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第五十四章 救命稻草

作者:未知
第五十四章救命稻草 在去云氏粮店的路上,云昭抓着钱少少的脸在认真的看,且把這家伙的眼睛,鼻子,嘴巴都摸了一遍,這才确定的道:“你真的长了眼睛眉毛,鼻子,嘴巴的。” 钱少少委屈的看着云昭不做声。 他的眼睛不大也不小,眉毛不浓也不淡,鼻子不高,也不矮,嘴巴更是沒什么特点跟很多人的嘴巴长得一個模样。 “我這個弟弟一不小心就会丢掉,从小到大,已经丢了几十回了。” 云昭叹口气道:“不论是谁摊上你這個一個亲姐姐,都会被人无视的。” 钱多多点点头道:“是啊,明明是男娃,本应该是最得宠的,偏偏就沒人喜歡他,就我一個人把他当宝。 我问過大娘子了,他以后就当你的书童,跟着念点书,将来娶一房妻子,帮我們家传宗接代。” 云昭仰头看着天空,他忽然发现,自从来到大明世界之后,這裡的人,尤其是女人都考虑的非常长远。 比如自己的老娘在发现儿子不傻的第一瞬间,就在幻想儿子考上状元,带着新媳妇穿着大红衣袍给她跪地敬茶的场面。 现如今,钱多多也在考虑弟媳妇這個問題,而且已经开始幻想弟弟,弟妹给她抱来大胖侄儿的场面,看她傻笑的模样,估计那個襁褓中的大胖侄儿正朝她的脸上撒尿呢。 现实生活看来是沒什么活头了,一個,两個的都活在梦裡面,只展现未来生活中最美好的一幕,中间最艰苦的一段就准备用這肉身咬了牙拿命去扛呢。 云氏的粮店掌柜還是姓云,叫云石德,這名字一听就不是本家,是外房的人,年纪不大,辈分大。 還以为母亲会以礼相待,沒想到母亲下了马车之后脸上就布满了寒霜。 云掌柜本来挺的很直的腰板,自从见到母亲,就再也沒有直起来過。 “账本!” 母亲說一声,帐房先生立刻就捧出了账本,跟掌柜的一起站在一边弯着腰等待母亲质询。 云昭坐在一张高大的椅子上吃着店铺裡招待大客人的茶点,這些茶点沒什么好味道,就晃荡着悬在半空的双腿百无聊赖的打量這座粮店。 以前只知道云氏有粮店,只是沒想到粮店的规模会這么大,一條街不過三百来米长,云氏粮店就占了半條街,就云昭這几天对西安店铺的了解,這绝对算得上是西安城有数的大买卖。 鼓楼,钟楼附近的两家粮店云昭沒有看過,就大差市這一间的规模来看,其余两家的规模绝对不会小。 大差市原本是旧有的万年县县城的横街,因为靠近关中最大的驿站京兆驿,逐渐变成了最大的草市,随着关中人的口音逐渐发生变化,大草市也就变成了大差市。 云昭想了想后世西安城的這個位置,忍不住在心裡叹口气,如果那时候,家裡有這样的三间大粮店,自己哪裡用得着苦心经营什么调料包,沒的让人笑话…… 母亲看完了账本,又立刻查验了库房,长长的戳子插进草垛编织成的粮垛,抽出来之后查看了粮食的成色,再让伙计倒回去。 這一套流程母亲做的行云流水,非常熟悉,看样子這样的事情她干了不少次。 “虽然有些小误差,大体上无碍!” 母亲重新坐回大椅子,端起茶碗喝了一口茶,给掌柜的跟帐房先生吃了一粒定心丸。 “小人一定仔细,一定仔细!” 掌柜的连连作揖,见云昭正在看他,就直起腰身朝云娘挑起大拇指道:“少爷在南大街挫败赖老六一事已经名扬西安城,真是英雄出少年。 听闻少爷手中有我云氏一族的饭食秘方,可是真的?” 云娘抬抬眼皮道:“小孩子家胡闹罢了。” 云昭不满的道:“怎么就胡闹了?是我弄出来的秘方,有了我的秘方,可以将粗陋的食物变成美食!” 掌柜的连忙道:“不知少爷如何用這张秘方,如果可行,云氏在鼓楼的粮店处,還有一处空置门面,可以专门经营饭堂生意。” 云昭叹口气道:“這份秘方只能将粗陋的食物变得美味一些,论到饭堂的精工细作,還是不成的。 所以,我們家不开饭堂,我們专门做调料包!卖给蒙古鞑子改善他们粗陋的食物。” 掌柜的一听,立刻来了精神,追问道:“如何做?“ 云娘不耐烦的道:“好好地做正经生意,别想一出是一出,他是孩子你也是小孩子?” 云掌柜笑呵呵的道:“大娘子有所不知,這跟蒙古人做生意大有可为啊!” 云娘见掌柜的一脸正经,就坐直了身子道:“那就說道說到!” 云掌柜向前一步道:“大娘子有所不知,這蒙古人的吃食粗粝,无非是烧,烤,煮再加上风干這四样。 每次蒙古人来关中做生意,最喜长安街市的吃食,为此流连忘返者层出不穷。 如果少爷的秘方真的可以改变他们粗粝的饭食,小人以为這门生意大可做得! 现如今,关中粮食产量锐减,咱家的粮店存粮已经明显不足,到了来年四月,咱们家的粮店就将面临无粮可售卖的局面,官府又不许我們屯粮不卖,到时候若是沒有粮食售卖,一定会是一场大官司啊。 如果我們家此时转行,不做粮食买卖了,该做别的生意,咱家的买卖就還能继续,等我們熬過這场大灾荒,等粮食充盈了,再开粮店也不迟。” 粮店开不下去的事情年初云娘就很清楚,可是呢,云氏之所以能开粮店,就是因为云氏是云家庄子的粮长。 身为粮长,就有收缴钱粮给朝廷的义务。 以前,关中粮食充盈,粮店的掌柜们买进粜出总能依靠盈余将云氏的粮差补上,今天不成了,农夫手中已经沒有多余的粮食粜出,即便是有余粮,价格高昂…… 如今粮价已经上涨到了一担粮食三两六钱银子的最高价格了,买粮食的人依旧络绎不绝,只要粮店开业,买粮食的人就不停点。 所以,云娘在今年夏收之后,就不曾像往年一样把家裡的粮食供应粮店,导致粮店裡的存粮锐减。 “大娘子,我們還能支撑半年,半年之后粮店若是在沒有新粮食入库,官府就会查库,一個沒有粮食的库房,官府要是看到,会有天大的麻烦啊。 无论如何我們要提前准备,這西安城裡的一百八十七家粮店,已经关闭了一半以上,趁着官府动作缓慢,现在关闭粮店還来得及,要是等公文下来了,這三家粮店就成了我云氏脖颈上的绞索,会把我們最后一滴血都给挤出来。” 云娘瞅瞅百无聊赖的儿子叹口气道:“昭儿,你真的能弄出来這么一個秘方?” 云昭瞅着掌柜的道:“阿爷会做菜嗎?” 云掌柜摇摇头道:“做菜是内人的事情,老夫从未涉及。” 云昭笑了,让云猛拿出一包他刚刚配置好的料包,对掌柜的道:“把肉切碎,洗干净你总会吧?” 掌柜的笑道:“這倒是不难。” 云昭就看着母亲道:“那就請掌柜的买来半只羊,把肉切碎了,倒进砂锅裡煮,等肉快熟了,就把這包料倒进去,看看成品如何。” 掌柜的捧着一包料走了,云娘又问云猛要過来一包料,打开之后发现裡面除過糖霜,红枣,干菜以及云昭中午才晒干的酱干她认识之外,别的都是褐色的粉末。 “谁家料包裡放糖霜?” “有糖霜才能显得料包值钱。” 云昭說着话将料包重新用纸绳重新包好,垫着料包对母亲道:“這样的一包料换一只羊,你觉得怎么样?” 云娘摇摇头,宠溺的看着不知人间烟火胖儿子,摸摸他的小脸道:“沒有這样的傻子。” 云昭放下手裡的料包笑道:“我负责去找這样的傻子!可能要亏几天,您别在意!”
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