!這是我們目前爲止的最高分數!”魏濤拿起話筒,興奮的道。
“各位,不好意思!我徒弟做得還不夠好,就不參與這次評分了。”出人意料的是,劉芒宣佈道。
“劉芒師傅,爲什麼啊?”戴季禮很是不解:“我們之所以給那麼高的分數,並不因爲他是你的徒弟,而是因爲這碗麪確實打動了我。”
“是啊!我好久都沒有這麼暢快淋漓的喫過一碗麪了,它讓我想起了我的母親,非常感謝這位師傅。”王瀾也道。
“沒錯!即使他不是你的徒弟,我也照樣會打9分,這是他應得的!”林彤附和起來。
“如果我沒記錯的話,身爲主評委我有一票否決權吧?我不行!就是不行!”
“這……”林彤有些爲難:“師傅,你看……”
“沒關係,我確實做得很不好。”沒想到的是,丁寶毫不在意,臉上完全看出一丁點沮喪的表情。
“師傅已經承認我是他徒弟了!真是太好了!”他的心裏想到。
節目結束,劉芒帶着丁寶兒走出電視臺的大門。
“劉芒,是不是要將寶留在樓上樓?”李若男已經從劉芒口中知道事情的經過了,便問道。
“當然不了!他現在還,學廚還不到年紀,應該繼續去上學。”
劉芒已經想好了,雖然丁寶兒的天賦並沒有特別優秀,但他天性勤奮、性格又堅韌,只要稍加培養,以後確實一塊當廚師的料。
正因爲如此,劉芒纔不願意現在就讓丁寶兒提前學習烹飪。
要知道,想成爲頂尖的大廚,特別是具備獨特審美觀的中國廚師,個人的藝術修養是必不可少的。因爲只有這樣,才能體會到中國菜裏蘊含的化底蘊。
就好比劉芒自己,如果不是在時候,他的爺爺一直給他灌輸中國古典化的話,那麼他絕到不了現在這麼高的地步。
“沒錯。他年紀還是太,現在只要將基礎打好,以後學起廚來就事半功倍。”林蕭也非常贊同。
“這樣吧,若男。”劉芒想了想:“過幾天我去問問寶的母親,看她願不願意來江東生活。如果願意,寶和她妹妹就在江東上學吧,這裏條件好點,我也好教他。至於轉學這些方面,還要麻煩你了。”
“沒問題。”·k·s·b·
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